[食事系ブッフェ] カテゴリの記事
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カスケイドカフェ
ホリデーランチブッフェ(11:30と13:15から90分,2部制,\3360+ｻ)に行って来ました。8月下旬にTVに出たらしく、すごい混雑でした(大汗ます入店するのに行列、中に入っても料理を取るのに行列、客層も今までと打って変わって家族連れがかなり多く…とちょっと今までと違う感じでした(汗ピザ、シェルマカロニ シーフードトマトソース、豚の生姜焼き、キャベツとベーコン入りペペロンチーノ、肉餃子、かじき鮪のグリル トマトバジルソース内容はいつもどおりとても良かったです。好物の豚の生姜焼きがあって良かったです。ラムレッグのロースト マッシュルームソース実演ものなので人気がありました。一部固いところもありましたが、おいしくてソースも好みのもので良かったです。インド風カレー、シーフードビスクココの楽しみの一つ、カレーです。スパイシーでとてもおいしかったです。シーフードビスクはシーフードのトマトポタージュスープという感じでこちらもおいしかったです。スイカ、パイン、メロン、グミ･マシュマロ･チョコ類まずデザート第1弾でフルーツとお菓子類です。フルーツはジューシーでおいしかったです。お菓子類はごく普通ですが、こういうものがあるとなんかうれしくなります。ダージリン(ミルク)、大福(白餡)、葛饅頭、？ケーキここではケーキ類より和菓子類が目当てだったりします。ソフトクリームそして一番のお楽しみのソフトクリームです。自分で作るとえらいことになるので、作ってもらえるのはうれしいです。バニラアイスクリームいつも気になっていたアイスです。ソフトクリームと同じところでもらえます。他にあったもの:蕪とエリンギ茸のポタージュ、カリフラワーのポロネーズ、イカ墨とアサリのパエリア、ブーランジェール、さつま揚げとミートボールのみぞれ煮、キノコと鶏コンフィのタルト、鰹と野菜のスープ仕立て、シーフード串揚げ、温野菜、パン3～4種、オードブル類(ハム各種、テリーヌ、チーズ、サラダ類)、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ、フルーツカクテル、スフレチーズ、ムースケーキ(フランボワーズ、抹茶)、パンプディング、グラスデザート(ゼリー、ムース)、抹茶アイス、シャーベット、クッキー2種、チョコフォンデュドリンク:ティーバッグ各種、アイスティー、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、アイスコーヒー内容的には前回とレベルはほとんど変わらず(土日祝と平日は値段が違うだけで内容はほぼ同じのような…)、混んでいたのをのぞけば満足でした。あとはドリンクがもうちょっと良ければ、というところですが、それでもコストパフォーマンスを考えるとすごく良いブッフェだと思います。港区赤坂1-12-33ANAインターコンチネンタルホテル東京2F TEL:03-3505-1111(代)営業時間:6:00～LO24:00
September 18, 2009
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チェッカーズ(夏のカレーランチブッフェ)
25周年記念感謝メニューの一つで、夏のカレーランチブッフェ(7/21～8/7,8/17～20,\2500,平日のみ11:30～15:00)があったので行ってきました。セントジョージバーでかつて開催されていた｢カレーバイキング｣の復活ということでした。エイジアンテーブルがない今となっては貴重なホテル系のカレーブッフェなので、夏だけでもよいので毎年やって欲しいです。平日の14時前に入店しましたが、7割ほどの席が埋まっており結構にぎわっていました(外国の方も多かったです)。ドリンクのLOは14:30、ブッフェ自体は15:00まで出ていました(営業時間も15:00までですが)。 サラダ類(チキンサラダ、マッシュルームサラダ、ミックスビーンズサラダ)、アイスティーレタスやプチトマトなど自分で好きなものを選んでドレッシングをかけることも出来ましたが、今回は出来上がっているタイプのサラダを取ってきました。どれもエスニック風味の味付けでおいしかったです。 タイ風グリーンカレー&ビリヤ二ライス、サモサ、ナン、赤インゲン豆のカレー大好物のグリーンカレーがあって本当に良かったです。さらさらしたカレーでスパイスも程よくきいており、具もヤングコーンや鶏肉などがたっぷり入っていて、とてもおいしかったです。サモサはエスニック風春巻のような感じでこれもおいしかったです。ナンは薄くて冷えていたのが残念でした。赤インゲン豆のカレーはトマトベースでインゲン豆の味がしっかりしていました。 パンプキンカレー&バターライス、タイ風グリーンカレー&ビリヤ二ライス(リピート)、和風ビーフカレー&ライスバターチキンカレー&ライスパンプキンカレーはカボチャの味が強くて甘めでした。和風ビーフカレーはコクがある感じで、ビーフが多めに入っていました。バターチキンカレーはトマトベースでバターのコクがよくきいていました。どれもおいしかったです。そしてお気に入りのグリーンカレーをリピートしました。 ラズベリーロール、チョコロール、アプリコットヨーグルトディップ、ストロベリーパンナコッタ、チョコレートムースケーキ、チーズケーキケーキ類はちょっと簡易的な感じでした。グラスデザート2種はぬるいのが残念でしたが味は良かったです。チーズケーキはおいしくて気に入りました。 スイカ、バニラアイス、ストロベリーアイススイカがあって良かったです。アイスもおいしくいただきました。