今週も気持ちの良いお天気の中で一週間が始まりました。
先週土曜日のハロウィンビュッフェパーティー、悪天候にもかかわらず本当にたくさんの方が集まって下さり楽しい一日になりました。
あの会を盛り上げて下さったお客様皆様にお礼を申し上げたいです。
“ありがとうございます”
私共にとってはお子様も交えてのビュッフェパーティーというのは初めての経験で、
どうしたらお子様がリラックスして喜んでくれるか、そしてお父様お母様も一緒に楽しんでいただけるか
ということを一番に考えてこの会を企画してまいりました。
お子様の反応は私たちの予想をはるかに上回るものでとにかく元気いっぱい！！
お料理も自分達でどんどんお皿に盛りに来て食べてくれたし、お友達と元気いっぱいに遊んでくれていました。
特に楽しんでくれていたのがお子様向けの企画、
"自分でクレープを作ろう！！" のコーナー
クレープ生地に思い思いの果物やジャムを載せてクルッときれいに巻いて出来上がり！
そして自分で作ったクレープを手に、コックコートを着てコック帽をかぶって記念撮影。
お父様お母様にとってもとてもいい思い出になっただろうな・・・と、こちらも見ていて大変微笑ましいひと時でした。
きっとお菓子作りが初めてのお子様もいらしたのではないでしょうか？？
自分から率先してクレープを作ろうとする子、楽しくて何度も来て作ってしまう子、その一方で恥ずかしがってしまって中々作れなかった子・・・、いろんなお子様の姿が見えました。
お料理も美味しいものをお腹いっぱい召し上がっていただけたと思いますし、何よりもお帰りの皆様からの、
「本当にすごく楽しかったです！！」という笑顔が本当に満足そうで何よりでした。
お店のレイアウトや席の作り方、お食事していただく時間配分などこれからまだまだ改善していくべき点は多々ありましたが、お客様の雰囲気を見る限り今回のビュッフェパーティーは成功だったのではないかと思います。
これからもこのようにお子様も一緒になってご家族皆でお楽しみいただけるような企画を作っていきたいと思います。
今回お席が満席でお越しいただけなかった方も、お越しいただけた方もまたのパーティーをお楽しみに!
家族連れでない方も今回何組かいらしたのですが、その方達も『いつもと雰囲気が違っていて楽しいですよ。いいですね。』と仰ってくださり大変嬉しかったです。
これからもこのような企画がある際には早め早めにお知らせしていきたいと思いますので
宜しくお願いいたします。
roku
まだ子供達が小さいので、お店に伺うのは数年先になってしまうだろうな～と思っていたのですが、こんな機会に恵まれて本当に嬉しかったです。
子供達も、味わった事のないお料理やデザート、素敵なお店の空気にわくわくしていました。
また、私たち親も久しぶりのスズキシェフのお料理を楽しませていただきました。おいしかった～！！
子供の笑顔と、おいしいお料理という贅沢な時間を満喫した心に残る一日となりました。
ココは「おかし作るのがとっても楽しかったの～」と嬉しそうな顔で日に何度も話してくれますよ。
また、来年のハロウィンも是非企画してくださいね。楽しみにしています。
他のお客様やスタッフの方々には、騒ぐ子供達に対し暖かい目を注いで下さり感謝しております。ありがとうございます。
(2007.10.29 13:07:53)
突然、お知らせして申し訳ありませんでした。
にもかかわらず来てくれてありがとう。
暖かいコメントをいただき少しほっとしています。
早くスタッフにも見てもらいたいです。
今回いたらない点が多かったと思います。
次回の参考にしてより良い企画を作っていきます。
ココさんもたかさんもかをいいですねー
やっぱり兄弟はいいなー
写真を送りますね。
鈴木 亨 (2007.10.30 13:15:27)
