2011.02.08
カテゴリ： モラタメ
モラタメ初当選品の「ほんだし?」で「ラーメンスープ」を作ってみました。
～材料～
ほんだし? 小さじ1/4
水 100cc
干ししいたけ 小１個
オイスターソース 小さじ1
しょうゆ 小さじ１/2
砂糖 小さじ1/2
長ネギ（みじん切・千切等お好みで５cmくらい）
コショウ・ごま油 少々
[1]
干ししいたけと水を電子レンジＯＫの器などに入れて軽く戻す。
そこに残りの材料を全部入れてレンジ加熱する。
[2]
豚肉が完全に加熱されていれば加熱終了。
しいたけの取り出す・取り出さないはお好みで。
つけ麺でいただきました
かつおが効いて和風な感じのお味です
ご飯炊いたらオニギリも試してみます
～材料～
ほんだし? 小さじ1/4
水 100cc
干ししいたけ 小１個
オイスターソース 小さじ1
しょうゆ 小さじ１/2
砂糖 小さじ1/2
長ネギ（みじん切・千切等お好みで５cmくらい）
コショウ・ごま油 少々
[1]
干ししいたけと水を電子レンジＯＫの器などに入れて軽く戻す。
そこに残りの材料を全部入れてレンジ加熱する。
[2]
豚肉が完全に加熱されていれば加熱終了。
しいたけの取り出す・取り出さないはお好みで。
つけ麺でいただきました
かつおが効いて和風な感じのお味です
ご飯炊いたらオニギリも試してみます
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