ヘルシオ鳥の唐揚げ

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2006.08.25

(3)

テーマ：オトコの手料理(3382)

カテゴリ：ヘルシオ男の料理

高かったが高いだけ利用価値が高い

市販の唐揚げ粉を水で溶き、切った鶏の胸肉にまぶして10分ほど待つ

網の上に肉を置いていく

コツは肉を大きめに切ること。でないと網から下に落ちてしまう
これが悪い例

メニューからフライ→とりの唐揚げ→４人分→仕上がり標準→スタートを押して、あとはヘルシオまかせ

普通だったら油を用意して、180℃まで温度を上げてから揚げていくでしょ。これから要らない。最高！

ヘルシオ

できあがりはこんな風

おいしいですよ

ヘルシオ

下皿に落ちた油。油使ってないのに鶏肉から、こんなに出るんですよ
油で揚げたらもっと吸ってますよね。
油控えてヘルシー

庫内のお手入れ簡単。蒸気で濡れているからキッチンペーパーで拭くだけ

いかがでしょ。ヘルシオだったら簡単でしょ

きれいな赤ですよね・・・ AX-HC3
ずいぶん安くなりましたよ

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最終更新日 2007.09.11 22:38:24
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■コメント

Re:男の手料理。ヘルシオを使った油を使わない鶏の唐揚げ編(08/25)

mr4tcsd さん

はじめまして。ご訪問ありがとうございます。

私もヘルシオ持っています。便利ですよね～。
うちではゆで野菜やご飯温めに使っています。
トンカツは一度やってあまり評判良くなくて。
だから鶏の唐揚げも試していません。
でも、作っているのを見てやってみたくなりました～！！

男の人が料理するのはいろんな意味でいいな～。
私的には一気に「素敵度」が上がります。
グーですよ、ぐー！！
(2006.08.26 23:47:35)

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Re[1]:男の手料理。ヘルシオを使った油を使わない鶏の唐揚げ編(08/25)

豊年満作さん

mr4tcsdさん、コメントありがとうございます
トンカツはできたものの暖めと、生のもので油で揚げるだけというやつをやってみましたが、やはり生のものはパン粉に油が入ってないからかぱさぱさでおいしくありませんでした。一度揚げた物はおいしいかったですよ。
もし生のものでするのならパン粉でなくて片栗粉を薄く塗ってみてはいかがでしょうか？
トンカツではなくてステーキみたいになってしまいますが、ぱさぱさ感がなくておいしいですよ
(2006.08.27 00:24:08)

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Re[2]:男の手料理。ヘルシオを使った油を使わない鶏の唐揚げ編(08/25)

mr4tcsd さん

豊年満作さん
＞もし生のものでするのならパン粉でなくて片栗粉を薄く塗ってみてはいかがでしょうか？
＞トンカツではなくてステーキみたいになってしまいますが、ぱさぱさ感がなくておいしいですよ

ほほー。なるほどなるほど。片栗粉なんですね。
・・・そうなんですよ。ぱさぱさしてしまったんです。やっぱそうなるのかー。
じゃあ、ステーキ風で彩チャレンジしてみます。アドバイスありがとう♪ありがとう♪
-----
(2006.08.30 05:44:52)

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