[スイーツ 大好き♪] カテゴリの記事
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デメルのバンブークッキー
横浜 暑かったですー１１月に この暑さって・・・大丈夫なんでしょうかデパートが Xmasケーキの予約を開始しましたね伊勢丹や三越、高島屋・・・どれも美味しそうでしたが真冬に取りに行くことを考え、近場で済まそうとお隣の駅のデパートへ今年はフランボワーズバタークリームとピンクのマカロンに一目ぼれブリーズベイホテルのケーキに決めました～ってこちらのホテルのケーキ、食べたこと無いんだけど美味しいといいな～Xmasケーキの予約カウンターがデメルの売り場でしてケースを眺めてたら食べたくなっちゃいましてバンブークッキー シナモンとナッツの入った甘さ控えめクッキーに、ビターチョココーティング２段になっていますが、手のひらサイズで、￥２１００です一本づつ手作り、さすがに美味しい大人のフィンガークッキーです
2009.11.10
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KIHACHI の ケーキ♪
横浜 １１月だというのに ポカポカです～お隣の駅ビル（京急 上大岡）の｛アフタヌーンティ｝が先月リニューアルオープンしましてカフェの横にパンのコーナーが独立トレイに取るセルフスタイルになっちゃってました私は、ミスドもパン屋さんも、お惣菜も、ショーケースから店員さんが取るタイプが好き～外に出てるのってなんか、埃っぽい気がして・・・あらら～と眺めていたら、奥にケーキコーナー ＫＩＨＡＣＨＩ だぁー ＫＩＨＡＣＨＩと言えば、フルーツいっぱいのロールケーキ～真ん中のカスタード＆バナナのとこが美味しいですよね～ 丸ごとリンゴみたいな シブーストがあったので甘さ控えめのクリームと香ばしいキャラメルゼ？した部分が美味しい底の部分のパイもサクサクＫＩＨＡＣＨＩ登場で楽しみ増えちゃった日記を書く画面の横に｛ディノス２００９年冬｝のＰＲが出てるでしょうこのマゼンダピンクのエナメルクラッチバックカタログを見て一目ぼれいつ使うのと思いつつどうしても欲しくて即購入実物もツヤツヤで、エナメルなのにギャザーがいい感じですっごく可愛いんですよぉ～ディノスはイタリア製の生地やデザインのお洋服 バック等 素敵なものが手軽な価格で出ていて 大好き覗いてみて下さいませ～
2009.11.07
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横浜高島屋にラデュレ♪
期間限定ですが、横浜高島屋に ラデュレが来てますよ～ １Ｆ正面玄関前に馬車モチーフの売り場が登場ラデュレカラーのミントグリーンが素敵～グッズやキャンドルも出ていました マカロンは３種の箱入りで販売していました このデザインのお箱はローズ入り ピンクのモチーフ柄のショッピングバックを購入 ラッピングペーパーがバックと同じ柄でした可愛いーが、しかし。。。バックの、この縫製は いかがなものかしらせっかくの素敵な柄も・・・残念ですねぇ。マカロンは、もちろん美味しかったですよーやっぱり、ラデュレだわぁ～と感動しつつ頂きました
2009.10.03
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小樽｛あまとう｝の焼き菓子・マロンコロン
もう、終了してしまったのですが先日、近くのデパートの北海道展で購入しました 小樽 あまとう の 焼き菓子 チーズバームとフロランタン｛マロンコロン｝というサブレが有名だそうなので、そちらを３種 ３枚重ねのサブレにチョコレートがサンドされ、周りにもチョコレートコーティングチーズ・ショコラ・ウォナッツと頂きましたがウォナッツ、袋を開けた瞬間から香ばしい香りが立ち上がりすっごく美味しかったです楽天さんにもありました焼き菓子って美味しいですよねぇ私は特に、サクサクしたクッキー系が大好き９月に発売されたＯＺマガジンの｛おやつ特集号｝にも沢山取り上げられていましたが可愛らしい｛焼き菓子屋さん｝が流行っているようですねぇ近所にも出来ないかしら～
2009.10.02
