[お家で美味しいもの] カテゴリの記事
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秋のごちそう
横浜は朝から寒い雨 便座の温度を１段階上げた しぃママです 栗をたくさん頂いたので、栗ご飯にしました。 我が家の栗ご飯、だし醤油を入れて炊きこんじゃうんで、栗ご飯らしい色目じゃないですね 今夜は寒いぐらいなので、栗入りクリームシチューにしちゃおうかな あ、ダジャレじゃないですよ～先日の北斗さんの癌公表。ブログのお子さんを胸に抱く姿、手を重ね合う写真にどうか完治なさいますように！とお祈りしていました。そんな今朝、川島なお美さんの訃報。ご主人の憔悴しきった姿に、本当に切なく悲しく。まだ５４歳。どんなにか心残りだったか、、、お仕事のために手術を延ばしたとの報道でしたが、亡くなってしまっては元も子も無いのに。プライドの高い、キリリとしたイメージのまま逝ってしまわれて、、、切ないですねぇ。ご冥福をお祈りします。
2015.09.25
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久里浜 美味しい珈琲豆屋さん
学生時代からの友人Ｋちゃんお仕事・家事・子育て・介護 と 大忙しの彼女なのですが時間を作ってもらって、月に１度は お喋りランチいつもお土産に持ってきてくれるのが地元 久里浜商店街にある 自家焙煎珈琲豆 サニム の 珈琲豆 挽きたてを真空パックにしてくれるので 新鮮～オリジナルブレンドなのですが、そのネーミングが 可愛いの Ｋちゃんのチョイスは 癒し系 どれも優しいお味で美味しいですよ～お店にはカウンターのカフェが併設されていて、試飲も出来るみたいですねぇ。我が家は珈琲大好きで、毎日３度の食後のお茶は珈琲なのでホント、うれしい大助かり～なお土産でございますどうもありがとう 今日も美味しく頂きましたー
2012.09.29
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昭和なランチ？！
昨日は寒いぐらいだったのに、今日はまた夏の日差しおかげで昨夜は、また夫の血圧がで、大騒ぎ元気になった今朝は｛どうして上がったか｝を、あーだこーだ。。。｛寒かったからでしょっ｝言っときました。そんな優しい妻が 先日見つけた 昭和ちっくな コレ オリエンタル カレー １９６３年（昭和３８年）生まれの私はインスタントカレーといえば｛秀樹！感激～！｝のバーモント世代でして、幼稚園の頃に、あんまりカレーを食べた記憶が無いのよねぇこれは 懐かしのＴＶＣＭや カレー博物館で見たぐらい。。。母は使ってたのかなぁなんか面白そう～と、ソースやケチャップも加えずに 作り方通りに制作。缶のカレー粉と小麦粉を炒った香りが、給食のカレーを思い出し夫に「給食のカレーの匂いだね～」言いましたら「あー、昔な感じ？！」と。。。そうだった夫は給食ってモノを１度も食べたことが無い人だった｛社食のカレーだよ！｝と言うと「あ～、そうだね」と。。。 実際 食べてみましたら。。。 社食の方がず～っと 美味しかったかも～ゆる～い、ノスタルジーな味わいでございました
2012.09.24
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旬の美味しいもの♪
御無沙汰です～ 毎日、お暑いですねぇ～ 我が家の大好物が出回り始めました プラムの王様 貴陽 甘さと酸味のバランスが最高ジューシーでありながら、サクっとした食感んもうっ 大好きーーー２週間ぐらいしか、店頭に出回らないので、見かけたら 是非 すっごいお薦め 皆にこの美味しさを知って欲しい～ 今日のグリーンカーテン 花がら積みが大変なのですが 順調に 育っております～
2012.08.07
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美味！トロピカルカレー♪
デパ地下のお肉売り場横で見つけたカレールーエバラの｛横浜舶来亭シリーズ｝昔からお肉屋さんにおいてあったけど、トロピカルは初めて見たー！すっごく美味しそう～なので、自己流の余計な事はせず 素直にパッケージ裏の作り方参照。 （煮込み時間だけは｛２０分｝と書いてありましたが、１時間に。今朝採れたナスを焼いてトッピング） 甘すぎず、辛過ぎず、程よい酸味とココナツ風味が良いアクセントさわやか後味が 美味しい～カレーをお家で作るときはとにかく ブレンド＆かくし味が決め手 と、思い込んでましてルーは ザ・カリー デリシャス バーモント ジャワ を ＭＩＸ仕上げにチョコレート・シナモン・インスタントコーヒー・バルサミコ・ウスターソース・ケチャップ・バター・メイプルシロップ・おろしにんにく・おろし生姜・味噌・塩麹上記のメンバー フル稼働してました（入れりゃあ いいってもんじゃない？！ もはや かくし味なのか？）複雑怪奇なお味を連想されたかもしれませんがこれはこれで、味にうるさい義母も｛あなたのカレーは美味しい｝と言ってくれてましたですが、今回あえて 水と材料（牛・豚肉 玉ねぎ 人参）と このフレークルーだけで作ってみましたところ充分に美味しい～つまり。。。簡単に出来て美味しいー今まで損してたよ～な気分になりましたがまぁ、美味しいカレールーが見つかったって事で
2012.07.04
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マイ・ブーム♪
最近ハマっているのが お家でパン作り～と、言っても。。。肝心なコネる部分は ホームベーカリーにお任せなので私の作業は ２次発酵～形成～焼く の いいとこ取り リンゴ＆レーズン シナモン クルクル巻いて、カットして ソーセージやチーズをのせて お食事パン チョコレート＆ココナツ、ミルクジャム＆胡桃 巻きこんでみました～ミルクジャムのは その効果で？テカテカの照りが出て、美味しそうに焼けましたこんなことばっかりしてたら、電気代ビックリ春の陽気になって来たし、お出かけしよう～
2012.03.29
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我が家のバレンタインデー
学生時代は 大盛り上がりのバレンタインでしたが大人になりますと。。。我が家は 私も夫もチョコレート大好きプレーン＆ナッツ入りが、３６５日常備品なので、我が家のバレンタインデーはチョコレートではなく夕食を夫の好きなメニューにしました 夫 大好物 スコッチエッグ デザートには 胡桃がたっぷりの チョコレートブラウニー 箱根ＳＡＧＡＭＩＹＡ ｛山のブラウニー｝ 濃厚で、香りも良くて美味しいー こちらは、弟２号からの 箱根土産～ ごちそうさまー
