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りのん☆彡さん 2011.03.29
カテゴリ： 健康
水彩画でお世話になっている方が
わけぎが沢山出来たから分けてあげる、とくださりました。
彼女の作る野菜は本当に美味しいのですが、
「草だらけじゃない！」と周りに怒られても
農薬は使わないように育てているようです（笑）。
わけぎの栄養素（食材１００g当たり）
・カロチンが２７００μｇ
・鉄が０.４ｍｇ
・カリウムが２３０ｍｇ
・ビタミンＢ１が０.０６ｍｇ
・ビタミンＢ２が０.１ｍｇ
カロチンは皮膚再生を促しますよね！
ビタミンCがそれを助けるのですがわけぎは両方栄養素として持っている。
スキー焼けに悩む私にピッタリじゃないですか
ネギより刺激が強くないから生でも食べやすいし
（私は胃が弱く、たまねぎもネギも生では食べられません・・）
ごま油によく合うと思います。
だからわけぎ入り玉子焼きはごま油で作ります。
ちぢみにしたり、豚肉と味噌いためにしたり・・
あ～、幸せ
わけぎが沢山出来たから分けてあげる、とくださりました。
彼女の作る野菜は本当に美味しいのですが、
「草だらけじゃない！」と周りに怒られても
農薬は使わないように育てているようです（笑）。
わけぎの栄養素（食材１００g当たり）
・カロチンが２７００μｇ
・鉄が０.４ｍｇ
・カリウムが２３０ｍｇ
・ビタミンＢ１が０.０６ｍｇ
・ビタミンＢ２が０.１ｍｇ
カロチンは皮膚再生を促しますよね！
ビタミンCがそれを助けるのですがわけぎは両方栄養素として持っている。
スキー焼けに悩む私にピッタリじゃないですか
ネギより刺激が強くないから生でも食べやすいし
（私は胃が弱く、たまねぎもネギも生では食べられません・・）
ごま油によく合うと思います。
だからわけぎ入り玉子焼きはごま油で作ります。
ちぢみにしたり、豚肉と味噌いためにしたり・・
あ～、幸せ
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