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横浜ベイシェラトン ９月のケーキ
横浜ベイシェラトンのＢ１にある ペストリーショップ ドーレ毎月、素敵なケーキが１日１０台限定発売されます９月は米粉のロールケーキ マロニエ・ロートンヌ 米粉の生地にモカクリームとリンゴのシロップ漬け 上には胡桃がのってます。米粉の生地は、モチモチしていて小麦よりもキメが粗い感じかなぁクリームは、コーヒーの香りと程よい苦味が甘いリンゴと合いますずっと気になりつつ９月も終わりそうになって、やっと行ってきました～毎月、手の掛かった可愛いケーキが￥１０５０で販売されます来月は｛タルトカシス・オ・ショコラ｝ですって
2009.09.26
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目黒｛ドゥーパティスリーカフェ｝ のケーキ♪
先日行った 横浜そごうのスイーツフェアに出店していた目黒のドゥーパティスリーカフェ今日までという事で もう一度食べたかったリンゴのマカロンと心残りだった モンブラン 買って来ました～ モンブラン＆スワイユ（ピスタチオのケーキ）綺麗な色に惹かれて買ったスワイユ 甘さ控えめで 凄く美味しかったです 断面図 外側はピスタチオムース 中にはグリオットチェリーのジュレ と ショコラクリーム底のナッツプラリネが香ばしい～モンブランは 栗の香りと味が濃厚で、底にはサクサクのメレンゲがモンブランは かなりしっかりとした甘さでしたどちらも イヤミの無い 良いお味ケーキ、いつも食べ始めると、３口目ぐらいで飽きちゃうんですがこちらのは 美味しく頂きました～ドゥーパティスリーカフェ 美味しい～リンゴのマカロン ポム プラリネ ３つ買ってきました～ １人で食べちゃおー
2009.09.07
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横浜そごう パン＆スイーツフェスタ♪
｛横浜そごう｝のＢ２で、美味しいパンとマカロン 買って来ました～ドミニク・サブロン｛パリで最も注目されているブーランジェの一人 “ドミニク・サブロン”氏が手掛ける高級ブーランジェリー。パリの三ツ星レストランで使われるサブロン氏のパンは、多くの美食ガイドや雑誌に紹介される、パリジャン＆パリジェンヌ絶賛の味。厳選された素材を使い、長時間発酵を経て丁寧に作られる 質の高い本場フランスのパンはかみ締めるほどに、奥深い味わいが口の中に広がります。昨年赤坂にオープンした日本1号店は、行列のできる店としても有名です。｝だそうな 外側パリン！中シットリのクロワッサン 深め？ゆえにチーズ＆タマゴのフィリングたっぷりキッシュクロワッサン、バターの塩気と粉の甘さが 外側も、最近多い 口を切るほどの？！バリバリ状態ではなくパリンぐらいで食べやすかったですクロワッサンといえば・・・丸の内にエシレのお店がオープンしましたねぇいっ 行きたい 混んでるだろうなぁ～焼き菓子とかも、美味しそうですよねぇドミニク・サブロンでの お目当ては クロワッサンと、もう一つが｛ラスク｝ ソフト（サクサク）とハード（パリパリ）の２種類があるんだけど２時ごろ行きましたら、もうパリパリは売り切れお店の方のお話では｛｛そごう｝にはもう、サクサクしか入らないかも｝との事でした～ 塩キャラメルとメイプルの二種類のお味が楽しめます お隣で出店していた ドゥーパティスリーカフェモンブランも紅茶のケーキも すっごく美味しそうだったんだけどパンも買っちゃった事だし・・・そんなには食べられない～というわけでマカロンだけ買ってきました リンゴ グレープフルーツ 紅茶＆ガナッシュ なのですが赤いポム プラリネ プラリネクリームにカルバドスで煮たリンゴこれがメチャ美味しかったー１０個は食べたいどちらのお店も７日（月曜）までのようです。う～ん、モンブランに心残りが～～また、行っちゃおうかなぁ楽天さんにありました！お薦めです
2009.09.03
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京都 豆政 抹茶ピーナッツ
