2010年10月28日雨 檜作みかん農園
昨日、珍しい注文が入りました。
「だいだい」10キロの注文です。
これは、お正月用のしめ縄の真ん中に付けたり
するみかんで、有名です。
普通に食べられるみかんではないのですが、
お酢の代わりに使うと、酸味の中に香る
ミカンの匂いと甘み
なんとも言えないおいしさです。
注文して頂いたお客様は、自家製のポン酢を作るそうです。
ありがとうございます。
現在、
お早めに
すごい事になっているそうです。 2011.02.17 コメント(1)
2011年賀正 2011.01.01