2012.02.14
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お家で、ごちそう♪
軽井沢 ファーマーズギフト の 塗るチーズ カマンベール と アボカドわさびマヨネーズ ｛塗るチーズ カマンベール｝の中には細かくダイスカットされたプロセスチーズが、いっぱい入ってます１０センチ四方の可愛いパンは、木村屋総本店の黒糖くるみ袋を開封した途端、黒糖の香りが立ち上ります軽く焼いた｛黒糖くるみ｝に｛塗るチーズ カマンベール｝これが メチャ美味しいアボカドわさびマヨネーズは、わさびがピリリと効いていてポテトサラダにしましたが、大人ポテサラになりました なんとな～く、モッサリした感じがアボカド ツンちゃんからカンボジア旅行のお土産に頂いた カンボジアコーヒー 粉の香りは強めでしたが、スッキリしたお味で飲みやすかったです 夫いわく｛木の香りがする｝そうな。。。 御馳走さまです～
2012.02.13
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昼も夜も、ずっ～～～と、うちごはん －－；
年末から、ずっ～～～と、引きこもっております。１２月中旬から、夫の血圧が不安定に。年末に検査に行き、年明けに治療の予約をしてきましてお医者様からは「今すぐ、どうこうなる状態では無いですよ～」との診断でしたが本人かなりシンドイらしく、どよよ～んとした状態私が｛明日は出かけるから、よろしくね～｝と伝えますとその晩から、発熱＆血圧上昇 ほって出掛けることも出来ず中止にすると、落ち着いてくるという。。。幼稚園児かー！？そんなこんなで、年末から友人とのお食事会やら お出かけを ３件もキャンセル結局、先日の治療後、お医者様から｛高血圧は遺伝｝と言われ ムッとしておりましたが私の｛寒さと年齢的なもんなんじゃないのぉ～｝なんて意見には聞く耳持たず来週から 内科と甲状腺その後は 胃がん、大腸がん、肺がんの検査を予約するそうな。。。｛病院大好きなとこも遺伝だね～｝と言ってやりたいとこですが主人も還暦になりましたんで、全部調べておいた方が安心ですね次回 お出かけするときは、出かける直前まで黙っていようと思う私です。 撮り溜め状態だった、うち ごはん ランチ です お正月に作ったビーフシチュー最後はパスタを入れ、チーズをのせて｛ビーフシチュー パスタグラタン｝に インスタントですが 鹿児島黒豚豚骨ラーメンこれが美味しいのですよ～ なかなか売っていなくて、見つけた時は まとめ買いです 暮れに頂いた｛魚沼越後 ビーフ大和煮缶詰｝いまどき 牛肉の大和煮缶詰なんて～と思ったのですが（失礼だよ）レシピを検索したら、炊き込みご飯にする方が多いようで。。。じゃあ、と ピラフにしてみましたら 美味しかった～ ｛冷凍パイシート｝ 簡単で、すぐ使えて便利ですねぇ元旦の夫のバースデー、今年は お手製アップルパイ（せっかく作ったのに、焼けた完成品の写真、撮り忘れました） ソーセージやチーズ、ミートソースを包んで、美味しいランチにもなるしー 昨日、川崎大師を紹介するＴＶで見たカレーラーメン、美味しそうでやってみましたラーメンの底には ご飯＆ピザチーズ私｛美味しいねぇ｝夫｛。。。。｝私｛美味しいねー｝夫｛。。うん。。。｝あんまり お好みじゃなかったようです 昨夜は｛おでん｝をしたのですが急に｛焼きおにぎりに、おでんのスープかけたら美味しそう｝と思い立ち！ 減塩シソ昆布を中に入れ、焼きおにぎりをし、三つ葉 添えましたこれが、想像の３倍美味ぜひ、やってみてー！ 絶対 美味しいから ７日の黄金七草がゆ １１日 鏡開きのお汁粉（サツマイモ入り）新年早々 病院通いの我が家ですが 無病息災祈りまくり～やっぱり、健康第一だからねー
2012.01.15
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人気の小籠包 食べてみました～
大好物の小籠包去年ぐらいから、巷では｛焼き小籠包｝が流行り。。。中華街に｛焼き小籠包｝の人気店があり、大行列ーをＴＶで見まして行きたいなぁ～ でも、行列＆立ち食いはねぇ。。。美味しいモノは、落ち着いてゆっくり食べたいなぁと、思っていたところ 楽天にそのお店 王府井 正宗 生煎包 が ありました～ お店みたいに底がカリカリに出来る焼き方レシピが入ってるんですけどね。。。かなりオイリーな。。。ようするに底の部分だけ揚げる訳です。 皮の食感はしっかりしていますが、硬過ぎず柔らか過ぎず 中身は勿論 ジューシースープは ちょっと甘めです。レンゲの上で割り、酢醤油＆生姜の千切りを添えて、パクリ覚悟をしてからでないと、むせそうになるぐらいスープ出ますよお家で、こんなジューシーな焼き小籠包が楽しめるなんてお取り寄せ、ありがたーいリピート しちゃうかも～、お薦めですよー【15個入】連日行列！TV・雑誌でも話題！モチモチ感とさくさく感、じゅわ～っとあふれ出る肉汁...価格：1,680円（税込、送料別）
2011.12.27
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美味！深川めし弁当
｛深川めし｝と言いますと。。。お味噌仕立てで煮込んだアサリとネギを御飯にかけていただく 汁だく系 お醤油仕立てのアサリの炊き込みご飯の 混ぜご飯系基本はアサリ＆ネギの味噌仕立て｛汁だく系｝なのですが大工さんなどの職人さんがお弁当に持っていけるように、炊き込みご飯系が出来たようです 門前仲町 深川 太郎 深川めし弁当 優しいお味のアサリ炊き込みご飯が、タップリ入っています美味しい厚焼き卵屋さんとして、デパ地下に入っているお店なのでお弁当には大きな厚焼き卵と三つ葉入り卵焼きが半切れ、２種類入っています市販されている厚焼き卵は、甘めで食感もしっかりしたものが多いのですがこちらのは、甘さ控えめで食感もソフト普通～に美味しい卵焼きなのです横浜のデパートには無いので残念なのですが厚焼き卵だけでも買いに行きたいぐらい～アサリの佃煮も美味しいですよ～
2011.12.26
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坦々麺ブーム 再来☆
