食べアル記

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September 22, 2004

ついに私は発見した！

テーマ：たのしいお酒飲んでますか。(12839)

カテゴリ：伊勢佐木町・日ノ出町・黄金町

〈岩崎屋酒店〉といえば、言わずと知れたスタミナですが、このスタミナのレシピが「焼酎＋ハイサワー＋陶々酒＋マムシ酒」というのは間違いです。かつては、「焼酎＋ハイサワー＋歓効酒＋マムシ（粉）」がスタミナのレシピだったのですが、最近は手抜きで「焼酎＋ハイサワー＋陶陶酒」だけになっています。

歓効酒時代のスタミナを知っている私は、いまの陶陶酒時代のスタミナにはちょっと不満があります。

それで〈岩崎屋〉へ行くと、自分であれこれ注文しながら勝手にブレンドして、色々と試しているのですが、ついに発見いたしました。

スタミナはもう古い！

当たらしいスタミナは、その名も「ウメミナ」！

作り方は簡単です。まず、梅サワー(\260)と歓効酒(\250)を注文します。梅サワーは、まず氷入りのグラスに焼酎が８分目ぐらいまで注がれて出てきます。それからコダマサワーの梅の炭酸の瓶が出てきます。あとは簡単です。この３者を自分の好みによってブレンドするだけです。私の好みは、炭酸をまずグラスに注ぎ、半分ぐらいまでそのまま飲んでしまいます。それからまた炭酸を注ぎ足して、そこへ歓効酒をドボっと全部入れます。これがウメミナです。

なお、お店の人に「ウメミナください」と言っても「？」と困った顔をされるだけですのでご注意ください。

岩崎屋3