他にあったもの:サラダ類、ドレッシング各種、ポークとポテトのカレー、ガーリックナン、パパダム、ベジタブルサモサ、パン2～3種、コンソメスープ、デイリースープ、トッピング類(マンゴーピクルス、マンゴーチャツネ、チリオニオン、ガーリックピクルスなど)、キャラメルと洋梨のムース、抹茶ロール、オレンジとカランツゼリー、マンゴープディング、チョコアイス、キャラメルアイス、抹茶アイス、キャラメル＆バニラアイス、チョコファウンテン、苺、パイン、メロンドリンク(オーダー式):コーヒー、紅茶(ともにアイス･ホット)以前から思っていたことですが新宿のヒルトンは(サービスが悪いというわけではないのですが)接客が微妙な感じなんですよね…。正直、サンシャインプリンスのロビーラウンジのほうがサービスが良くて居心地も良いです。ただグラスが空になっているのに気付いてお代わりの事を聞いてくれたり、ドリンクのラストオーダーの時間にちゃんと聞いてくれたりと、テーブルを回っている女性の方々はちゃんとしていたと思います。内容に関しては、デザート(特にケーキ系)が少し弱い感じがしました。しかし、カレーなど食事類の味は良く、ドリンクもとてもおいしかったので(ホットミルクティーはトワイニングのブレックファストでしたし)、好物のスイカがあり、アイスも種類が豊富、と全体的には満足で楽しめました。新宿区西新宿6-6-2ヒルトン東京2F TEL:03-3344-5111(代)営業時間：11:30～15:00,17:30～22:00(土日祝11:30～22:00) LOは各30分前1年以上前ですが、デザートブッフェのレポートはこちらです。帰りに下のマーブルラウンジの様子が見えましたが、満席ではなく大混雑はしていませんでした(リニューアルして以来全く行く気がしませんが)。
August 9, 2009
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ブルーベランダ(タイディナーブッフェ)
ホテルのメルマガで、平日限定で｢タイディナーブッフェ(17:30～21:00,\4620)｣を7月15日まで開催していると知ったので早速行って来ました。｢タイ人シェフによる刺激的かつ情熱的なタイ料理｣とHPにあったので、今はもう無いエイジアンテーブルのような感じだといいなと思いつつ…。スタートの時間は平日のためかかなり空いていました。私の滞在している間は5組ほどがブッフェを利用していました。サラダ類、オクラフライ、ポークボールと豆腐のスープどれもおいしかったです。特にポークボールと豆腐のスープはエスニックっぽくて珍しくて良かったです。海老すり身トースト、サラダ類2種、タイ風チャーハン、牛肉のオイスターソース炒めこちらもどれも良かったです。特に海老すり身トースト･チャーハンはエイジアンテーブルのものと良く似ていておいしかったです。本日のパスタ(トマトソース)、アイスバイン、パン、サラダ2種タイ料理以外も少しありました。これらもなかなかでした。ローストビーフ、ローストチキン、シーフードカレーパウダー炒め、本日のポタージュ(グリーンピース)、ライスローストビーフとチキンは実演で、好きなソースを自分でかけられます。タイ風の辛いソースが多く、辛いのが好きな私にはとても良かったです。カレーパウダー炒めは思ったよりスパイシーさが控えめでした。ポタージュは好みの味でよかったです。握り寿司(イカ、玉子)実演で握ってもらえるのは良いのですがご飯が温かいのは…?(と思ったら東日本では珍しくないことのようですね…お寿司は九州でしか食べたことが無いので知りませんでした…)パンプキンパイ、クレームブリュレ、バナナクレープ、チェリータルト、エクレールフレーズ、タイ風バナナクレープお楽しみのデザートです。だいぶ前にランチのときのものとは違った感じでしたが、今回のもとても良かったと思います。特に実演のタイ風バナナクレープがモチモチしていて気に入りました。パイン、夕張メロン、オレンジ、ランブータン、メロンフルーツはかなりクオリティが良かったです。メロン2種がとてもジューシーで甘かったです。小倉ソフトクリーム、ブルーベリーゼリーソフトクリームマシンで作ります。機械の使い方を教えていただき作りましたが下手でこんな感じになってしまいました…。小豆味で好みのタイプで良かったです。他にあったもの:パン各種、ブイヤベース、サラダバー、寿司の具(マグロ、タイ、ホタテなど)、ピーチムース、アプリコットムース、キルシュ風味のババロア、ブルーベリーヨーグルトソフト、バニラソフトなどどれも気に入りましたが、期待していたカレーや麺類がないのは残念でした(やはりエイジアンテーブルがなくなったのは悲しいです…)。サービスはなかなか良く、気持ちの良い時間を過ごせました。コーヒー･紅茶はデザートを取ってきた頃に聞いていただきました(それ以外のドリンクは別料金で、ソフトドリンク￥700弱くらいでした)。おおむね満足しましたがやはりディナーは値段が張るし時間の都合の問題もあるので、またランチに行きたいなと思いました。東京都港区湾岸1-16-2 TEL:03-5404-7894（直通）営業時間：6:30～22:00
July 5, 2009
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カスケイドカフェ
ランチブッフェの中では一番お気に入りのココに行ってきました。前回と同じ平日のライトミールブッフェ(11:30～LO14:00,\2625+ｻ)です。13時台に入店しましたが、がら空きでも混雑でもないという感じでした。チーズ、ハム3種、クリビヤックサーモン、テリーヌ3種(鮮魚、チキン、パテドカンパーニュ)、キッシュロレーヌ、野菜のサモサ、肉じゃがコーヒー用ミルク、紅茶用ミルク(前回同様テーブルに置いてありました)いつもと同じようにオードブルが充実していてうれしい限りです。オードブル台から好物のチーズ･ハム･テリーヌ類を取りましたが、どれもおいしかったです。クリビヤックサーモンは調べてみるとロシア料理のようで、サーモンなどをパイにつめた料理でした。キッシュロレーヌはほうれん草入りでした。サモサは春巻のような料理で、ピリ辛のサルサソースをかけて食べました。肉じゃがは甘めの味付けでした。メイン類もどれもとてもおいしかったです。 ほうれん草のカネロニ(白ワインチーズソース)、豚肉の生姜焼き、肉焼売、海老入りチャーハンカネロニは大きいパスタで、中にほうれん草の濃厚なクリームソースが入っていました。