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所属している吹奏楽団の団長に、「俺のおすすめのラーメン屋さんでつけ麺、ご馳走するよ!」と言われ、早1年2~3ヶ月ようやっと、ご馳走になりました。利子・・・ってことで、相方までご馳走になりましたm(_"_)m実は、「つけ麺」というものを初めて食べました。ほぉ~へぇ~。ふ~ん。美味しかったですご馳走様でしたぁ~。次は、つけ麺じゃなくて、普通のスープに浸かって出てくるラーメンを食べてみたいな~と思いました。煮玉子も美味しかったんだけど・・・ちょっと味濃い目?つけ麺のスープに浸かっているからなんだろうか?玉子だけ取り出しておいて、最後の食べるタイミングでまた入れれば良かったかな~。次は、普通のラーメン食べてみようっと。今度はちゃんと自分で払います(←当たり前ぇ~。)
2006.05.06
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4月12日に第1弾「ちばき屋」さんに行ってきてから、ちょうど2週間またまた行ってきましたラーメン横丁へ~第2弾「匠屋」さんじゃあ、隔週水曜日がラーメン横丁の日ってことで( ̄m ̄)<ほんとかよ>前回迷った「六角家(家系ラーメン)」さんに行こうかと思っていたのですが、「六角家」さんって、醤油ベースのみなんですよね。。私は、基本が「塩ラーメン」ということもあり、席がちょうどいっぱいだったということもあり、「匠屋さん」に入ってみました。ちょうど席もぞくぞくあいたことですし・・・。元祖「梅塩玉子入りラーメン」真ん中辺りに梅干がのってるの。わかるかな。「味噌チャーシュー玉子入り」なかなかぐぅ玉子は「ちばき屋さん」の圧勝だな。いや、うまかったんだけど。。ちばき屋さんのを食べてなかったら、もうちょっと評価が高かったかもしれないけど・・・スープの味自体は、沖縄産の塩で、しっかり「塩」勝負な感じがした。美味しかったあ。味噌も結構しっかりしてて美味しかった。基本的に、私味噌ラーメン、ダメなんですが、でも、最初にスープを1口もらった時「お!これはうまい!」って思った。(あんまりいっぱいは食べなかったけど。)最後の方で、梅をくずしてまた違った風味になるのも美味しかった。でも、スープを全部飲み干すにはちょっとしょっぱくなっちゃった気がする。(もっと早くに梅をくずせば良かったのかな~?)麺は、「匠屋さん」の方が好み。総合。HIRO ちばき屋さんの勝ち。YASU 引分け(ちばき屋さんでは醤油、匠屋さんでは味噌食べたから、なんともいえないらしい。)私達が食べている間にぞくぞくとお客さんがきて、席がいっぱいになりました。どうやら「梅塩玉子入り」がやはり一番人気みたいです。さて、次はどこかなぁ~。
2006.04.27
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ささーっと帰って、遠回りして寄り道してみましたキリが良かったし。やっぱり思った時に行かないとねぇ。では、毎週水曜日は、ラーメン横丁の日ということで( ̄m ̄)うちょ。そんなわけで、今回のレポートは「ちばき屋」さんでございます。「六角家」(家系ラーメン)さんとちょっと迷ったんですけどね~。だって~。「今ではあちこちで見かける『半熟煮玉子』も、始まりは ちばき屋 店主の創案によるもの。」っていうんだもんっ。それに。。チャーシューの代わりに牛タンを入れた塩タンそばとか言うんだよぉ~。そりゃ入るでしょ。食べるでしょで。これが塩タンそば玉子入りそして。チャーシューそば玉子入りあのね。やばいがらがらぴっしゃーんどきゅーんうまひぃーーーーーーーーーーーーーーーーー煮玉子なんて、今までで食べた中で確実にNO.1スープもうまかったぁ。ごま油とねぎがすばらすぃ。こりゃ、また行かねば。あ~でも、ほかも食べてみたいような・・・うあぁぁぁぁぁ
2006.04.13
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なにげに、ラーメン大好き小池さん風の私これは、いつだったか、ネコにいとサルねえに連れて行ってもらった壱鵠堂さんのラーメン麺が美味しかったのぉ~麺がうまいのはポイント高いなぁ。基本的に細麺好き。でも、麺はしっかり味がしないといやだし、ぐったりしてたらダメだし、味もしみてないといや。このブログにも何度かラーメンやさんのネタが出てきているのですが・・・いなほ しゃかりき味の時計台 ぐう なんと、船橋にラーメン横丁が出来ていたのを知らなかったこれは、近々行ってみねば・・・っていうか、ラーメン横丁内に、なぜたこ焼きやさんが?(でも、ここのたこ焼き好き。)