先日、竹芝の 銀座アスターで ランチメニューを見ましたら 今月のおすすめセットが 坦々麺 すっかり忘れていた坦々麺 マイブーム店員さんの｛かなり辛いですよ｝は、聞き流し オーダー 私好みな クリーミーな白胡麻ベース確かに辛いのですが コクがあって 美味しいー 難を言えば。。。具に 高菜の刻んだものが炒めてあったこと。。。お漬物を温めるって、どうも苦手で～なんか 古酸っぱい？臭いがねぇ・・・でも、久々に頂いた坦々麺 ホント美味しくて、またまた ブーム到来次の日も、食べたくて、食べたくて で、スーパーで見つけました。 具は 付いていないので 豚ひき肉・タケノコ・ニンニクを炒め 中華味＆オイスターソースで味付けし 仕上げに青ネギを。でも、この坦々麺、胡麻だれのコクが弱い なので｛オ二ザキのつきごま｝がっつり大さじ３杯 ＆ 金のごまだれ も 投入思いっきり、オリジナル坦々麺スープにしてしまいましたが 美味 夫からも｛美味い｝との高評価で、調子に乗って そごう Ｂ２ で 買ってきたのがこちら なんか本格的～パッケージの説明からも｛マイルド｝じゃない事は一目瞭然まぁ、食べてみましょう～な感じでしたが。。。長い事 生きてるけど、初めてのお味 芝麻醤（チーマージャン）は練りごまから作られたものなんだけど山椒と八角みたいな 中華独特の香辛料がかなり強烈 芝麻醤スープと肉みそが付いてるんだけどスープは無塩？！ 肉みそは、ビックリするぐらい塩がキツイ混ぜて食べると 丁度 な。。。食べ進むうちに香辛料の香りと辛みが 私は美味しく感じ夫は｛辛い！辛すぎる！｝とお怒りぎみまぁ、好みはそれぞれだからねぇ～。。。私はまた食べてみたい気もしたけどリピートしたら 怒られそう坦々麺、奥が深いわぁ～
2011.11.02
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今日も 御馳走様ー♪
横浜、涼しくて過ごしやすいです～ 今日のランチは 友人 Ｍちゃんから お土産に頂いた 稲庭うどん 何やら立派なお饂飩なので 具も凝ってみましたお揚げ、ナス、椎茸を甘辛に煮て、三つ葉とおネギ 添えましたコシがあって、美味しい～ いつも御馳走様ですこちらもＭちゃん、浜松のお土産皆様ご存じ｛うなぎパイ｝の春華堂 かわいいサイズのお菓子詰め合わせ 浜松にある
2011.09.24
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雲丹の瓶詰で、絶品 パスタ♪
暮れに頂いたままだった、ウニの瓶詰。 夫｛アルコール臭がするから｝と、敬遠。 私も苦手～。。。 でも、お高そうだし、使わなきゃ勿体ないなぁ～ 火を入れたら、アルコール臭も飛ぶんじゃないかしらんと で、本日のランチに生クリームと合わせて ウニのクリームパスタ 上出来～ ウニの甘みとコクが引き立って、美味しいのなんのって お店に出せるよぉ～な、お味でございましたぁもっと早く、やってみれば良かった～過去に、何本 賞味期限切れで処分したことか。。。悔やまれる～パスタ ２人分に対して瓶詰ウニ 大２白ワイン 大１生クリーム ９０ｃｃバター １０g黒コショー 少々醤油 大１カイワレ 適量 ウニとワインをフライパンに入れ、混ぜながら 軽く煮たてる 生クリーム（コーヒーミルクでも）・バター・コショーを加え 沸騰しないように混ぜながら煮る 茹で上がったパスタを投入、ウニクリームが絡んだら火を止め 醤油を加え、サッと混ぜる カイワレ のせて、召し上がれ～ 食品庫や冷蔵庫に、忘れられた瓶詰ウニがある御宅 是非是非、やってみて下さいませ～
2011.07.18
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横須賀でランチ ～ ポンパドール6月のパン ～ 簡単オ二グラ
横須賀で友人とランチ ガールズトークに相応しく この日のランチは がっつり 天重～ 天ぷらは、やっぱり揚げたてに限る～ 美味しっ 帰りに ポンパドール６月の新商品を買いに｛さいか屋｝へ ｛爽やかレモン｝ と ｛お米バーガー ゆず胡椒チキン｝｛ゆず胡椒チキン｝シットリもっちりのお米パンに 紫蘇が挟まって 和風ピリ辛で美味しい でも、サイズは かなりミニ｛爽やかレモン｝ 夫｛酸っぱすぎて、パンから離れてる｝。。解るような解んないような ローソンの｛まるでレモンケーキ｝の方が、美味しい ポンパドールに入ったら 丁度 フランスパンが焼き上がったところこれまた丁度先週買っておいた キャンベル使って 簡単 オニオングラタンスープ スープの感じは缶の写真どおり。。。なんだけど、自分で作るのと なんか違う玉ねぎの量が少ないうえに、細かくみじん切り状態にカットされてるからスープと玉ねぎが 別々っていうか。。。それこそ離れてる～やっぱりオ二グラの玉ねぎは、薄切りじゃないとダメなのね～お味は悪くなかったけど、トロリン感がまるでない サラサラのオ二グラでした残念情報さいか屋に出店していた 逗子の老舗洋菓子店｛珠屋｝さいか屋に行くと 買っていたんだけど６月いっぱいで、撤収だそうですピーチロール すっごく美味しくて大好きだけど、なかなか、逗子までは。。。ネット通販もやってるけど、欲しいのは３切れだし、冷凍しちゃうと味も落ちそうがっかりだわぁ～
2011.06.19
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うちごはん
うちごはん～ カボチャ、玉ねぎ、鶏肉のコンソメバター煮込み パスタサラダ 枝豆豆腐 豚肉のアスパラロール ブロッコリー ポテト・玉ねぎ・ベーコンのスパニッシュオムレツ トマト・きゅうり ポテト・玉ねぎ・ソーセージ・ペンネのグラタン 大根と豚バラの煮込み サラダ（レタス・きゅうり・トマト） 夫の作った野菜を、消化する日々でございます～ いやぁ～ 最近 夕食の支度が億劫で仕方ない以前は、一週間分の献立を書いておいて、買い物したりしてたんだけどこのところ、毎日 何にしようかぁ～～～と、ため息３時過ぎになってから、悶々と悩み始める始末・・・（うちの夕食は６時開始） 私１人だったら｛卵焼き＆ごはん｝で、良いのになぁ～とか 毎日思う～あ～、明日は 何にしよう～
2011.06.13
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フードプロセッサーで、簡単サクサクスコーン
今日のおやつは サクサクスコーン 生地にプレーンヨーグルトが入ってまして 外はサクサク 中はシットリ 刻んだバターと粉類（薄力・強力・ＢＰ・スキムミルク）をサラサラになるよう フードプロセッサーにかけます。（５秒×３回ぐらいかなぁ） 卵・ヨーグルトを加え、ちょっとづつプロセッサーのスイッチを何度か押すと、 生地がまとまってきます。 シリコンシートの上で、伸ばしては畳む。。。を３～４回 ちょっと生地がべたつくので、打粉した方が扱いやすいです。 ５～６ｃｍの型で抜き、並べてから表面に牛乳を塗って焼きます。 本当は２００度で１５分ぐらい焼きたいとこですが うちはＩＨ調理台のグリルで焼くので、天井が低くて焦げやすい なので １８０度で２０分、焦げ加減を見ながら２００度で５分 焼きました。 夫のリクエストでグリルチーズ バター＆ジャム簡単で美味しくて お薦め～ サクサクスコーン ８個分薄力粉１５０ｇ強力粉 ５０ｇスキムミルク 大１ベーキングパウダー 小２バター ５０ｇ卵 １個ヨーグルト 大２仕上げ用牛乳 少々 （オーブンに入れる前に上に塗りました）打ち粉 少々