しょうが焼きは好物なのであってうれしかったです、しょうがの風味がほのかにする感じでした。肉焼売には醤油とXO醤をつけて食べました。海老入りチャーハンはちゃんとご飯がパラパラしていました。これらもおいしかったです。ココナッツポークカレーご飯はタイ米で、カレーはスパイスがきいていて本格的な感じでとてもおいしかったです。閉店してしまったエイジアンテーブルのカレーを思い出しました。ブラウニー、プリン、ショート、スフレチーズお腹が膨れてきたのでデザートを取ってきました。ショートは結構本格的な感じでおいしかったです。ラズベリームース、パッションムース、胡麻団子、葛饅頭前回は桜祭りなので桜餅があったのですが、今回も和菓子があってうれしくなりました。胡麻団子は餅が柔らかく、胡麻の風味が香ばしく、中にあんこもちゃんとは行っていておいしかったです。葛饅頭は白あん入りでした。ソフトクリームココで一番お気に入りの定番デザートです。クッキー2種、チョコフォンデュ(苺)、グミ類、マシュマロ前回もありましたが、こういうちょっとしたお菓子っぽいものがあるとなんとなくうれしくなります。ベイラウンジも以前はキャンデーやマシュマロ･コンペイトウがあったのに、と思います…。胡麻団子(リピート)、林檎ゼリー、メロン、夕張メロン、パイン林檎ゼリーはお酒の風味がやや強めでした。フルーツ類もどれもジューシーでなかなかおいしかったです。他にあったもの:オードブル類(スモークサーモンなど)、サラダ類、チーズ3種(カマンベール、アオカビ、チェダー)、クラッカー、パン4種、スープピスドー、ラムリブ肉のバーベキューソース、ムール貝のパエリア、新じゃが(サワークリーム添え)、アサリと野菜のボンゴレ仕立てフェットチーネ、サーモンソテー、スパイシーフライドチキン、ピザ2種、温野菜、チーズショート、マンゴー系グラスデザート、アセロラ?ゼリー、抹茶ケーキ、マンゴームースケーキ?、チョコレートフォンデュ用ワッフル･チョコバウム･バウム･マシュマロ、オレンジ、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツ、フルーツカクテル、アイス、シャーベットなどドリンク:アイスティー、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ、アイスコーヒー\100くらい値上がりしたとはいえ相変わらずコストパフォーマンスの良いブッフェです。ディナーメニューがHPに載っていますが、ランチでもほぼ同じメニューが出ていたりします。デザートも和菓子があったりして良かったです。また近いうちにリピートしたいと思います。港区赤坂1-12-33ANAインターコンチネンタルホテル東京2F TEL:03-3505-1111(代)営業時間:6:00～LO24:00
June 21, 2009
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ラ･ヴェラ
ほぼ1年ぶりに行きました。去年とほぼ同じような感じを受けました。13時台のわりには結構席が埋まっていて(窓際はほぼ埋まっていました)、その後も数組来店があり、去年より人が多かったです。トマト&モッツァレラ、ライスコロッケ、チーズのピザ、生ハム&ハム&サラミ、鶏料理、ローストビーフ、イタリアンオムレツ、テリーヌローストビーフはカットしてもらえました。どれも好物ばかりを取ってきたので大満足でした。本日の魚料理(ホタテ)、イカと海老の煮込み料理、ツナトマトソースパスタ、マルゲリータ、クリームパスタ、野菜のグリル2皿目もどれもおいしかったです。特にクリームパスタが気に入りました。チーズリゾットチーズリゾットは席まで持ってきて盛り付けてもらえました。毎年そうですが、今年も米が固めでとてもおいしかったです。イタリアンドーナツ、イタリアンクッキー、チョコレートケーキ、本日のケーキ、パスティエラ、マロンケーキ地味ですがイタリアンクッキーがおいしかったです。その他のデザートもどれも良かったです(特に去年も気に入ったパスティエラとチョコレートケーキが)。ズッパナポリターナ、チョコレートフォンデュ(苺)、パンナコッタ去年はなかったチョコレートフォンデュがありました。ズッパナポリターナはちょっとお酒がきいていました。パンナコッタもお気に入りなのであって良かったです。イタリアンジェラート(ストロベリー&バニラ)、イタリアンクッキーここのジェラートもお気に入りです。イタリアンクッキーをウエハース代わりにしてみました。他にあったもの:サラダ類、マリネ類、ローストチキン、パン2種、コーンスープ、ムール貝のスープ煮込み、マンゴーアイス、アイス用コーン、カラースプレー、ティラミス、レモンケーキ、チョコフォンデュ用マシュマロ、苺ムース ちょっと遠いので気軽には行けませんが、近ければもっと通っているだろう場所です。食べていないものもあるのでぜひ再訪したいのですが…。神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1ﾖｺﾊﾏｸﾞﾗﾝﾄﾞｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙﾎﾃﾙ2FTEL:045-223-2368(直通) 営業時間：11:30～15:30(LO14:30),17:30～22:30(LO21:00)ランチブッフェ \3234
April 24, 2009
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オーシャンテラス(2009年4月:アメリカンフードフェア)