2006.04.12
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前に行ったことがあるラーメン屋さん『珍・珍・珍(サンチン)』にまた行ってきました。今回は、予告通り(?)「博多ラーメン(塩)」を食べてみました。餃子・博多ラーメン・しょうろんぽう相方が食べたモツ煮込み入りのスタミナラーメン・ビール今回の方が美味しかった気に入ったあ。でも、味玉食べるの忘れた・・・。今度は絶対頼もう。。そして、今回もやってみました。大吉すばらすぃ
2006.04.07
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仕事帰りに食べに行きました。和風豚骨ラーメン。名前が気になったのと、今月のおすすめで格安だったことで注文・・・まあまあかな(^^;決め手にかける感じ。もう1度行って、今度は「博多ラーメン(塩味)+味玉」を食べてみようと思いました。結局、塩ラーメンが好きなんだなぁ~と思う、今日この頃。なんだかんだ言って塩ラーメンでお店の判定してるしな~、私あ~。餃子すっごいうまかったなぁ~。1皿で半分こしたけど、1人1皿頼めば良かったな~・・・。いや、食べきれなかったかもしれないけど、お腹がいっぱいでついついやってしまうんですけど、この手の占いうさぎ年~。がちゃ。ぽん・・・。がさがさがさ・・・。大凶んなのみたことないぃ~。割り箸にしばって帰ってきました。
2006.03.03
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最近のお気に入りは味の時計台前にも書いたかと思うんだけど・・・数年前に北海道に行った時、雑誌で調べて、気になるお店にタクシーで行ったんですよ。そしたら、行列で、しかも小雨で傘なし・・・。なので、タクシーの運ちゃんに「運転手さんのおすすめのお店に連れて行ってください。」とお願いして、連れて行ってもらったのが、味の時計台でした。その時には、実は「え?!こんなもん?」ってがっかりした記憶が。。。そんな味の時計台が近所に出来たので行ってみたら、これがうまいんですなぁ。いろいろ食べてみたけど、一番のお気に入りは、「コーンラーメン(塩)」ということが判明した。コーンがうまいの。軽く焼いてあって香ばしい♪この間食べたのは、塩とんこつラーメンにコーンをトッピング。これで・・・煮玉子があれば、完璧なのになぁ~。それだけが残念。
2005.11.29
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吹奏楽団の練習の後に、みんなが、「○○○っていう中華料理やで食べるけど・・・」と初めて聞くお店の名前を言っておりました・・・(もう名前も忘れちゃったよ(^^Aアハハ。)『えぇ~。これから中華?!みんなお金持ちだなぁ~』と、ひそかに思っていたら、中華料理の定食やさん風なお店でした。ラーメン380円から・・・って安っ。そんなわけで、贅沢っぽいものを食べてみました。フカヒレラーメン。当然、千円札でおつりがきました~(^m^)美味しかったです。お肌つるつるになったかしら?(爆)
2005.11.19
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ぐうラーメン千葉店「スープが黒いラーメンなんだけど・・・」と、日曜日の楽器の練習後に相方に引き連れられて行ったお店。前に会社の人に連れてきてもらったらしい。かなり広い国道沿いにあるために、普段は、たくさんのトラックがとまっているらしい。さすがに日曜の夜は、普通の乗用車が数台でした。ちょっと味濃い目で、量が多かった(^^;でも、うまかった。もし今度行くときは「ちょっと薄めで・・」って頼もう。そして、チャーシューは相方からちょっともらおう。。私が頼んだめんまチャーシューめん相方が頼んだ辛口ネギチャーシューめん二人ともチャーシュー入りなんて欲張り過ぎたな・・・。でも、このチャーシューほんっと美味しかった。分厚くてとろっとろ♪やはり練習後はラーメンと決まっているらしいうちらのカルテット(^^;
2005.11.15