2011.05.29
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おうちピザ＆お薦めの付録！
関東地方も梅雨入りです ジトジト降る雨もイヤだけど。。。 この後に待ってる 暑い夏を考えると。。。今から憂鬱～ 今日のランチは ホームベーカリーで生地から作った 手作り ピザ 香辛料やソース控えめ、野菜とチーズタップリ 新玉ねぎの甘さが美味しい～ 今日のランチ用に焼いたのは、グリルの天板に合わせて角型ですが 残りは丸型にして、軽く焼いてから冷凍しておきました。 その作業に便利だったのが カフェ サンキュの付録だった シリコンクッキングマット メモリが付いたマットの上でコネや形成が出来て、 このまま２００度のオーブンまで使用できます サッと洗えて、丸めて保管でき すごく便利なんですよー 【送料無料】Cafe (カフェ) サンキュ ! 2011年 05月号 ［雑誌］お薦めです 明日はスコーン 焼く予定～
2011.05.28
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今日の夕食＆人違い
お昼に食べようと、昨夜から圧力鍋でお肉煮ていたカレーですが 午前中、散歩に出てパン屋さんへ寄ってしまったので カレーは夕食へ回すことに～ 本日のお夕食 カレーライス サラダ 冷奴 夫 ｛夜はお酒飲むから、カレーは昼ごはんにしてもらいたいねぇ｝ 。。。了解 大丈夫、大丈夫 明日も明後日も お昼ごはん カレーに しましょうねぇ 夫と散歩の途中で、コンビニのアイスクリーム物色 私 ｛どれにする～？｝ 夫 ｛僕は、それ！ ベティさんのやつ｝ 。。。。ベティさん ちゃうでっ
2011.05.26
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今日の夕食
夏のような陽気 と 思っていたら 雨雨雨＆さぶい明日はまた、夏日だそうで。。。体調に注意ですねぇ先日、主婦の友人が｛普段の夕食の写真ブログに出したら～｝と。そうだねぇ、あなた会うたびに｛今日、夕食 何するの～？｝って聞くもんね確かに 主婦にとって毎日の献立 悩むよね～我が家の夕食は｛夫・私・義母｝年寄り３人なので、そんなに量は食べないし、体の事を考えると（おやつのカロリーを考えると？）粗食だし、主人が変わった料理はあまり好きじゃないので面白味のない、普通の夕食メニューですが時々、紹介していきますので、どうぞ主婦の皆さま 明日の参考にして下さいませ～本日は 雨で買い物に出ませんでしたのでフリーザーにあった海老と、ぎりぎりセーフの三つ葉で、掻き揚げしました 海老と新玉ねぎ・三つ葉の掻き揚げ 切り干し大根（油揚げ・人参・椎茸） トマト（主人＆義母には、きゅうりも入れたよ～ん） （あとは、 御飯・天つゆ・シソ昆布 ）
2011.05.12
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思い込み。。。＾＾；
横浜も咲き始めました～弟１号宅、３月１７日に 第４子 心桜（みお）ちゃん 誕生 おめでとうー子供の誕生こそ、勇気と元気の象徴な気がします原発事故からの食品や自然への影響、自粛と節電でモノへの消費は。。。弟１号の仕事は、デパ地下お惣菜販売会社 何かと心配になります被災地の復興と共に、日本経済も、一日も早く持ち直して皆が安心して暮らせるように！ 祈るばかりです最近、我が家でブーム自家製食パンに、たっぷりのレタスを挟んだ ハムサンド 昨日のランチは この ハムサンドと 先日｛楽天２４｝で見つけた コレ！ カップヌードルかと思いきや、 スープヌードルなのよ何これ！ スーパーコピー？！ ＮＩＳＳＩＮじゃなくてＭＩＳＳＩＮ？！ いやいや、ちゃんとＮＩＳＳＩＮだよ～ レアもの？！とか盛り上がっちゃってる私の想像するところ、スープヌードルっていうくらいだから３ｃｍぐらいにカットされた麺が入っていて、スプーンかフォークで食べるのかしら～で、サンドイッチのサイドメニューとして カレーのを１個作ってみましたが 普通のカップ麺 だった～ 期待しすぎレアだと勘違いしたけど、今日、お散歩で￥１００ローソン行ったら棚にいっぱい並んでた。。。もうひとつ 本日の｛思い込み｝先日、義父や夫と、いろ～んな意味で親交のあった方が亡くなり我が家も義父の時に頂いていたので、御香典には諭吉さん３枚を。お返しは、てっきり半額のギフトカタログだと思い込み災害時に備え、折りたたみのキャンプ用テーブルと椅子のセットにしようと決めてた私 本日 お返し 届きました うちのお雛様より、立派な箱に入っております
2011.04.05
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なかなかイケる！白菜カレー
先日ＴＶで白菜農家の奥さまが 白菜の水分だけで作ったカレーを紹介していました野菜の水分だけなんて、きっと甘くて美味しいに違いない！と、本日ランチに作ってみました 白菜カレー 白菜４分の１ 大きな玉ねぎ・トマト 各１個 を 細かく切りましてニンニク少々とオリーブオイルで炒めます。塩、コショー、ベイリーフ、カレーパウダーを加え、フタして２０分煮ますとこんな感じに～野菜だけじゃ、どうかなぁ～と、豚ひき肉１００ｇぐらい加えてカレールー、ケチャップ、ソース、バルサミコ（少々）、バター（ちょっと多めに２０ｇ）で、味を調えて 出来あがり～ ドライカレーっぽくもありますが、美味しい～ バターと白菜、合う～生トマトの方が水煮缶より、酸味があまり出なくて良いのですが白菜だけじゃあまり水分出ないようでしたら、お水を多少入れても美味しいですよ～、ぜひ
2011.02.26
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変わり種 おでん
