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2021年05月13日
カテゴリ： 歴史とか民俗とか
八條忠基さんのツイートから
『宇津保物語』や『源氏物語』にも登場する、最古の和菓子と呼ばれる「椿餅（つばいもち）」を作ってみました
◆◇◆◇◆◇◆◇
これは御公家さんのだけど、身分は違っても同じことだったろうね。
葉っぱは保存防腐、型崩れしないようにとか。
『宇津保物語』や『源氏物語』にも登場する、最古の和菓子と呼ばれる「椿餅（つばいもち）」を作ってみました
◆◇◆◇◆◇◆◇
これは御公家さんのだけど、身分は違っても同じことだったろうね。
葉っぱは保存防腐、型崩れしないようにとか。
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