横浜発♪のほほん奥様便り    

横浜発♪のほほん奥様便り  

2009.12.05
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横浜、雨が降ってきました

先日、横浜高島屋へ 時間に余裕があったので
久しぶりに家庭用品売り場をグルグル
Xmasグッズやら、小さなグラタン皿やら購入。


 主人には、私よりも多めに出したところ、後日
「食べても食べても減らなくて、あと一歩でグラタンが大嫌いになるとこだった」と
 大嫌いになる前に、器 変えましょうねー


もう、お正月のコーナーもありましたよ

最後は食いしん坊の聖地 デパ地下へ~

ジョエル ロブション に 手書きハート
去年の春からあったらしいです~・・・びっくり
2009-11-30 20:13:57 マカロンのセット売り発見
サイズはちょっと小ぶりなのですが食べやすくて、外と中のバランスが
フィリングの香りがよく、特にマロンは洋酒の良い香りがほんのりとして
美味しかったです
一緒にクイニ―アマンとチーズ&クランベリーのスコーンも買ったのですが
どちらも良い材料を使っていて、香りが良く、とっても美味!
改めてパンを買いに行こうと思っているので、感想はまたその時に

2009-11-30 20:14:33 こちらはフォション
ロブションのすぐ横のフォション。
ケーキのショーケースには、バラ売りのマカロンと
季節ごとに限定販売されるエクレアが目立っていました
サイズは、ちょっと大きめ。
フィリングが濃厚で外はサックり。ショコラは少し重たかったです


2009-11-30 20:15:22こちらはクイーンズ伊勢丹の ジュボォ
井村屋製菓さんの洋菓子屋さんです

マカロンにもいろいろ種類があり、
表面のツルツルした{マカロン・パリジャン}がポピュラーですが
こちらのは、表面がひび割れしたダコワーズ生地のような{マカロン・クラクエ}
フィリングは生チョコ状態で、日持ちもします。

これはこれで美味しいけど・・・
マカロンパリジャンの、壊れやすくサックリとした繊細な外側と
噛んだ瞬間のフィリングの香りとクリームの舌触りの絶妙なバランスが
残念ながら 感じられず・・・
これは 別物かなぁ・・・でした~





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Last updated  2009.12.05 15:41:01
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