毎日 寒いですねぇ 今日も夕方から冷たい雨です先日、弟２号から 「お料理屋さんで｛おでん｝ お任せで注文したら 変わった おでん種 入れてくれました。 車麩と花コンニャク です 」 と、写真付きメールが。数日して「花コンニャクが上大岡のスーパーに在りましたよ」と、知らせてくれましてで、今夜は我が家も｛車麩＆花コンニャク｝で おでん してみました お出汁を吸い込んだ｛車麩｝ 予想外のビッグサイズになり二つ折りで登場 手前の白いカマボコみたいなのが｛花コンニャク｝です普通のコンニャクとはちょっと違う歯ごたえ。プニンとしててお味もお上品でした。車麩は弾力があり、コクも食べごたえもあり美味しい～今度、すき焼きに入れてみよう
2011.02.14
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本日の｛うちランチ｝
幼稚園～小学校の低学年の頃、我が家の日曜日は家族そろって朝寝坊１０時過ぎに起き出して、１１時頃、朝昼兼用の食事｛ブランチ｝してましたその頃は両親も若く、子供も私１人だったから、彼らも勝手が出来たのかもね～その頃、母がアメリカかぶれ気味だったせいか車で１５分ぐらいの所にオープンした｛ミスタードーナツ｝へ毎週のように、連れていかれて閉口したなぁあの油の臭いが子供の私は苦手だった～ お家で食べる時、朝の主食は必ずパンキャンベルの英字パスタが入ったスープと共に、よくテーブルに登場したのがコンビーフと野菜のカレー炒め味覚が懐かしがるのか、大人になった私は 時々無性に食べたくなる 今日のお昼は何～と聞いてきた夫｛コンビーフって、パサつくじゃ～ん｝と不服そうノザキの牛１００％コンビーフは、炒めるとトロリ～ンだわよ 昨日、パンを焼いたので、カリッとトーストして コンビーフ炒め のせますひとくち食べた夫 ｛うまい お金取れるよ～｝。。。何度か作ってるんだけどねぇノザキのコンビーフ。。。変わらないねぇ子供のころ、鍵みたいなのでクルクル 真っ直ぐ開けるの 難しかったなぁコンビーフと野菜のカレー炒めコンビーフ １缶キャベツ・ピーマン・ニンジン 適量カレーパウダー 黒コショー 適量バター ひとかけフライパンを熱して、コンビーフいれます崩れたら、野菜を加えて炒めカレーパウダーとコショー入れて炒めますカレー粉を使うなら、お塩で味を調整してくださいね仕上げに、バターひとかけ。香りが良くなります。トーストと良く合いますよ
2011.02.04
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豆・まめ・MAME～♪
先日、エキュート品川に期間限定で来ていたまめや金澤萬久紙で出来たケースに手書きのうさぎさん こういうのに弱いわぁ～ 中身は イチゴ＆バニラのチョコレートがコーティングされた大豆です 本当は豆型のケースなんでしょうけれど、うまい具合に｛うさぎ型｝ リーフパイ大好き～で、買ってみました 和風パイ 形が良いでしょう お味は甘辛醤油で、まるで｛みたらし団子｝どちらも とっても美味しかったですよ～エキュートの入口横は、｛プレミアムセレクト｝なるコーナーがありましていつも期間限定の美味しいものが１週間～２週間で、どんどん変わってしまうので、出会えた時がチャンスとばかりつい立ち寄ってしまいます～。。。品川に勤めてる弟１号が羨ましい～２月になった途端、今日の横浜はポカポカで暖かかったですで、お夕飯には春の初物 豆ご飯 炊きました
2011.02.01
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インスタントラーメンも、焙煎ナッツで美味しさUP♪
夫が大好きな｛サッポロ一番シリーズ｝の坦々麺 みつけました せっかくなのでもやし・ニラ・長ネギ・ニンニク・砕いたピーナツを炒め中華味・オイスターソース（少々）・胡麻だれ で 味付けした具をのせてみました～これが、なかなかのお味本体のラーメンも、辛さほどほどでコクがあり美味しかったんだけど具がね、妙な色合いの変な具が すごく美味しかった～（自画自賛）砕いたピーナツは お酒売り場で売っていた｛バターピー｝｛胡麻だれ｝は、こちらのタレを使いました 以前、キューピーのドレッシングもお薦めしましたが ｛焙煎ナッツ｝ 間違いないね～
2011.01.29
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快晴なり～
明けまして おめでとうございます 横浜は 元旦からお天気に恵まれ すっきり青空で新年を迎えることができました～ 家族そろって元気にお正月 感謝 本年もどうぞよろしくお願いいたします
2011.01.02
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ＶＩＶＡ！パエリア～♪
１２月に入り、何かと忙しく 帰宅が遅くなりがち～なので ずっと気になってた 宅配パエリア 登場～ 初めてだったので、基本のシーフードパエリア。Ｍサイズで３人分かな？魚介の火の通り具合が良く、甘く柔らか～ スープで炊いた御飯も美味しい～ 淵のパリパリ御飯、私は苦手ですが 焼きおにぎり好きな主人はでも、御飯の量は少なめ。ピザほどのボリュームは無いですねぇ この日のデザートは 珠屋のピーチロール 美味しい～ （夫の忘年会やら、私のお出かけやらで、 夕食３日サボったら、もう御飯の支度 嫌になるね～）
2010.12.16
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美味しいドレッシングですよ～
キューピー焙煎ナッツドレッシング もちろん、サラダや蒸し鶏にも美味しいのですが 我が家ではマカロニやパスタサラダを マヨネーズ＆このドレッシングで作ります。 香ばしいナッツの味とコクが 単調になりがちな味を引き締めて すごく美味しくしてくれますよ～ お試しくださいませ
2010.12.07
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毎朝、食べたくなっちゃう～
毎朝、ＮＨＫの｛てっぱん｝を見ながら 朝食の我が家。今朝は泣きながら見る富司 純子さんは、やっぱり優しいセリフと笑顔がお似合いだわぁで、見てたら食べたくなって 本日のお昼ごはんは 大阪風お好み焼き～ お好み焼きソースを買いに行ったら｛おたふくカロリーハーフ｝が悪あがきな、気もしなくも無いが。。。美味しくてカロリー低いに越したことは無いも～ん裏を見たら、こんなセクシーバーコード
2010.11.26
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話題の｛ふりかけ｝で、ピザトースト！＾＾ｖ
