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2009.06.23
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今年も新生姜の甘酢漬け(お寿司のガリ)を作りました。

レシピ
1.新生姜をスライスして、さっと湯通し。
2.酢1/3カップ、砂糖1/3カップ、塩少々(配合はお好みで)を鍋で温める。
3.密閉容器に2をいれ、1が熱いうちにつける。
4.すると不思議なことに、生姜がほんのり、ピンク色に♪
出来上がり!

2時間くらいしたら食べられます。

shinnsyoga

半年は持ちますよ♪

入荷量が増えてきまして価格変更いたしました!新生姜 わけうり 1K







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最終更新日  2009.06.23 23:06:09
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