創業明治17年、京の老舗 豆政 の 抹茶ピーナッツ 甘さ控えめ、抹茶のほどよい苦味＆香り 外側サクサク 中のピーナッツが香ばしい～ お茶の缶入りっていうのも、可愛いんだけど缶の封印シール サヤつき豆の下に鳩 豆政さんのロゴ 可愛すぎる～～
2009.08.24
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旭川動物園土産 氷点下４１度
旭川動物園に遊びに行っていた友人から、お土産にいただきました 氷点下 ４１度 凄いネーミング 明治３５年１月２５日に旭川で観測された日本最低気温だそうな｛冷やして食べると美味しい｝とあったので冷やして頂いたところ コレがホントに 美味しい～～ アーモンドフロランタン？と、氷をイメージした様なキラキラカサカサしたのの間にホワイトチョコレートがサンドされ 三位一体の美味しさ 完成度 非常に高しです個包装のパッケージが特殊なのか？ 冷やしてもサクサク感がまったく損なわれず、美味しさ倍増で頂けますこれは、お土産には勿論、お取り寄せの価値ありですよ～食べてみてー
2009.08.15
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カフェ＆ミール ＭＵＪＩ の ｛ほうじ茶プリン｝
無印良品のカフェ、ずっと｛ＭＵＪＩカフェ｝だと思ってたんですが カフェ＆ミール ＭＵＪＩ なのだそうな先日頂いた ほうじ茶プリン カラメルではなく｛ほうじ茶シロップ｝ プリンというより葛っぽいプルルンな食感添えられているチュイルは なんと煮出したほうじ茶葉 と 胡麻 ですよ～アイデアですねぇ～ エコＭＵＪＩは デザートもお食事も美味しくて大好き～
2009.08.14
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アンビキャラムス 生キャラサンド♪
日本橋 高島屋 で 美味しそうなスイーツ見つけました生キャラメルスイーツ アンビキャラムス 地下鉄の通路から高島屋に入ると、すぐ右に。 美味しそうなキャラメルモチーフのスタンド メインメニューのサンドして食べる生キャラセット 一口サイズのパイとサブレにサンド バニラとショコラのマカロン 中はバニラ・チョコの生キャラメルサンド生キャラセットには、フルーツ・和風・スパイシー・ナッツの４種類がありプレーンとフレーバーの生キャラ・サクサクのパイとサブレが各３個づつ入ってます。サブレも美味しく、作る楽しさも手伝って、なかなかなスイーツでございますマカロンは大きめ、優しい味でショコラが美味しかった～今回はナッツのセットを買いましたが、次回は｛スパイシー｝かな
2009.07.30
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品川でイタリアンドルチェ♪
劇団四季｛春のめざめ｝観て来ました～四季のお芝居には珍しい、かなり過激な若者の性のめざめな、お芝居でございました舞台上に少し観客席があり、ちょっとサプライズな演出も四季の中でも若い新人の役者さん達がキャスティングされていますがとくにオデブさん役の白瀬英典さんの歌唱力、凄いです感動もっと彼の歌、聴きたかったなぁ～エキュート品川にある イタリアン カフェ カッフェ クラシカで、お茶しました 私は｛バナナチョコレートパフェ｝ 友人は｛マンゴープリン｝（本当はどちらももっと長いネーミング？でしたが～）パフェはグラスの一番下にサクサクパイその上にショコラムース・チョコクリーム・アイスクリーム・ブラウニーそこに、一切れづつキャラメリゼされたバナナ＆チョコレートソース濃厚でした～～～マンゴープリンも上にアイスクリーム周りにはマンゴー果肉タップリのマンゴーソースどちらも丁寧に作ってあって、すごく美味しかったです～ドルチェを注文すると飲み物は半額になり、お徳メニューがとっても充実していて、迷いました他にもリコッタチーズのミルクレープとか～アメリカンチェリータルトとか～白桃の冷たいスープとか～ 勿論、ドルチェ以外のメニューもいろいろあるようで次回はぜひランチにお薦めカフェです
2009.06.17
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クラブハリエ春バージョン♪