4/1～5/31は｢アメリカンフードフェア｣です。横浜開港150周年を記念するフェアの第一弾だそうです。14時過ぎに入店しました、満席ではなかったですが7割くらい席が埋まっていました。ほとんどの人がデザートの段階なのでメインやオードブルコーナーには人がほとんどいませんでした。オードブル類(カリフォルニアロール、讃岐うどん、生春巻など)カリフォルニアロールは初めて食べましたがなかなかおいしかったです。他のオードブル類も良かったです。メイン類(野菜ガーリック炒め、肉料理各種、ペペロンチーノ、オニオンフライ、ミニシーフードグラタン)、麻婆豆腐、コーンスープアメリカンフードらしいものが結構ありました。その中では特にステーキ(実演)とオニオンフライが良かったです。好物の麻婆豆腐、おいしかったです。ポークカレー、本日のお勧め料理(ローストビーフ?)こちらもおいしかったです。ドーナツ、チョコデニッシュドーナツはもう少し甘くてもいい感じでしたが、どちらもおいしかったです。パンプディング、ラムチョコケーキ、シフォン&生クリーム、ショート、アップルパイショートケーキが以前のものに比べるとレベルダウンしているのが残念でした。アップルパイとパンプディングが気に入りました。シフォンはもう少し甘くてもいいかもと思いましたがなかなか良かったです。チーズケーキ、サクラのムース、チョコムースムース系はごく普通でした。 本日のグラスデザート(パンナコッタ、オレンジゼリー)、本日のグラスオードブルグラスデザートはどちらもおいしかったです。コーラアイス、ストロベリーアイス、バニラアイスここのアイスはとても気に入っています。特にコーラアイスが珍しくて好きです。他にあったもの：フライドポテト、サラダ類、トルティーヤ2種&具材各種、クロワッサン、タコスチップス、手羽先のグリル、有塩バター、パッションムース、フルーツ(メロン、パイン、オレンジ、グレープフルーツ)、アイス(抹茶、ラムレーズン、マンゴー)去年(スペインフードフェア)に比べると少しデザートの質が落ちたかなという気がします(あのショートケーキがありませんし…)。しかしシフォンケーキがあるのは良い傾向だと思いますし、アイスは相変わらず良かったし、何より料理は相変わらずだったので満足度はそこまで変わらなかったと思います。店員の方の雰囲気も前回より良くなっていたように感じました。ただ子ども連れの方が多く大変にぎやかなので、ホテルらしく落ち着いて…という感じが好きな人にはあまり向かないかも?帰りにデザートブッフェ(15:30～)の様子を少し見てきましたが、HPなどであまり情報がないためかかなり空いていてのんびり出来そうだな、という感じでした。チョコレートファウンテンもまだあり、今度来るときはこちらを利用してみようかな、と思いました。神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル1FTEL:045-223-2678営業時間:7:00～LO10:00,11:30～LO14:30,15:00～LO16:30,17:30～LO22:00ランチブッフェ \3234
April 13, 2009
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カスケイドカフェ
ANAインターコンチネンタルホテルでは3/14～4/5の間、さくらまつりを開催しています。サクラモチがあるとのことで行ってみました、平日のライトミールブッフェ(11:30～LO14:00,\2520+ｻ)です。前回に比べると空いていて、14時を過ぎるとどんどん人がいなくなりガラガラになりました。前回と同じくブッフェ以外の利用の方もいました。テリーヌ3種、ポークピカタ、トルテリーニのマッシュルームクリームソース、ナスのトマトソースケッパー風味、肉しゅうまい、ペンネアラビアータ、ミートパイ、ハム3種、スモークチキン、揚げだし豆腐また大好物のテリーヌが3種類もありとても良かったです。パスタは実演ではなくなっていました(でも好きな量を取れるのでかえって良かったかも)。ミートパイは中が柔らかくて味がしっかりとついていておいしかったです。ハムも種類がとても豊富でした(もちろんおいしかったです)。揚げだし豆腐も好物なのであって良かったです。チーズ4種、ハム2種、タコスモーク?、ポーク肩ロースのグリル(バーベキューソース)、やきとり(七味唐辛子)、ニューイングランドクラムチャウダーチーズ類は前回と同じもの3種とチェダーがありました。ポークグリルとやきとりともに実演でおいしかったです(バーベキューソースはご飯が欲しくなる味で、おいしかったです)。クラムチャウダーも好きなので少しですがとってきました、これもおいしかったです。サクラモチ、サクラプディング、サクラロール、チョコムースお目当てのサクラデザート類とチョコムースです。どれもおいしかったですが、やはり桜餅が一番良かったです(生地は関東風のクレープ状でした)。チョコレートフォンデュ(チョコバウム、ワッフル)、チーズショート、ゼリー2種、カフェラテこれらは前回もあったので定番品と思われるデザートです。クッキー2種、サクラモチ(リピート)、チョコレートフォンデュ(バウム、苺)クッキーは前回はなかったような気がします(おいしかったです)。チョコレート、グミ、マシュマロこれらもなかったような気がします。グミはおそらくハリボです(大好物なのでつい取って来ました)。北海道ミルクソフトクリーム(チョコスプレーなどトッピング)オーダー式です。前回も食べましたが今回もおいしかったです。他にあったもの:野菜入りブイヨンスープ、パエリア、ケイジャンポテト、アンコウのアメリカンソース、バスク風ラム、チキンカレー、サーモンピラフ、石釜ピッツァ2種、温野菜、オードブル類(サラダ類、クラッカー、シーフードマリネなど)、パン4種、フルーツ類(ピンクグレープフルーツ、オレンジ、メロン、フルーツカクテルなど)、アイス･シャーベット(オーダー式)、ムースケーキ2種(抹茶、?)、マンゴープリンドリンク:コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソ、ティーバッグ(ハーブティー2種･アールグレイ･ダージリン)、アイスティー(コーヒー用のミルク･紅茶用のミルクともにテーブルに容器に入っておいてありました)全体的に少し種類が減りました(特に実演ものが…)。