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Jan 27, 2004
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 梅酒も、ここ最近は店で売っているものしか飲まなくなったが、以前は家で作った梅酒をよく飲んでいた。
 ちなみに私は子供の頃、『梅酒は子供でも飲めるお酒』だと誤解していた。母がごく普通に飲ませてくれていたからだ。梅酒もれっきとしたお酒であり、未成年者は飲んじゃダメだということを理解した頃には、既にほぼ成年になりつつあったのは、良い思い出である♪
 梅酒は梅の実と氷砂糖をリキュールに漬けこんで作るので、とても甘い。原液はベトベトするぐらい砂糖が溶け込んでいる。それを好みにより水で薄めて飲むわけだが、私はだいたい半分ぐらいに薄めて比較的濃いまま飲むのが好きだ。梅の実を食べるのも良い。

 まあそれはそれとして、最近は梅干も梅酒も家庭で作ることは少なくなった。私の子供はもう、梅干や梅酒を家庭で作ることが出来るということすら知らないのかもしれない。私達にとっての常識も、子供達には全然常識ではないわけで、世代間のギャップが存在することを前提としないと、歳の離れた者同士の会話は成り立たないということを自覚していないといけない。

 既にバブル経済のことを知らない大学生がいる時代だ。少年サンデーで連載されていた「GS美神 極楽大作戦」のバブル期の描写を完全にフィクションだと思う人も出てきてるからなあ……。

 大人と子供の間で上手く意思が疎通出来ないのも無理はないが、歩みよることが可能なのは、大人の側だということを肝に命じておかなければいけない。……疲れてるのかな? 梅酒という御題から真面目な話になってしまった。





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Last updated  Jan 27, 2004 12:20:44 PM
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