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テーマ： パンを焼こう！(16014)
カテゴリ： パン作り奮闘記
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好きな事やり放題・・・
と思いつつ、給料日は忙しい・・・
結局、焼きあがったのは夕食を作りながら
という感じです。
山 食 パ ン
ゴールデンヨットと赤サフです。
我が家の定番の山食なのに、久々です。
ついでに、いつもより香ばしい焼き上がり・・・
クランベリーとチョコのフランスパン
春よ恋１００＆リスドオルを
レーズン酵母で焼きました。
ドライクランベリーとぶっかきチョコ
くるみを入れて
クッペ型にしたつもりなんです。
でもね、どうも感じが違う
クープも開かず・・・
焼き上がりは、しっかりしていて、
フランスパンっぽくないな～
甘酸っぱいクランベリーとチョコ
食感のくるみと
そのへんは良かったんだけれど・・・
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