ただ相変わらずオードブル類は充実しており、こういうものが好物の私には良かったです。前回までの種類数だと食べられないものも多く、デザートに重点を置けなくなったりもするので、悪いことばかりでもないような気がします。デザート自体も種類がかなり減ったような気がしますが、目当てのサクラモチがおいしかったのでおおむね満足です(フェアとして桜餅を出していながらあまりおいしくなかった場所もありますし…)。また、チョコレートフォンデュの具にワッフル･バウム･苺など好みのものが多かったのも良かったです(たいていのところはフォンデュがあっても具が微妙だったりするので…)。4月6日から少し値上げ(\2625+ｻ)だそうですが、それでもまだまだコストパフォーマンスの良いブッフェだと思います。港区赤坂1-12-33ANAインターコンチネンタルホテル東京2F TEL:03-3505-1111(代)営業時間:6:00～LO24:00
March 28, 2009
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カスケイドカフェ
前回は土日祝のホリデーランチブッフェに行ったので、平日のライトミールブッフェ(11:30～LO14:00,\2520)はどうなのかなと思って行ってみました。14時前に入店しましたが、かなり混んでいてほぼ満席の状態でした(特に禁煙席)。ブッフェ以外の利用の人もいました。テリーヌ3種、チーズ3種、ハム2種、スモークチキン、貝のオードブル大好物のテリーヌがあって良かったです。さらにチーズ、ハム、スモークチキンと好物が並んでいるのでうれしくなりました。もちろんどれもおいしかったです。シーフードパエリア、ラムのケバブ(実演)、鶏肉のカチャトラ風、ポークピカタライトミールブッフェとは言っても、メインになるような料理がたくさん並んでいました。どれもちゃんと保温されており、補充も問題なかったです。味も良かったです。キッシュロレーヌ、石釜ピザ(ハム)、海老蒸し餃子、お好み焼きこれらもきちんと保温されていました。ピザは薄い生地でした。お好み焼きは最近食べていないなあと思っていたところだったので食べられて良かったです。どれもおいしかったです。ペンネジェノベーゼ(実演)前回は細いパスタでしたが今回はペンネでした。固めに茹でであり良かったです。野菜カレー、フェットチーネトマトソース(実演)そろそろデザートと思っていましたが、おいしそうだったのでまた取ってしまいました。野菜カレーには肉は入っていませんでしたが、ヤングコーンやナスなど野菜たっぷりでやや甘口ながらおいしかったです。フェットチーネもジェノベーゼ同様良かったです。レアチーズ、チョコパンプディング、ブラウニー、ショート、チョコケーキ、焼ケーキ前回にも合って結構気に入ったレアチーズとブラウニーがまたあって良かったです。チョコパンプディング?はちゃんと保温されていて、温かいまま食べられて良かったです。デザートの場所が増えていて、クリスマス用のお菓子の家みたいなものが飾られていたりして楽しかったです。チョコケーキと焼きケーキはホールの状態で置いてありました。チョコケーキは濃厚で甘め、焼ケーキはバナナ系の味で食べやすくておいしかったです。ソフトクリーム(実演)、杏仁豆腐前回とても気に入ったので今回もソフトクリームを食べました(今回はコーンに入れてもらいました)。カラースプレー等チョコ系、クリスピー系、チョコレートソースのトッピングもできるので楽しかったです。杏仁豆腐はそれと知らず取ってしまい、後悔…(杏仁豆腐が苦手なので)。他にあったもの:パン4種(バゲットなど)、サラダバー、オードブル類(にしんマリネなど)、ムール貝のマリニエール、グリーンピース入りフライライス、ラザニア、魚料理、肉料理(煮込み系)、温野菜、石釜ピザもう1種、ローストラムレッグ(実演)、ポテトとリークのスープ、グラスデザート類(ゼリー、ムース)、フルーツ各種、フルーツカクテル、チョコレートファウンテン(パイン、マシュマロなど)、アイス&シャーベットなどドリンク:カプチーノ、ホットコーヒー、エスプレッソ、ハーブティー2種･ダージリン･アールグレイ(リプトンティーバッグ)、アイスティー、アイスコーヒー(オーダー制)今回は肉系のメニューをかなり食べました(肉大好きというわけではありませんが、ここのメニューは魅力的だったので)。残念だったのはオムライスの実演が無かったこと、紅茶用のミルクが見当たらなかったことです。また前回あったヨーグルト、サンドイッチは見かけませんでした、またビーフ系のメニューはほとんどなかったです。食事系はとても充実していて、それに比べるとデザートが少し弱い気はしますが、今回はホールケーキ2種が出ていたので前回より充実していました。サービスはきめ細かくはなくわりと淡白ですが、決して悪い感じではありませんでした。この値段でこの内容はとてもお得だし、ライトミールという感じもしませんでしたし、とても満足でした。港区赤坂1-12-33ANAインターコンチネンタルホテル東京2F TEL:03-3505-1111(代)営業時間:6:00～LO24:00
December 2, 2008
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カスケイドカフェ