お久しぶりでございます体調が悪いのでは？と心配して下さった皆さま留守中も（？）いつも見に来て下さった方々御無沙汰してしまい、すいませんでした１１月に入った途端、急に忙しくなりまして あらら～と言う間に月も後半に横浜も、先週頃から急に冷え込みはじめ、冬らしくなってまいりました。TSUNちゃんから面白いもの頂きましたスマステーション｛ご当地調味料&ご飯の友｝で紹介された新橋玉木屋世界のふりかけ イタリアントマト しっとり系ふりかけが、１回分づつパックされてます。ひき肉、トマト、バジル、パセリ。。。。もう、香りからして、イタリア～ン TSUNちゃんお薦めメニュー、チーズトーストにふりかけて、 らくらく ピザトースト 出来あがり～ トマトとバジルの風味が濃厚、ちょっとピリ辛ですコンソメリゾットに入れて煮込んで、チーズのせても美味しそう～手軽に凝ったお味が楽しめて、これは便利～楽天に玉木屋さんありました お味見してみて下さいませイタリア、インド、タイ王国と、それぞれの国の料理が半生のふりかけになって登場です！世界の...価格：945円（税込、送料別）
2010.11.21
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美味しい秋♪
朝晩は、すっかり秋の陽気になりましたねぇＴｓｕｎちゃん宅から、今年も美味しい秋の味覚を頂きました～ ｛種なしピオーネ｝ すごい大粒です 新鮮でサクサク巨峰も甲斐路も甘くて美味しかったです～ いつも御馳走様です猛暑で、果物や野菜にも影響が出てますねぇ我が家では夫が楽しみにしていた柿が、青いまま熟れて、たくさん落ちてしまっています
2010.09.26
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夏の思い出？！ その２
朝晩は、やっと過ごしやすくなってきましたね～アップし忘れてた｛夏の思い出画像｝を。今年も美味しく頂きました、夫が畑で作ったスイカ 金のたまご ２個出来たのですが、最初のは早まって収穫しちゃいましていまひとつでした～なので、２個目のこちらは、取りたい気持ちをグッと押さえて。。。満を持しての収穫丁度良い熟れ具合で 美味しかったですこちらは買ったものですが プラムの最高峰 貴陽 夏はみずみずしくて、甘～い美味しい果物がいろいろ出てきて初夏のマンゴーから始まり、白桃、すいか、種なし巨峰、貴陽 毎夏のお楽しみ～貴陽は出回る時期が本当に短くて。。。１０日間ぐらいかなぁ。見つけたら、速買いですでも、今年はやっぱり天候不順なせいか、甘さが今ひとつ去年の方が、美味しかった気がしますねぇ。来年に期待ドトールの 氷ｄｅ アイスロイヤルミルクティ＆アイスカフェオレ 去年、生協のカタログで買ってハマったのですが、カタログには不定期でしか出ず夏真っ盛りに、欲しくても手に入らず調べたら｛コンビニ仕様｝ということだったのですが、どこのコンビニにも見当たらず。。。なので今年は、カタログに出るたび何箱も買占め、フリーザーがいっぱいに冷え冷えで、すっごく美味しい～どちらも濃い目なので、大きなグラスに、たっぷりの牛乳で 我が家は夏の間、食後の珈琲はアイスなのですが夫が今朝｛明日から、僕はホット珈琲にして｝と。 夏が終わる～
2010.09.11
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お家での昼ごはん、いろいろ。
夫が在宅なので、毎日の昼食も支度しなくてはなりません暑い日は、やっぱり おソーメンや冷やし中華、冷やしタヌキ。。。冷たい麺類になりがちですが、ほぼ毎日なのでローテーションにも無理がある 先日は そぼろ丼 してみました ホントは、卵は半熟が好きなんだけど、今回は｛そぼろ丼｝なので。。。 別の日は クリームパスタ 写真 解りにくいのだけど、パスタに卵黄＆お醤油を絡めてみました～ また別の日は、ＴＳＵＮちゃんから頂いたよこすか海軍カレー ビーフの旨味たっぷりの美味しいルーに、お野菜もお肉もゴロゴロレトルトの横須賀海軍カレーは何種類も販売されているけどこの黄色いパッケージの｛よこすか海軍カレー｝が、一番美味しいＴＳＵＮちゃん宅でお気に入りのカレー、私の実母もお気に入りです 本音を言えば。。。ランチは毎日でも外食した～い
2010.09.05
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これは行列かもねー☆マダムブリュレ
食べてみたいな～と思っていたマダムシンコ の マダムブリュレ楽天に出ていたので、買ってみました 豹柄の箱は、どうかと思われますが キャラメリゼ部分がシャリシャリですよ～冷凍便で到着してすぐ頂きましたらバームクーヘンはバター風味が効いて、濃厚なのに甘さ控えめ上の甘いキャラメリゼ部分とのバランスが良く すごく美味しい～ これは話題になる、お味だわぁ～ 次の日、冷蔵庫保管したものを食べたら。。。インパクトが弱い１時間ほどフリーザーに入れて食べたら、やっぱりでした～他にも美味しそうなスイーツがあるようですがお店は関西方面だけなんですねぇ是非、関東にも出店してほしいです堂島ロールのモンシュシュ、マダムシンコ。。。ここ最近のスイーツブームは、関西強し メイプルシロップを効かせたバウムとキャラメリゼの香ばしさが絶妙にマッチテレビ・雑誌で話題...価格：1,470円（税込、送料別）
2010.07.09
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あずき豆腐
蒸し暑かったですねぇ 朝からエアコン解禁。。。なんか、負けた気がする～夏が近づくと、生協のカタログに掲載される あずき豆腐 水ようかんより、もっと甘さ控えめで プルプルなの秘密は くず粉 餡が練り込まれた、葛饅頭の外側ですねＣＯーＯＰのお店にもあるかなぁ、 ずっごく美味しいので、見かけましたら、是非 若山商店のＨＰに,パッケージ違いますが、あずき豆腐 有りました楽天 富久屋さんに、あずき葛餅が美味しそう贈り物にオススメ！！あずきのくず餅3個入り価格：1,350円（税込、送料別）
2010.06.28
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おうちで、タイ焼き＆焼きドーナツ