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なぜか・・・。アンサンブルの練習をしたあとは、ラーメンを食べに行く・・・みたいな暗黙の決まりが出来た( ̄m ̄)いや、練習のあとじゃなくても行くか・・・ボウリングの前とか(爆)最近お気に入りなのが「味の時計台」人それぞれ好みはあると思いますが・・・っていうか、数年前に北海道に行ったときに、タクシーの運転手さんに薦められていった時は、いまいち・・・(--;って思ったんだけどな~。今ではすっかり塩コーンラーメンのとりこ。コーンがまたうまいんだぁ~♪で。今回の写真は、限定の「復刻なつかしのラーメン+いくら丼」ほんとに懐かしい感じぃ~。ただ久々に食べた醤油ラーメンはちょっとしょっぱく感じた。(基本的に、塩ラーメンかとんこつラーメンが好き。)でも、美味しかった。次は、また塩コーンラーメンになるでしょう(^m^)
2005.11.09
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楽器の練習をしました。土曜日に、練習時間内ぎりぎりの到着になっちゃったんです。。道が混んでて(T0T)ごめんなさい。なので、日曜日に思う存分楽器を吹いてみました。うーん。雑だな。もっと丁寧に仕上げたい。とりあえず、団内アンサンブル大会が11月5日にあるので、規定の時間内(5分)に収めることを優先に練習をしてきてしまったからなのよね・・・。ふぅ。きついルールだ。その後に、またゆっくりからさらい直そう・・・。なぜか、サックス4人組は、練習の後にラーメンを食べる。という機会が多い。今回行ったのは、ラーメン「しゃかりき」豚豚フェア中で、チャーシューか角煮が入っているラーメンを頼んだら、辛ネギか煮卵をつけてくれるらしい♪私が頼んだのは、チャーシューとんこつラーメン+煮卵味によって、麺の太さも違うの~♪細麺のとんこつラーメン。私ごのみなのだ。細麺好きぃ~(*^▽^*)相方は、角煮ラーメン+煮卵太麺好き。で、こってり好き。でも、これも美味しかったなぁ~♪美味しかったぁ~ごちそうさまぁ~☆来週は、どこかな( ̄m ̄)
2005.10.30
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「こんなにうまいのなんでだろ~?!」のラーメン屋さん。私が頼んだのは、お店で人気ナンバー1らしい、塩ラーメン沖縄と高知の塩を使った健康に良いラーメンらしい。相方が頼んだのは、チャーシュー麺(醤油)それと、餃子まいう~~♪どちらもたまたま好みのものを注文したみたい。どっちも自分が頼んだ方が美味しかった(笑)おぉ~うわさ(?)は、本当だった~。柏ラーメンチャンピオンの表彰状が飾ってありました。最近いろいろ凝りすぎてて、方向が見えないラーメンによく出会います。美味しいと思っても、次に行ってみると味が変わっていたり…。でもね~ここは、これで勝負しています!!っていう感じがした。多分、いつもこの味が食べられそうな予感。本当に正統派の塩ラーメン、醤油ラーメンなんです。あっさりで。これこそ、王道!って感じ。スープもとっても深みがあって、美味しかったぁ~。それに、チャーシューがまぢうまいんです!!!!絶対にまた行くぞぉ~♪
2005.06.26
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前から気になってたんですよ、このラーメン屋さん 千葉県柏市にある「くらま」というラーメン屋さんなのですが、のぼりに「こんなにうまいのなんでだろ~」って書いてあるんですよ!!!よくこの道を通るので、今時「なんでだろ~」はないよね~(笑)と、言っていたんです。相方と。そしたら( ̄□ ̄;5月14日に放送されたテレビ東京の『出没!アド街ック天国』という番組で柏の特集だった日に…第4位ラーメンファイト!というのが出まして、柏はラーメンの激戦区だということが紹介され、スープ部門と麺部門1位のお店が出てきたのですが、なんと、このお店だったんですよ!!!!!(どっちの1位だったか忘れちゃった(^^;)ひょえ~。今時「なんでだろ~」なのにぃ~。気になる…気になる…気になるぅ~。今度、絶対に食べに行ってやるぅ~(*^^*)
2005.05.30
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