以前からずっと行きたかったココのランチブッフェに行ってきました。土日祝に開催されている｢ホリデーランチブッフェ(11:30～LO14:00,\3465)｣です。ロビー階にありホテルの入り口付近にあるので、一番にぎわっている感じでした。ブッフェは14:30に下げられました(少し前に店員の方が言いに来てくれました)。オムライス(実演)、本日のスープ(ミネストローネ)小さめのオムライスを実演で作ってもらえました!ケチャップも自分の好きなようにかけられるし、とてもおいしかったです。スープも野菜たっぷりで良かったです。 ピザ1、ベーグル、仔羊のトマト煮、マカロニグラタン、ローストビーフ(実演)ピザは常に2種類出ていました。焼き立てに近いのでとてもおいしかったです。そしてパンコーナーにベーグルがあってとてもうれしかったです。仔羊は柔らかくて食べやすくておいしかったです。ジェノベーゼ(実演)実演なので出来立てでおいしかったです。レタス&ルッコラ(ノンオイルドレッシング)、サンドイッチ2種(トマト、ハム)、コールドビーフ、本日のカレー、アイスティーサラダコーナーも種類が豊富でうれしかったです。ブラウニー、パンケーキ(ハニー)、パッションブリュレ、レアチーズムースデザートは小さめのものが色々あり、どれもおいしくいただきました。特にブリュレがパッションの酸味を生かしており良かったです。ソフトクリーム(実演)、青りんごゼリーその場で作ってもらえるソフトクリームがとてもおいしかったです。添えてあるウエハースもとても良かったです。ゼリーは青りんごの風味がたくさんで珍しくて良かったです。ブルーベリーヨーグルト、スイカ、パイン、ブラッドオレンジフルーツコーナーも種類が豊富でおいしかったです。ヨーグルトまであるのは本当に良かったです。他にあったもの:ポテトフライ、白身魚のオーブン焼きサフランソース、ポーク肩ロースのグリル(実演)、温野菜、本日のピラフ、ピザ2、メンチカツ、白身魚のフライ、ミートソース･魚介類クリームソースパスタ(実演)、ワッフル(→パンケーキ)、メープルシロップ、サラダバー(もずく酢、カボチャサラダ、イタリアン･和風･フレンチドレッシングなど)、レーズンベーグル、デニッシュ類、バゲット、フルーツバー(オレンジ、グレープフルーツ?、フルーツポンチ)、デザートバー(ハイビスカスゼリー、プチシュー2種、マンゴープリン?など)ドリンク:コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティー実演で出来立てのものが多く、どれもおいしくて良かったです。特に魚肉類が好きな人には平日の｢ライトミールブッフェ｣より楽しめるのかもしれません。私は魚肉類も好きですがやはりデザート類を多く楽しみたいので、平日のほうも行ってみたいと思いました。港区赤坂1-12-33ANAインターコンチネンタルホテル東京2F TEL:03-3505-1111(代)営業時間:6:00～LO24:00
September 15, 2008
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シズラー(東京ドームホテル店)
約1年ぶりにシズラーへ行きました、今回は東京ドームホテル内にある店舗です。今の時期はTEX-MEXフェアで、メキシコ風のメニューがありました。ディナータイム(15:00～23:00)にサラダバー単品(\2280)を注文しました。メキシカンカレー、ブロッコリー・有機丸大豆豆腐・枝豆・ミックスビーンズ・ミックスレタス・ヤングコーン(ノンオイル梅ドレッシング)豆類、大好物なので色々食べられて良かったです。カレーにも豆類が多く入っていました。ひじきとたまねぎのサラダ、ビーンズライスサラダ(カレー味)、薩摩芋のレモン煮、焼そば、シーフードクラムチャウダークラムチャウダーは以前ロイヤルホストにあって良く食べていました。久しぶりに食べられて良かったです。有機丸大豆豆腐、スイートコーン、キュウリスライス、コーンスープ&クラッカー、ハッシュドビーフ&ライスキュウリは少し乾燥していて残念でした。ハッシュドビーフは甘めでおいしかったです。ソフトクリームバニラ(バナナチップ、チョコソース、カラースプレー)、チョコレートフォンデュ(マシュマロ、バナナ)、ジャスミンティー以前からあるソフトクリームは3種類(バニラ、ミックス、チョコ)とも健在でした。トッピング用のソースはストロベリー、チョコ、キャラメル、ブルーベリーがあり、トッピングはコーンフレーク、バナナチップ、カラースプレーがありました。小さいながらチョコレートフォンデュ(バナナ、パイン、マシュマロ)がありました。他にあったもの:メキシカンスープ、ピタパン、レタス、サラダ用ほうれん草、ミニトマト、グリーントマト、トマト、もやし、水菜、セロリスティック、マヨネーズ、ドレッシング(サウザンアイランド、胡麻、イタリアン、グリーンゴッデス)、ペンネグラタン、トルティーヤ、ほうれん草パン、ナチョチーズ、タコス用ミート、シュレッドレタス、サルサソース、シュレッドチーズ、オニオンダイス、春雨サラダ、海草サラダ、コールスロー、なすマリネ、カボチャサラダ、杏仁豆腐、フルーツ(バナナ、オレンジ、パイン、ライチ、グレープフルーツ)などビバレッジバー:コーヒー(ブレンド、ダークロースト、カフェラテ、アイスカフェラテ、アイスコーヒー)、ウーロン、ダージリン、トロピカルアイスティ、紫の野菜と3種の果実ジュース、ピンクレモネードなど行った時間が遅かったせいか、パンが豊富だとオフィシャルHPにあるのですが全然…、ちょっと片づけが遅かったり、などマイナスな点もありましたが、以前からある好きなメニューもあり、味はよかったので満足しました。文京区後楽1-3-6東京ドームホテル2F TEL:03-5840-7331営業時間：11:00～23:00(LO22:00)
July 3, 2008
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ラ・ヴェラ