２人分が一度に作れるホットサンドメーカーを探してましたら｛なでしこスタイル｝さんで 見つけました ビタントニオのホットサンドメーカー本体に 鯛焼きプレート・ワッフルプレート・ホットサンドプレートの３種がセットで ￥8,210 お安いせっかくなので ドーナツプレートも追加して 思わずポチっとしちゃいました ドーナツと鯛焼きは、可愛いミニミニサイズですが ホットサンドは８枚切りが使えるので ボリュームのあるのが出来ますさっそく作ってみました～ 大漁～ お花畑みたい～すごく高温になります （やけど注意）どちらも２～３分で、焼きあがります。ちょっと他の事してると コゲますレシピも付いていますが 私は手軽にホットケーキミックスで１５０ｇで、鯛焼き１０匹 ドーナツは・・・いっぱい出来ます生地があふれて 耳？が出来ても ハサミでカットしちゃえばその耳もカリカリで美味しいしドーナツは、リング型にはシナモン・レーズン・胡桃 入れましてフレンチクルーラー型には、チョコレートでおめかしガーナミルク＆アーモンドダイス と イチゴ と マンゴーのチョコレート手作り大好き夫が ｛いいの買ったねぇ～｝と 大喜びでございますお子さんの居る御家庭でしたら 一緒におやつ作り、楽しいですよおまけこのマンゴーチョコレート、すごく美味しいんですよぉ去年から、ブログで言おう言おうと思いつつ忘れてましたドーナツに付けても香りが良くて美味しかったですこのシリーズの中でも秀逸だと思う～
2010.04.12
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リサイクル ランチ♪
今日の横浜は、今にも降り出しそうな曇り空で寒いです昨日のちらし寿司の御飯が残っていたので今日のランチは 卵で包んでみました～三つ葉、軟らかかったので生のまま使ったら、いささか元気過ぎやっぱり、熱湯かけとかないとね～今日の｛気になる｝ロッテリアのエビバーガー ＆ ソフトバンクのお父さんホワイトチョコなんだけど・・・天気悪くて家籠り～
2010.03.04
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早春の豆ごはん
今日の横浜 強風ですがポカポカ花粉症の方には、大変そうです～スーパーでグリンピースが出始めました子供のころは嫌いだった豆ごはん ですがここ数年は、見かけると食べたくなります ツヤツヤで綺麗～ 春ですねぇ～たっぷり頂きたいけど、夜は炭水化物を控えてるので、お昼ごはんにしました ２つに分かれたプレート、便利かなぁと買ってみましたがなんか・・・病院の御飯みたい カッコ悪い～（色合い＆盛り付けの問題か）
2010.02.09
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ホットケーキミックスで、おやつ♪
２００９年もあと少し・・・ってとこへ来てうちのダンナさん、風邪から発熱めったに熱は出ない人なので、もう大騒ぎ３８度越えたあたりから｛救急車、呼んでくれ｝と。私は夜中に何度も起こされ・・・インフル陰性で、２日後の今日は平熱になりましたが・・・こんなに大袈裟だったとは～私は昨日、友人との今年最後のお食事会だったのに～３８度で死にそうだと騒ぐ人を放っぽって出掛けることも出来ずキャンセル～死にそうでも食欲はあった主人のためにホットケーキミックスを使って おやつ作り～バナナとレーズンのマフィン 黄身と卵白を分け、泡立ててから混ぜたので ふんわり～ リンゴのフライパンケーキ リンゴにグラニュー糖を振って焼いた上に生地を流して蓋。なので、蒸しケーキになってしまい、焦げるわミチッとしちゃうわ・・いまひとつパイ皿でオーブン焼きすれば良かったなぁ～手作りお菓子大好き な主人は大喜びだったので、まぁ良いかぁ～平熱になった途端、私の目を盗んで寒い庭へ出ようとするので見張りが大変です。・・・って、子供か
2009.12.23
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まったり・のんびり、バースデー♪
本日、２本目のブログでございます～おかげさまで ４６歳のバースデー昨日、病院の検査技師の方に｛明日、お誕生日ですねー、おめでとうございます｝と言われ｛ありがとうございます～、この歳まで元気でいられることがありがたいですよね～｝｛その通りですよー、元気が何よりです！｝病院で採血しながら｛元気｝っていうのもなんですが痛いところも苦しいこともなく、笑ってお誕生日が迎えられるのはやっぱり 何よりも、幸せな事ですよね 昨日は一日中お出かけでしたので、今日は、おうちでゴロゴロお夕食は義母宅で、うな重 ごちそうになりました～ 冬のウナギは脂が乗って、ますます美味 お小遣い＆ゴディバ頂いちゃいましたお祝いメールやカード、たくさん頂きました～みんな、どうもありがとう 感謝～
2009.12.12
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美味しいパンにボンヌママン♪
今日は横浜も寒いです今年１番の寒さです～昨日のランチなのですが、ポカポカ陽気だったのでサンドイッチしました～ 京急百貨店 Ｂ１にある スーパーマーケットにベノアのパンコーナーがあります。べノアのスコーンは私のＮＯ１なのですがこちらのバタールも美味しいんですよー 見たところフランスパンですが、皮がソフトです。軽く焼くと、水分がサッと飛んでサックサクにバゲットより食べやすくて、大きめに厚くカットして軽く焼き真ん中を切って、サンドイッチにしますバタールやバゲットを買うと、食べたくなるのがチェックの蓋でおなじみ ボンヌママンのマロンクリーム バター＆マロンクリーム美味しい～なんとも幸せな気持ちになる、お味です～
2009.11.22
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自家製大根のカレー
横浜、今日は風もあり、寒い雨空ですlozz13さんがブログで紹介されていた本格インドカレー屋さんの ｛大根カレー｝ カレーに大根？ どんなかなぁ～と思っていたところ先日、主人の畑から立派な大根が収穫 すごい大きさです～ で、 大根カレー作ってみましたあえて、玉ねぎ・お肉・大根 だけで作りましたがジャガイモのように崩れて溶けることもないのでルーはサラリとしたままで、大根の苦みや渋みが出ることもなく美味しいカレーが出来ました～カレーと大根の組み合わせは初めてでしたがなんの抵抗もなく、よく合うので根菜を煮込んで、和風のカレーけんちんうどん とかも美味しそう 大根 えらーい
2009.11.12
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秋の味覚 ごちそう様です＾＾
お友達のお宅から、今年もまた送っていただきました～ 美味しい葡萄 書いてあるとおり 本当に新鮮で美味しかったです以前、マニキュアフィンガーという皮ごと食べられる葡萄を頂き｛とっても美味しかったわー｝と、お伝えしたところ今年もソレを業者さんに頼んで下さったそうなのですがなんと今年のマニキュアフィンガー、イノシシに食べられちゃったんですってイノシシも美味しいのが解るのねぇ～・・・って、感心している場合じゃないですせっかく作っても被害にあっては、農家の方 お気の毒ですホント、農作物を作るのは大変なことですからねぇ頂いた葡萄も、濃厚でジュ～シ～、とっても美味しかったですいつも ありがとうございます ごちそうさまでしたー
