2010.10.14
カテゴリ： 本日のランチ
涼しくなってきたような、まだちょっと暑いような
季節の変わり目です。でも、少しずつ秋も深まり、
紅葉も間近でしょうか。
本日のクイックランチは、
＊子羊のロティー
…羊肩肉のオーブン焼きです。低温のオーブンでゆっくり焼くので、
中はしっとりとした仕上がり。本日ローズマリーのソースを添えて。
＊サワラのグリエ
…今が旬のサワラは、身がぎゅっと引き締まって食べごたえ満点！
ただいまワインフェアーも実施中です。
ワンランク上のフランスワインが
お得にいただけちゃいます！！
ぜひ、パーティに、大事な人と一緒に
飲みにいらしてください
のじー
季節の変わり目です。でも、少しずつ秋も深まり、
紅葉も間近でしょうか。
本日のクイックランチは、
＊子羊のロティー
…羊肩肉のオーブン焼きです。低温のオーブンでゆっくり焼くので、
中はしっとりとした仕上がり。本日ローズマリーのソースを添えて。
＊サワラのグリエ
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ぜひ、パーティに、大事な人と一緒に
飲みにいらしてください
のじー
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