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Jan 27, 2018
カテゴリ： グルメ？
駐車場に車を停めて、みんなで、牡蠣売ってる販売所になだれこみます。。。
四店舗ほどあって、どれも、店の前で、焼き牡蠣の無料試食を行ってますよ
中国からの研修生ですかね、どこも同じセリフで、ひたすら焼いておられますよ。
幸水丸水産さん
これが、プリプリで、甘くて！！！ほんとおいしい！！！！
バイク仲間だと、牡蠣だめな方が多いので、ツーリングの時に、なかなか食べれないんですよね。。。
次の店に。。。
網元 津田正水産さん
3軒目、吉田水産さん
奥のほうでは、ひたすら牡蠣を剥いてる方も。。。
すごいなあ。。。
結局、吉田水産さんで、殻つき牡蠣を1kg、うるめいわし二串、カレイ、あと牡蠣の佃煮を
牡蠣は、おまけいれてくれます！！！
吉田水産
毎年ご好評の オンラインショップ特別セット を1月27日から2月11日まで販売します。期間限定のお得なセットです。この機会にぜひ室津の牡蠣をご賞味下さいませ。配達日はご注文から3日目以降で2月28日までの希望日をご指定下さい。ご注文はオンラインショップからお願いします。（期間中は特別セットのみの販売になります）
オンラインショップはこちら
以前、「安売り用の牡蠣を入れてるんですか？」って、ご注文前に尋ねられたことがあります。(^^; 決してそんなことはありません。店に出してるのと同じ、旬真っ盛りの美味しい牡蠣です。ご心配なく！！
今年の室津牡蠣祭りが 1月28日（日）に、例年と同じく、綾部山梅林入口 で開催されます。
11時～14時です。ぜひぜひ会場へお越しください。
播磨国風土記に「この泊、風を防ぐこと室のごとし。故に因りて名をなす」とある室津。穏やかな海で養殖される牡蠣は、春にタネつけし、ミネラル豊富な海のゆりかごで秋から冬へ寒さが厳しくなるにつれて成熟します。そして、“吉田の牡蠣”独特の、一度水揚げして選別、再び海に戻し、一潮海で洗い磨く「二度磨き」。この手間が牡蠣の身をさらに引き締め、甘みをたっぷり含んだ美味しさを醸し出します。
いいなあ～
買ったやつ、そのまま焼いて食べたい！！！
ちなみに、四日までは、生で食べれるそうです。
通販のも、1日くらいは生で食べれるそうですよ。
う～ん、毎週ツーリングで来たいなあ。。。
ちなみに、港から上に上がっていったところに、食べ放題3200円のところとか
腹いっぱい食べたい！！！
四店舗ほどあって、どれも、店の前で、焼き牡蠣の無料試食を行ってますよ
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いいなあ～
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