2009.09.22
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すっごく美味しい☆簡単お漬物？！＆秋の夕食
６月頃からず～っとハマッていて、毎日食べてるのがトマト＆このドレッシング 普通トマトと、先日 水信で見つけたオレンジトマト メチャ美味しいハーブ＆レモン！ハーブ＆レモン は、モチロン普通にサラダにかけて美味しいのですが我が家では 即席お漬物 に大活躍まずは こんな感じの清潔でなビニール袋を用意しまして そのビニールに直接、スライサーでキュウリ・ナスを入れちゃいますお好みで、シソやミョウガ、しょうがの千切りも美味しいですで、ドレッシングをダバダバと入れまして、モミモミ空気を抜くようにして冷蔵庫に１５分ぐらい置いときます。ビニールごとムギュ～っと絞って、ハサミでビニールをカット器に移して、すり胡麻とドレッシングをサッとかけて 出来上がり～爽やかで、箸休めにも御飯のおかずにもなっちゃうスグレモノです で、 夕べのお夕食 秋刀魚・南瓜とがんもどきの煮物・２色トマト・即席お漬物・納豆 （写ってませんが、炊きたて御飯もね） いかにも、高齢者夫婦の夕食風景でございますが夕食に焼き魚を出すと｛朝ごはん？！｝とイヤミを言う主人も秋刀魚は大好きなので、ご機嫌な和定食となっております～
2009.09.19
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スイーツ＆今日のランチ
昨日、パンパシフィック横浜のソマーハウスでマカロン発見パステルカラーでパレットみたいに綺麗です～ こちらではメゾンカイザーのパンが種類は少しですが販売していますクロワッサンが無くて残念でしたが、バゲット購入今日のランチは オープンサンドにしましたバゲット、噛むほどに良いお味やっぱり、メゾンカイザー 美味しい～帰りにリニューアルした横浜駅のジョイナス 覗いてきました果物の水信さんがこんな所にって場所に移動していてビックリとってもオシャレで素敵なフルーツショップに変身していました～我が家は夏からトマトブームで、毎日欠かさず頂いているのですが普通サイズのオレンジ色のトマトを見つけましたフルーツ系のお味で美味しかったです・・・トマトってフルーツなのねショーケースに綺麗なフルーツゼリーがありました店内の厨房で手作りなのだそうです いろいろな種類の中から、マンゴーとトマトをチョイス どちらもゴロゴロ入ってますこちらのプチトマトはチョット皮が硬かったかなぁかなり大きくて、量もタップリ主人と半分づつ頂きましたが、食後のデザートには多い～～でも、ヒアルロン酸入りのゼリーが爽やかな甘さで美味しかったです次回はミックスベリーとメロンにしようかなぁ～ジョイナス、他にも話題のお店が増えていて ワクワク横浜高島屋も５０周年記念の期間限定で、美味しいものがいろいろ発売されていましたどんどん行かなきゃ～あ・・・ますます
2009.09.17
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焼き鳥はフライパンでね＾＾♪
主人の家庭菜園から大量の長ネギが収穫できました美味しいうちに早く消費しなければ冬なら ナベ とか スキヤキ とかいくらでも食べちゃえるんですけど、この季節はねぇ長ネギのバター醤油炒めも、すっごく美味しいんだけどやっぱり、焼き鳥だよねぇ～と、友人に話しましたら｛お家で焼き鳥すると、鶏肉がパサパサにならない｝と。友人宅ではグリルを使うそうなのですが我が家ではフライパンにオリーブオイルをひいて、蓋をして焼きます義母直伝のフライパン焼き鳥 外はカリっと中はジューシーで美味しいですよ 焦げ目が付いたら、ひっくり返して蓋して蒸し焼き 岩塩ふって出来上がりウマウマですよ～
2009.08.31
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美味しい～☆メンチカツサンド
久しぶりに イトーヨーカドー上大岡店 へ。ランチに何か買って帰ろう～と、見ていて目に付いたのが 横浜 葵光悦 の メンチサンド 外はサクッ 中はジューシー パンもフワフワ ソースも美味 こちらのお店のカツサンドは以前買った事があったのですが、メンチサンドは初めてすごく美味しくて 気に入っちゃいました～レジを出た向かいにパン屋さんがありまして主人が見つけました夏休み 大サービスピザパン が 丸っと丸ごと ３９８円 この 大きさ 通常は￥８００だそうです土台は甘めのフワッとしたパンで、優しい味でした～食べ盛りのお子さんがいらっしゃるお宅ならおやつにピッタリですよねぇ～我が家は面白がって買ってきたものの、食べきれる筈もなく半分残っちゃいました明日の朝ごはんだわぁ～
2009.08.20
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横浜開港記念☆カップヌードル♪
限定品＆美味しそうな新製品を見つけたら、買っておかないとねーで、こちら 日清カップヌードル 横浜開港記念商品 ハマトラ 横浜ハヤシ と フレンチカレー 蓋には｛みなとみらい＆赤レンガ倉庫｝カレーヌードル風なトロミを連想していましたが、スープは透明に近いサラリ系香りは濃い目ですが、お味は割とスッキリまさしく｛デミグラスソース コンソメ割り｝｛ま～た、こんなの買って来て～｝と言いながら食べ始めた主人がスープ飲み切っちゃいました お好みだったらしいですさすが、横浜開港記念商品 洋食～ な、お味でしたー
2009.06.13
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お家で、がっつりバーガー☆
手作りハンバーガーが無性～に食べたくなり午前中からハンバーグ練り練り～ こういう事には努力惜しまず今日のランチ アボカド ベーコンバーガー レタス・ハンバーグ・トマト・アボカド・ベーコン 挟んじゃいました～見た目は上出来 が、しかし いかんせん食べ難い～ トマトとアボカドでツルツル滑って、バンズと中身がバラバラに～必死で食べ終えてから主人に｛美味しかった｝と聞きましたら｛食べるのに一生懸命で味が解らなかった｝と 手間かかったのに～～～市販のバーガーバンズ、小さすぎ パンは大きな方が食べ安いですよー
2009.05.26
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