ヒロくんの気ままな報告

9月11日に東大病院に行って紹介された低たんぱく食 のうちいくつかを通販で購入したのですが、今朝は食パンを食べてみました。

見た目は普通の食パンですが、市販されているものより一回り小さいですね。一袋に２枚の食パンが入っています。ちなみに2枚で100グラムです。市販されているものは1枚（6枚切り）で約60グラムです。

一袋２枚入りで値段は186円です。結構高いでしょ！まぁ、そんなに売れるもんじゃないから仕方ないですけど・・ね。

低タンパク食の食パンですから、タンパク質はわずか0．5グラムです。しかも１枚当たりじゃなくて２枚で0.5グラムです。なお、普通の食パンにはどれくらいのタンパク質が含まれているかというと６枚切りの食パンは１枚当たり5.6グラム、８枚切りの食パン１枚当たりは4.2グラムです。その差は大きいですねぇ～

さて、肝心のお味のほうですが、食べてみた感じ（食感）は、普通の食パンと遜色ありませんでしたよ。ただ、そのまま生では食べられなくて、トーストするかレンジでチンして温めないと食べられないのです・・・つまり直接サンドイッチにはできないということですね。

なお、なぜ、主食（ご飯やパンなど）を低タンパク食にするかというと、主食を低タンパク食して、その減らした分のタンパク質を副食（おかず）の肉や魚から摂ることができるというわけです。腎臓病の人だって、肉や魚は食べたいですからね・・・・

ちなみに今日はお彼岸の中日で、例年亡き父親の墓参りに行くのですが、あまりの雷雨の凄さに中止しました。それにしても涼しいというか、ちょいと寒いですね、今日の東京都清瀬市は・・・・。