一期家一笑　ヒロシ日記。　～下地で八百屋をやっています。ナウ！～

一期家一笑で販売させていただいている、バンブーベジさんの畑へ行ってきました。

バンブーベジとは、バンブー（竹）をつかって育ったベジ（野菜）のブランド名です。

畑の隅に高く積まれた竹たち。

その竹を、

微細粉末にしたり、

竹炭にしたりして、土のなかにすき込みます。

そうすることで、すこぶる元気でおいしいお野菜たちができてきます。

写真の中央が、こちらの畑の農家さんである北川さん。

一期家一笑の大切なお客様でもあります。

写真左の方が、名古屋などでこだわりのお弁当を展開し、オシャレなＯＬさんたちに大人気のマザーズランチの源平会長。

 http://mothers-lunch.com/

こちらの源平会長に、バンブーベジさんのことを紹介していただいたのが、一期家一笑で取り扱うきっかけでした。

マザーズランチさんは、自社で農場も持っているので、野菜のことについてもとても詳しいです。

硝酸態窒素のことや、小松菜のおいしいサイズは市販のものよりも１０ｃｍ大きいものなんだよ、など、とてもおもしろい話しを聞かせていただきました。

今まで有機栽培とか、ブランド名がついているようなお野菜だと、おいしいけど高い、というイメージがすくなからずありました。

こちらのバンブーベジさん、販売しているぼくらが言うのもちょっとアレですが、ビックリすくらいお値打ちです。

価格は店頭にてご覧いただければと思いますが、朝どれの新鮮な有機野菜としては、ちょっと信じられないくらいの価格です。

そして、何よりおいしいです。

今日は畑で、目の前で採ってもらったスティックセニョールやサニーレタスを味見させていただきました。

同行した青果部のスタッフもおどろきのおいしさでした。

バンブーベジさんのお野菜は毎日入荷していますが、品目などは日替わりです。

毎日のお野菜が楽しみなのは、お客様だけでなく、販売しているぼくらもワクワクするんです。

今日も一期家一笑にきてくれてありがとうございます。

百聞は一見にしかず

(いくら人から聞いても、自分で見なければ本当のことはわからない)

百見は一考にしかず

(いくらたくさん見ても、考えなければ前に進まない)

百考は一行にしかず

(どんなに考えても｢行動｣を起こさなければ前には進まない)

百行は一果にしかず

(どんなに行動をしても、成果を残さなければ成長しない)