今朝方、横浜は凄い強風でしたー一雨ごとに気温も上がり、春めいてきますね クラブハリエのバームクーヘン 頂きました見慣れない ピンクのお箱 春限定バージョン 桜 ですよー ピンクピンクフワンフワンの生地 周りのフォンダンはシャリシャリ おいしい～ ユーハイムのしっかりしたバターケーキ風も大好きだけどハリエのフワフワサッパリ系も美味しいー薄着の季節到来・・・ダイエット～・・・
2009.03.14
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雷門 亀十のどら焼き＆最中
先日、浜松町の帰りに立ち寄った品川駅構内の エキュート品川正面入り口横のイベントスペースは色々なお菓子屋さんが期間限定で出店しているのですが今回は どら焼きで有名な｛雷門 亀十｝が こちらのどら焼きの皮は、卵白多目、白くてフンワフンワ せっかくなので、主人の大好きな｛最中｝も買ってみました こちらは白餡 餡がタップリこの最中が 大正解時間は経っているのに 皮はサクサクで香ばしく特に白餡が、皮との相性も良く、バツグンに美味しいー亀十 と うさぎや は どら焼き界の二大勢力どら焼き界の｛うさぎとカメ｝と、lozz13さんも書いておられましたどちらのお店も皮に個性があり、それぞれ美味しくて甲乙付けがたいのですが最中は｛カメ｝の勝ちですね～ 特に白餡が 超お薦めです、ぜひお試しくださいませエキュート品川のほうが、本店より並ばずに買えるようですよ３月１日（日曜）までの出店だそうです
2009.02.21
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食欲復活？！ マカロン美味しい～☆
お正月から不調だった胃も落ち着いてまいりましてあれも食べたい！これも食べたい！本当はお正月明けに頂こうと、取り寄せてありましたKazunoli Mulata の マカロンやっと 食べられました～ 久々のスイーツって事を差し引いても、有り余る 美味しさ一週間以上、フリーザー保管してしまったものを解凍していただきましたが外はサックリ、中はタップリのクリームガナッシュこのガナッシュが、すっごく美味しい今まで食べたマカロンの中で、一番美味しかったかもガナッシュのバニラ風味が際立つ美味しさだったせいかお味がハッキリしているベリーや柑橘系よりも、ゴマ、キャラメル、ピスタチオ等の、おだやか系が美味しかったですあ、コーヒーも抹茶も美味しかったう～ん！どれも甘過ぎず、ホントに美味しかったー注文してから到着まで、お時間を要するお店なのですがこれは、リピートかも～
2009.01.14
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デメル アンナトルテ
メリー クリスマスで、ございます～横浜も寒かったです～お風呂場の掃除をするぞーと、張り切る主人に付き合って、一緒に窓を外したり。｛寒いよぉ～何もしたくないよぉ～｝とゴネまくりつつ・・寒い思いしました～我が家のクリスマスお食事会は、明日の予定なのですが今日はデメルのアンナトルテ 食べちゃいました普段、いつも行くデパートのデメルでは、予約販売なのですがクリスマスシーズンだからか、昨日は予約なしで買えました 箱に素敵な絵がクラシカル～ 直径１２センチぐらいしかありません箱を開けただけで、へーゼルナッツの香りが しっとりしたチョコスポンジの間には、ミルクチョコクリーム周りは、かなり厚めのへーゼルナッツたっぷりチョコレートコーティングザラッとした舌触りに 「出たまさかのザッハチョコ」 ビクッと、しましたが濃厚な、へーゼルナッツの香り豊かな美味しいショコラ そのもの でしたーザラっとした舌触りも、スポンジ部分とは違うアクセントになっていまして、ザッハの｛ザラっと感｝とは、違いました。デメルのザッハは・・・なのですがコチラは 美味しい～濃厚なのですが、優しいチョコレートケーキで、お薦めです
2008.12.24
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湯島 フランス菓子｛ロワゾー・ド・リヨン｝