ラ・ヴェラのランチビュッフェ(\3234)に行ってきました(去年のレポートはこちらです)。平日の１３時台だったので店内は落ち着いた雰囲気で、のんびりできました。相変わらず種類が多く、とても全種類制覇できないほどでした。種類が変わったりすることもなく、補充もほとんどはしっかりしていたので焦らず好きなものから取って楽しめるのも良いです(これは同じホテル内にあるオーシャンテラスにも同じことが言えます)。ランチタイムは全席禁煙になっていました。 左:野菜のグリル、生ハム･ハム･サラミ、本日のパスタ(グラタン?)、イタリアンオムレツ、イカのマリネ、ライスコロッケ、ローストビーフ右:ハム･生ハム、フォカッチャ、ピザ(トマトソース)、モッツァレラローストビーフは店員の方がカットしてくれました。好物の生ハム･イタリアンオムレツ･ライスコロッケがあって良かったです。もちろんどれもとてもおいしかったです。 左:カリフラワーとハムのスープ右:温野菜のグリル、野菜と茸のマリネ、ピザ(ベーコン)、生ハムスープはポタージュタイプで良かったです。ピザは目の前で粉を練って作っていて、出来立てを取って食べました、生地が薄めでおいしかったです。マリネ類も良く冷えていて味がしみこんでいておいしかったです。 左:チースリゾット 右:チーズアイス去年と同じくチーズリゾットは席まで持ってきて盛り付けてもらえました。米が固めでととてもおいしかったです。チーズアイスはここでは初めてでしたが濃厚で良かったです。 左:ショート、パスティエラ、チョコレートケーキ、ロールケーキ右:チョコガナッシュ、栗ショート、パンナコッタ、ミルフィーユ今回は生クリーム系やチョコレート系が充実していたように思いました。パスティエラ(大麦のタルト)は去年のナポリ地方のケーキと似ていておいしかったです。パンナコッタも去年と同じでおいしかったです。他のケーキ類もおいしかったです。デザートを取ってくるとコーヒーか紅茶にするかを聞かれます。今回もホットミルクティーにしました、くせがなくて飲みやすくてよかったです。他にあったもの:本日のパスタ(トマトソーススパゲティ)、サラダ類、セモリナパン、スモークサーモン、ローストチキン、本日の魚料理、ティラミス、ストロベリームース、アイス(ストロベリー、チョコレート)、アイス用のコーンなど神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1ﾖｺﾊﾏｸﾞﾗﾝﾄﾞｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙﾎﾃﾙ2FTEL:045-223-2368(直通) 営業時間：11:30～15:30(LO14:30),17:30～22:30(LO21:00)
April 24, 2008
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オーシャンテラス(スペインフードフェア)
｢スペインフードフェア(4/1～5/6)｣をやっているオーシャンテラスのランチ(11:30～LO14:30、ビュッフェは15時まで、\3234)に行ってきました。平日で14時を過ぎていたので混雑しておらず、でもそこそこ人は入っていました。 左:ミューズリーブレッド、スペイン風カナッペ、トルティージャ(スペイン風オムレツ)、ガスパチョ右:パエリア、鶏肉煮込み、ヒヨコマメ＆魚、スペインケバブ、サーモン＆生ハムグリル、スペイン風ポテトガスパチョは冷たいスープで、味が濃くてよくパンと合いました。他の料理はどれもおいしかったですが、スペイン風オムレツ、パエリア、生ハムグリルが特に良かったです。 左:アイスティー右:本日のカレー(細切り鶏肉)暖かくなってきたのではじめはアイスティーにしました。カレーは見かけより意外と辛めでおいしかったです。 左:アホスープ(ニンニクと野菜のスープ)右:クレームカタラーニャ(スペイン風クレームブリュレ)、チョコボール、シュー、ロールアホとはスペイン語でニンニクのことだそうです、こちらのスープは温かかったですがこれもおいしかったです。クレームカタラーニャはしっかり甘くて濃厚でとてもおいしかったです。チョコボールは中身がほろほろと崩れるタイプで、お酒がきいていそうな感じでした。 左:トマト風味パン、イカ墨パン、チーズ2種右:チキンクリーム煮、トリッパ煮、クリームスパゲッティ、パエリアパンにトマトペーストを薄く塗ったようなパンは自分でトーストで温められました。チーズも塊を自分で切って好きなだけ取れます、エダムチーズがおいしかったです。トリッパは牛の胃袋で、以前食べたとき(スパッカナポリで食べました)に意外とおいしかったので取ってみました、こちらのもおいしかったです。クリームスパゲッティとパエリアは終了時間間際にもかかわらず出来立てで出ていたので取ってみました、スパゲッティは他の料理に比べると味付けが薄めでした。 左:ロール、クレームカタラーニャ、ショートケーキ右:ミルフィーユ、マンゴームースおいしかったのでカタラーニャをリピート。先月来た時にもあった(デザートビュッフェ)ショートケーキは今回も良かったです。マンゴームースは下の部分は気に入りましたが、マンゴー自体がダメなのでムース部分はやっぱり苦手でした…。他にあったもの:たこのマリネ、海老のチリソース和え、スペイン風ドレッシング数種、サラダ、野菜料理、オイルサーディン、手羽先グリル、胡麻パン、バター、フルーツ4種(キーウィ、パイン等)等スペイン料理は普段あんまり食べないのですが、とてもおいしかったです。フェアがデザートにも少し影響していたのも良かったです。神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル1FTEL:045-223-2678営業時間:7:00～LO10:00,11:30～LO14:30,15:00～LO16:30,17:30～LO22:00
April 6, 2008
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ピッツァ サルバトーレクオモ＆バー
