わたしの”うちごはんきままブログ”
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★みさこちゃん
ようこそ~私のブログへ♪素人料理ですが好きなもんは好きってな感じで料理をUPしていきます~\(*´∇`*)/ おまけで・・・お酒も大好きです!こよなく愛してます♪似てる方、共感して頂ける方、お話しましょ★
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をたくさん頂いたので
主にサラダにして頂いています
たまねぎの辛さが極端に苦手な我が家は
スライスしたたまねぎを一晩水にさらしちゃいます。
軽くお湯に通せばいいんですけど、
寝る前に仕込むのでついついさらしちゃいます
生ハム・水菜・白ワインビネガー・塩・砂糖
で味を整えて出来上がり
これがワインにもばっちり合って
たまねぎ2玉分はペロっといけちゃいます