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usagi。
体質改善のためにマクロビオティックをはじめました。マクロビをはじめて、乾燥肌を治したり、胃を治したり、免疫系を強くしたり、お通じをよくしたり、いろいろと良くなることを願っています。
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2005.02.27
カテゴリ： おみそ汁・スープ
マクロビオティックを始めてから、おみそ汁大好きっ子は
発酵食品であり、大豆食品でもあるお味噌はすごく体にもいいのであります。
実家では父が必ず飲みたい人だったので、わたしも似てしまったのだろうか？
お味噌はスーパーに行くとた～～～～くさんの種類があって
楽しくなっちゃいますが、後ろを見てチェックするのは
余分なビタミンとか入っていなものを。
無添加で自分の住んでいる土地のものだったら
やっぱり体に合うと思うの。（お野菜とかも地元のものが1番。
最初に買った「むぎ味噌」
甘口でおいしかった。
1キロを３週間で使ってしまった。
今回は豆味噌と言われるお味噌が「八丁味噌」と
呼ばれているらしいと知り、名古屋とかでよく食べられている
赤みそだと知る。ほ～～～。
有機JAS認定商品有機栽培大豆のみを使用した無添加味噌《有機八丁味噌》
具はもやしと小揚げ。
赤みそって名古屋で食べたことはあったけれど、やはり慣れていない独特なお味。たくさん入れても塩分が控えめなのが
見た目と違ってびっくり。
やはり、この八丁味噌１００％ではだめかもっと、
白みそを買ってみた。
米味噌です。
マクロビショップで買わなくても、裏を見れば
こんなシンプルなお味噌もちゃんと売られているのね～。
いいことだわ～。これでJASマークがつけば最高ね！
こんなに白い～。
見た目とは違うのね～。
具はワカメとネギ。
このネギ・・・・。
このネギ、お値段なんと
198円！！！
3本で土の付いていない綺麗なネギは128円で
この子は土付で見た目悪いけれど、たくさんで198円。
いつもならきれいな方を買っていたかも・・・・・。
今の私は断然土つきを買うのだ～～～～(*￣ー￣)v
発酵食品であり、大豆食品でもあるお味噌はすごく体にもいいのであります。
実家では父が必ず飲みたい人だったので、わたしも似てしまったのだろうか？
お味噌はスーパーに行くとた～～～～くさんの種類があって
楽しくなっちゃいますが、後ろを見てチェックするのは
余分なビタミンとか入っていなものを。
無添加で自分の住んでいる土地のものだったら
やっぱり体に合うと思うの。（お野菜とかも地元のものが1番。
最初に買った「むぎ味噌」
甘口でおいしかった。
1キロを３週間で使ってしまった。
今回は豆味噌と言われるお味噌が「八丁味噌」と
呼ばれているらしいと知り、名古屋とかでよく食べられている
赤みそだと知る。ほ～～～。
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具はもやしと小揚げ。
赤みそって名古屋で食べたことはあったけれど、やはり慣れていない独特なお味。たくさん入れても塩分が控えめなのが
見た目と違ってびっくり。
やはり、この八丁味噌１００％ではだめかもっと、
白みそを買ってみた。
米味噌です。
マクロビショップで買わなくても、裏を見れば
こんなシンプルなお味噌もちゃんと売られているのね～。
いいことだわ～。これでJASマークがつけば最高ね！
こんなに白い～。
見た目とは違うのね～。
具はワカメとネギ。
このネギ・・・・。
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3本で土の付いていない綺麗なネギは128円で
この子は土付で見た目悪いけれど、たくさんで198円。
いつもならきれいな方を買っていたかも・・・・・。
今の私は断然土つきを買うのだ～～～～(*￣ー￣)v
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Last updated
2005.02.27 16:04:23
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