漢飯、あるものチャンプル
漢飯、あるものチャンプル「おとこめし」と発声してください
あるいはシェフの気まぐれ○○に対抗して、男ヤモメの賞味期限の来た食材とありあわせの食材で作った○○、です
今回の賞味期限アイテム：
卵と豆腐
と来ればチャンプルですね
ありあわせアイテム：
竹輪と冷凍ホウレンソウ
工程01：フライパンに油を敷いて、豆腐を潰しながら炒めます
ポイント、ここで塩をかけて豆腐の水分を出して飛ばします
工程02：豆腐の水分が飛んだら、竹輪とホウレンソウを投入
工程03：攪拌した卵を投入、塊にならないようかき回します
ポイント、卵も水分を飛ばす気持ちで
工程04：塩で味を調えた後火を止め、醤油で香り付け
完成です
そこそこ美味
魚醤など、入れてもいいかもです
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