先日、上野の美術館へ行った帰り、上野駅アトレで見つけた可愛い洋菓子屋さん 湯島 ロワゾー・ド・リヨン 小鳥のロゴが 可愛らしいですマカロンブーム真っ最中な私は、ショーケースのマカロンタワーに引き寄せられました～鮮やかでございます～こちらのマカロンは、バタークリームがサンドされていて、まろやかで美味しいー特に、オレンジが美味また、この濃紺のＢＯＸが良い箱捨てられない～ アトレ限定販売のクリームサンドクッキー ピンクのフランボワーズダコワーズクリームサンドクッキーは甘さ控えめで、クッキーはしっかりサクサク女子力ＵＰ間違いなしのピンクのダコワーズフランボワーズの香りが、最高に美味しいです～どのお菓子も美味しく、大満足のお店でした
2008.12.07
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マカロン ブーム到来？！
先日、メゾンカイザーで購入したマカロンが、思いのほか美味しかった事からちょっと、食べ比べてみようかしらんと、横浜へ横浜そごう、覗いてみましたところ、２つのショップにマカロンありました（もっとあると思っていたのですが・・・頑張れ横浜）アンリ・シャルパンティエお手ごろ価格なのですが・・・残念ながら香料強しパイヤール 大きめで食べ応えがあります。 外はサクサク、中シットリ美味しいですーこちらは楽天でお取り寄せしましたイルローザ 甘さ控えめなアッサリ系です。お値段なりでしょうか。穏やかなお味でしたイルローザ 楽天で人気です主人が１個丸ごと、ポーンと口に入れちゃいました私 「どう？ マカロン」主人「・・・マカロン？ マカロンて、茶色くてゴツゴツしてるやつでしょう」夫よ、それは仙台マカロン。駄菓子だよ。私の勝手な感想は、個人的なものでございますので、ご了承下さいませ次回は、高島屋、見てこよー
2008.11.28
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ウィーン菓子 ツッカベッカライ・カヤヌマ
先日、溜池山王へのお出掛け、もう一つのお目当ては何年も前に｛お取り寄せ｝で紹介された記事をみてからずっと気になっていたツッカベッカライ カヤヌマオーストリア国家公認コンディトールマイスターの称号を持つ 栢沼 稔 氏のお店です 優雅で洗練されたお店、店内も素敵です クッキー詰め合せの｛テーベッカライ｝ソフト系のバニラ・チョコレート・シナモン ３種が入ったテーべッカライどれも、上質のバターがタップリ、良い素材で丁寧に作られていて本当に美味しいです。 本物のお味です。 せっかくですのでアップルパイの｛アップルシュトゥルーデル｝やら、小さいながら、お値段 の ザッハトルテ も購入デメルのより、私は好きなお味でしたがやはり｛特別な配合と製法で作られた上がけチョコレート｝のザラッと感が微妙ですぅクッキーと共に絶対食べてみたいと思っていたコチラが オーストリア方式？のバームクーヘン真ん中と周りはマジパン 全体を薄くチョコレートコーティング生地は シットリ＆モッチリ です甘さ控えめ、主人いわく｛薬屋くさい｝ マジパンの香りが濃厚なんです焼くのに、とても手間がかかるのだそうです。全体に甘さ控えめ 大人のお味素材の良さを生かした、手仕事の技術の高さを感じました。ぜひまた、行きたいお店です平均単価がお高いので、アレコレお買い物しますと、かなりな金額なのですが、カード不可ですので御注意くださいませ～
2008.10.12
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湘南ガトーアヴェニュー｛葦｝のスイーツ
大船駅の南改札を出てすぐ｛大船ルミネ｝にございます湘南ガトーアヴェニュー 葦大船ルミネがオープンした時から出店していた古株さんです。昔は大船へ行くと ｛葦｝のケーキ か ｛茶の子｝の和菓子 買っていましたが｛茶の子｝が撤退してしまい、駅もリニューアルし大船に行く事も少なくなってしまいましたが・・・先日、久しぶりに｛葦｝へ クラシックショコラ・シトロン・ダブルチーズ そしてこちら ドーーーン ｛ホールでお願いしまーす｝ｂｙギャル曽根ちゃん マイブームのアップルパイなのですが、コチラのはスイートポテト入りでしたスイートポテトは大好きなのですが、アップルパイとは別に食べたいっでも、甘さ控えめでパイはサクサク美味しかったですいろいろ買ってみた焼き菓子の中で、気に入ったのが柚子クリーム入りのダックワースでした葦のスイーツは全体にアッサリしております。クラシックショコラは、しっかりとした濃厚なお味でしたが他のは、甘さ控えめでクリームもしつこくなく、あと味スッキリでした。秋に販売される｛マロンパイ｝も、とっても美味しいのでお薦めです
