ひなたぼっこ

中華風　コーンスープ

★　中華風　コーンスープ　★

☆牛乳を、使わないので、嫌いな方や　牛乳アレルギーの方でも・・・
　何か、足りない時にすぐ作れる　スープですよ～

＜材料　☆　作り方＞

• コーン（クリームスタイル）　　大　１缶　



• 水　　　　　　　　　　　　　２～３カップ　　（お好みで）



• チキンコンソメ　　　　　　　２個　　なければ、鶏がらスープで



• サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ　１



• 砂　　糖　　　　　　　　　　　大さじ　１



• 卵　　　　　　　　　　　　　１～２個　　　　（お好みで）



1. 鍋に、分量の水　コンソメを入れ　煮溶かす

2．コンソメが溶けたら　コーン　砂糖　サラダ油を入れ　混ぜ合わせながら
　　沸騰させる

3．火を止め（※必　ず）溶いた卵を　そっと　まわしかける

4．終了で～す　出来上がりに　お好みで　パセリ、クルトン　ｅｔｃ・・・
　　　　　　　　　入れて召し上がってくださいね～　

※　我が家は、５人分　必要なので　３カップの水で　卵　２個を
　　使用しています。　２カップで作る場合などは、砂糖の分量を
　　加減してください・・・ね！