椎茸ダメなんです。
ジンマシンが出ちゃうんです。
高校の時、合宿で女子が作った炊き込みご飯を食べたらジンマシンが出たので、調べたら生椎茸を使っていたらしく、その後ダメになってしまいました。
でもね、松茸は大丈夫です。

(2006/12/14 01:26:54 AM)

手作り日記

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2006/12/13
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カテゴリ: カテゴリ未分類

体調が戻ることなく、最悪の年末に突入してしまいました。
微熱って、1ヶ月以上続くと、疲れます。


それはさておき、
最近、洋服を作る時間がどうやっても作れず、
別のハマりごとにいそしんでいます。

今回は、しいたけ栽培です。

私、出汁に干ししいたけをたくさん使うのですが、
(容器に干ししいたけと、切ったこぶと、水を入れ、
冷蔵庫で、1~2日くらいゆっくり出汁をとります。)
干ししいたけって、高い。
そこで、作ることに。
ついでなので、しいたけも作ってしまえ!!
と、いうことで、


もりのしいたけ農園

主人は「できるのか???」

私は、親戚が静岡で、きのこを栽培していて、
知識はそこそこあるので、
「大丈夫。これは初心者向きだから失敗は少ないよ。」

さすがに原木栽培をするのは、
主人を納得させないとできません。が、
今回納得していただいて、来年は原木栽培してしまおうかと・・・。

今回も、PCの不調により写真のUPはできませんが、
すごい勢いで大きくなったいます。
「しいたけって、こうやってはえるんだ・・・。」
と、初体験の主人はビックリしています。

さて、いくつ取れるか楽しみです。

洋裁のほうは、クリスマスの時期まで
時間が取れないかも・・・・。






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Last updated  2006/12/14 01:20:07 AM
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Re:最近のハマりごと その3(12/13)  
wondermerchant  さん

Re:最近のハマりごと その3(12/13)  
cha-5  さん
原木栽培とは本格的ですね~。収穫の日が待ち遠しくて仕方ないでしょうね^^
それにしても、体調、大丈夫ですか?
無理せずにほどほどでいてくださいね。 (2006/12/14 10:27:17 AM)

Re:最近のハマりごと その3(12/13)  
DARKGREEN  さん
微熱が続くと辛いですね。
食欲も微熱の状態だとなくなったりしますし。
早く平熱に戻りますように。

しいたけの栽培上手く行ってるんですね~。
うちにも原木がゴロゴロしてます。
お義父さんが買ってきたんですが、置き場所がどうも良くなかったようで不発になっちゃいました。
陰になる湿ったところに移動させないと駄目ですね。あれ、重いので大変そうです。 (2006/12/17 03:48:55 PM)

wondermerchantさん  
junjun0306  さん
しいたけだめな人って、結構いますよね。
しいたけだめだと、私のうちでは食べるものがなくなってしまうかも・・・・。 (2006/12/23 01:54:09 PM)

cha-5さん  
junjun0306  さん
どれだけできるかわかりませんが、とりあえず楽しみです。
(2006/12/23 01:55:31 PM)

DARKGREENさん  
junjun0306  さん
お気遣いありがとうございます。

>お義父さんが買ってきたんですが、置き場所がどうも良くなかったようで不発になっちゃいました。
>陰になる湿ったところに移動させないと駄目ですね。あれ、重いので大変そうです。

 お風呂場みたいに湿っているところがいいみたいですよ。
 冬に湿度を保つのは結構大変なんですよね。 (2006/12/23 01:59:03 PM)

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