あくびむすめの家庭菜園便り

2023.09.19
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カテゴリ: 家庭菜園
今年は人参がとても元気に育っていましたので、正直凄く期待していたのですが、数本抜いてみたらものすごい状態の人参になっていました。号泣


やはりちゃんと土を起こさないとダメですよね。
植えた場所は砂地なので大丈夫だと思いましたが、あまかったようです。





なんとか千切りにして人参しりしりにしていただきました。
当たり前ですが、味は普通の人参の味でまあまあ美味しかったです。大笑い





四角豆、つぼみはたくさん付いているのですが、これまであまり収穫出来ていませんでした。

本日ようやくこれだけ取れました。

昨日と本日の収穫です。




とてもきれいな第二弾のきゅうりが取れました。
ピーマンは小ぶりですが、シシトウとともに元気です。
もう終わりかと思ったインゲンとモロッコがまた少しなり出しました。
今週石狩では最低気温が15度を下回る予想が出ています。
日中は25度以上になる日がありますが、なんだかいっきに秋へと移ってきました。
ようやく平年並みの気温に戻ったようです。





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Last updated  2023.09.19 16:17:38
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Re:おばけ人参と四角豆の収穫(09/19)  
choromei  さん
根菜類の野菜は土をしっかりと耕さないといけませんね。
形はどうであれ食べる分には問題はないですからね。
四角豆も漸く収穫が出来るようになってきましたか?急に平年並みの気温になってきたようですが、もう少しの間は夏野菜の収穫も出来そうな雰囲気ですね。 (2023.09.19 21:03:46)

Re:おばけ人参と四角豆の収穫(09/19)  
色々な姿の人参が出来ましたね。
小さな石などがあってもそこを避けて根を伸ばすから面白い形に育ってしまいますよね。
大根もそんなのができますね。
そうそう切ってしまえば味は変わりませんね。
新鮮だから特別美味しでしょうね。
しりしり美味しそうです。
四角豆もきれいなのが採れましたね。
そのブルーの可愛い花もエディブルフラワーとしてサラダにちょこっと飾ってもきれいです。 (2023.09.20 17:39:27)

Re[1]:おばけ人参と四角豆の収穫(09/19)  
choromeiさんへ
いつも有難うございます。

根菜類はやはりちゃんと耕さないとだめですね。
砂地なので簡単に済ませてしまいました。
味は同じでも調理するときに手間がかかってしかたありません。笑

四角豆、ようやく収穫出来ましたが、これから気温がどんどん低くなっていくことを考えたら、たくさん収穫できるのは難しいようです。
今日は最高で20度、半袖では寒いくらいです。
(2023.09.21 16:11:42)

Re[1]:おばけ人参と四角豆の収穫(09/19)  
のんのん0991さんへ
いつも有難うございます。

人参や大根などの根菜類は小石などをちゃんと取り除かないとまっすぐに伸びませんものね。
ついつい面倒で土御越しもさっとしかやりませんでした。
さすがに三股になると、調理がやりずらくて参りました。笑

四角豆の花はとてもきれいでかわいいですね。
飾ると言う発想はありませんでした。
教えていただいて有難うございました。
(2023.09.21 16:15:32)

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