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2007.01.12
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カテゴリ: お知らせ
新しい年も明け、寒さがますます本格的になりました。
朝方や夜中は本当に寒いですよね。
いつも仕事帰りは終電の夜中なので帰り道は冷えきっています。
でも、寒いおかげでうちのお店に植えているチューリップの球根の芽も少しずつですが伸びてきました。
これからの成長が楽しみです。

少し早いですが、春メニューに変わる前に春を少しだけ感じさせる新春メニューを考え中です。
春野菜やこれから旬を迎えるお魚などを使いたいです。
ジビエ料理も2月中旬くらいまではまだ続けていきますが、雷鳥などはもう入荷できなくなりそうなので気になっている方はお早めにどうぞ。

あと、新春の企画を考え中です。


また何か決まったらブログにてお知らせいたします。

roku







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最終更新日  2007.01.12 20:09:40
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ビックリ仰天  
お頭 さん
本日は正午を待たずしてランチ満席御礼の札!!!
こいつは春から縁起がいいわーーーーい!
グラスシャンパンフェアー、初夢が正夢か???

(2007.01.12 21:35:54)

Re:ビックリ仰天(01/12)  
お頭さん、明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

グラスシャンパンフェアー、60%くらい正夢になりそうです。
もし実現するならば、グラスシャンパン3種類とお料理をセットにした企画内容にしようと思っています。
一応グラスシャンパン代をメインにいただいてしまうので、お料理の質はそのままに、でも価格は低めに設定しようと考えています。
お頭さんも土曜日のランチなどゆっくりいらしてみてはいかがですか??

roku

(2007.01.13 11:16:39)

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