今年の東京地方の夏は、曇りの日が多く、また晴れても雲の多い空で、真夏の青空の日がほとんどありません。
日本酒は、少し温めて飲むのが一番おいしいとされているようですが、夏はやはり冷酒のほうが良いですね。
ということで、今回ご紹介するのは「秩父錦 特別純米酒 スコルピウス」というお酒です。
このお酒は、たまたま立ち寄った西武池袋店の酒売り場で、蔵元からの出張販売で売られていたものです。
その売り場で、このお酒は「限定販売30本」とされていました。「限定30本」であれば買わない手は無いと思い、即決して購入してきました。
さて、スコルピウス、すなわちサソリ座ということですが、なぜこのネーミングかというと、このお酒は夏用に造られたからだそうです。
夏用に造られた日本酒ですから、夏の星座の代表的な星座であるサソリ座なのでしょうね。
夏用のお酒ですから、良く冷やしてからいただきましたが、日本酒にありがちな口の中でねばねばするようなことは無く、あっさりとした口当たりです。
あっさりと爽やかな感じで、そのぶん純米酒特有のお米のコクもあまり感じられませんが、あっさりとした味わいで美味しくいただきました。
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