野村ビルにあるピザ中心のイタリアン&バーです。ランチはブッフェ(11:30～15:00、LO14:30 \1500)になっていると聞いていたので行きたいと思いつつなかなか行けないでいましたが先日行くことができました。１４時くらいに入店したので行列もなく、ほどほどの入りでゆっくり出来ました。ただ１４時半には料理が下げられてしまう(ドリンクとデザートは１５時まで出ていますが)ので要注意です。 左:グリーンサラダ、ライスサラダ、茸とグリーンピースのクリームリゾット、南瓜と薩摩芋のサラダ、他右:ピザ４種(マルゲリータ、しらすとトマト、オリーブとトマト、キャベツ)前菜もおいしかったですが、やはりピザがもちもちしていて一番良かったです。リゾットも気に入りました。 左:キャベツ入りパスタ、ペンネアラビアータ、オムレツ、バゲット、フリット、ブロッコリー&ベーコンのアンチョビソース和え、リゾット右：ピザ(マルゲリータ、キャベツ)ペンネアラビアータはしっかり辛くて本格的でした。オムレツは上部がメレンゲのような感じになっていて珍しかったです。野菜とトマトソースのパスタ、コーンとトマトのピザ、ペンネアラビアータこの３種が出来たてで出てきたので取ってきました、おいしかったです。 左:ピンクグレープフルーツジュース 右:オレンジジュース珍しいので飲んでみたピンクグレープフルーツジュース、おいしかったです。 左:プチシュー、フィナンシェ、ガトーショコラ、杏仁豆腐、紅茶右:プチシュー、ガトーショコラ、紅茶デザートはやや簡易的で、出ているのは３種でした。そのうち１種はプチシュー→フィナンシェ→プチシューとなっていました。簡易的とは言っても、味は良かったです(杏仁豆腐は苦手なのでおいしいかどうか判定できませんでしたが)。紅茶もなかなか良かったです。他にあったものは、海草サラダ、ポテトサラダ、水菜ともやしのサラダ、コーヒー、アイスティー、アイスコーヒー、ローズヒップ&アップルティーです。料理は時々出来たてが提供されるので、それに当たったらラッキーです(冷めてもおいしいものがほとんどなのですが)…。値段の割に満足感があり、もちもちした生地のピザが好きな人にとっては特にお勧めです。新宿区西新宿1-26-2野村ビルB1F TEL:03-3343-0065営業時間：11:30～23:30(LO22:30)※年末年始は休みのようです
December 27, 2007
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マンハッタンラウンジinANAインタコンチネンタルホテル東京
以前は「アストラル」というレストランがあった場所です。現在は「ニューヨークランチブッフェ(11:30～LO14:15、土日祝\3045+ｻ)」となっています。高層階なので眺めがよく、喫煙席と禁煙席がキチンとあり分けられています。 左:ライスサラダ、ガーリックトースト、ちらし寿司、大根と長ネギのサラダ、スモークサーモン、豆腐と海草のサラダ、太巻き右:鶏のササミとエリンギのクリームパスタ（テーブルサービス） 左:ステーキ（テーブルサービス）右:冷製パンプキンスープ 左:ビーフカレー右:デザート（チョコレートパッションムース、チェリータルト、マンハッタン風ショートケーキ、クレームブリュレ、ブラウニー、ベイクドチーズ）他に、魚料理・肉料理・温野菜・本日のフライ・季節のフルーツ各種などもありました。コーヒー・紅茶は料金内に含まれており、注文すると持ってきてくれます。どれもおいしかったですが、やはりテーブルサービスのパスタとステーキが特によかったです。おかわりも出来ます。デザートと紅茶もおいしかったです。港区赤坂1-12-33ANAインターコンチネンタルホテル東京36FTEL:03-3505-1111（代表） 営業時間:11:30～25：00 ※平日は\2625です。
September 27, 2007
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ラ・ヴェラinヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル
～5/25は「エミリア･ロマーナ地方の郷土料理と厳選素材を使用したイタリア料理」だそうです。行ったのはGWより前の平日の13時台でした、人の入りはまあまあでした。まずは料理です。 テリーヌ･コールドハム･ペパロニ・本日のピザ(チーズ)・パルマ産生ハムピザが焼きたてで出てきたところでした、チーズがたっぷりで生地はクリスピーでおいしかったです。ハム類やテリーヌも好物なのでたくさん食べられて良かったです。 本日のパスタ（トマトソース）店員の方に作ってもらえるので、出来立てで良かったです。 本日のリゾット(チーズ)席のところまで店員の方が来て盛り付けてもらえました、米が固めでおいしかったです。 本日の肉料理（煮込み）・子牛のローストどちらとも肉が柔らかくて食べやすく、とてもおいしかったです。子牛のは店員さんに切って盛り付けてもらえます。 テリーヌ・コールドハム・生ハム・本日のピザ(チーズ)おいしかったのでリピートしました。他にサラダ類・パンプキンのポタージュ・モッツァレラ＆トマト・仔羊のロースト・パン類などがありました。ピザは後でトマトソースのも出ていました。お楽しみのデザートです。 クラシックショコラ・りんごタルト･ナポリ地方のケーキ・マロンタルト・パンナコッタ全体的に濃厚なケーキが多いです。名前は忘れましたが、ナポリ地方のケーキはオレンジピールなどが入っていて、パウンドケーキのような感じでおいしかったです。 ズッパナポリターナ･りんごタルト･パンナコッタパンナコッタがとてもおいしかったです。 ｲﾀﾘｱﾝｼﾞｪﾗｰﾄ(ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ･ﾁｮｺﾚｰﾄ)アイスより少しさっぱりしていておいしかったです。 紅茶デザートを取りにいくと持ってきてくれました。デザートは他に、チェリーケーキ・ティラミス・レモンムース・マンゴージェラート・ジェラート用のコーンなどがありました。去年も行きましたが、値段が少し上がった分(\3234、土日祝はジュースバー付\3696)、今年のほうが質が良かったと思いました。ぜひまた行きたいです。神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1ﾖｺﾊﾏｸﾞﾗﾝﾄﾞｲﾝﾀｰｺﾝﾁﾈﾝﾀﾙﾎﾃﾙ2FTEL:045-223-2368(直通) 営業時間：11:30～15:30(LO14:30),17:30～22:30(LO21:00)
May 6, 2007
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