2008.08.16
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美味しいドーナツ見つけた～＾＾/
車で１５分ぐらいの場所にある そうてつローゼン 磯子店そこの インストア ベーカリーで発見大好きな イースト系ドーナツ～ ５種類の違うお味～ イーストドーナツにシュガー＆クリームこれぞまさしく マイ・ベスト・ドーナツパン屋さんのドーナツだからか、甘さ控えめでフワフワ～最近、ミスドのお味が変わった様な気がして・・・だったのですがまたひとつ嬉しい出会いがありました～
2008.07.24
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葉山特産？ 美味しいパンとケーキ
葉山での用事を済ませた帰り道、ケーキで有名な｛サンルイ島｝発見運転する父に｛買っていくから、よって～｝夕方で、空いていた駐車スペースに車を入れてもらい雨の中、お店に飛び込みましたら・・・あ、パン屋さんだ・・・お隣の欧風パン店｛ブレドール｝でしたせっかくなのでパン買って行こうと思ったものの夕方６時のパン屋さん・・・ほとんど売り切れ状態残っていた数種類の中から、選んできました 奥のフランボワーズタルトクッキー シナモンやスパイスが効いた大人味手前の和三盆のマドレーヌはバターの香りが良くてどちらもとっても、美味でしたー最初の目的地、隣のサンルイ島へも雨の中ダッシュこれまた夕方で、ショーケースの中はガラガラでした～ショートケーキ ・ オランジェショコラ ・ ブラックチェリークラフティ コチラのケーキは、どれも甘さ控えめアッサリ・シットリで、食べ安いお味です
2008.05.03
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美味♪和菓子屋さんの半生ショコラケーキ
ラゾーナ川崎に入っている地元川崎の和菓子屋さん菓子匠 末広庵庭仕事に励む主人のお茶菓子を探してラゾーナの美味しいもの売り場をウロウロしてましたら地元の和菓子屋さんなのですが、半生ケーキやプリンがチーズケーキが食べたくて、ついでに横にあった半生ショコラも購入。 チーズ２種とショコラがありました とろ～り濃厚ショコラついでのショコラでしたが これが美味しい～お手ごろ価格なのに、濃厚なチョコレートの味と香りにビックリ｛フランス産チョコレートを使用し、チョコレートそのままのお味の完熟ちょこれーと｝だ そうで商品名も半生ショコラじゃなかった・・・本当に完熟ちょこれーと な、お味でした 星、みっつです
2008.04.16
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キュービックプラザ 美味しいものいっぱい♪
新横浜にオープンした キュービックプラザ新横浜その３・４Ｆにある 美味しいものをたくさん集めた高島屋フードメゾン 麻布十番 梅芯庵の和風創作スイーツをチョイス 梅芯庵プリン 練り切り苺のチーズタルト 苺餡の中にレアチーズ｛練り切り苺・・・｝は、餡とチーズのバランスが不思議で面白いお味が、美味しかったです梅芯庵プリンは 生クリーム入り杏仁と豆乳の２層に黒豆が。・・・微妙なお味でした～ 日本初出店のパン屋さんアール・ドゥ・パン プチウインナー入りのクロワッサン と ガーリックオニオンのバゲット （どちらも商品名忘れちゃいました～） ドンクの経営だそうで、ミニクロワッサンに行列がシナモンシュガーのブリオッシュが美味しそうでしたよ～ 今半さんのイートインがあり、メニューはステーキ丼とスキヤキの 普通？と特上カウンター４席しかなく、１２時前でしたが、満席＆４人待ち今回は、あきらめました～お値段もそれなりですが、すっごく美味しそうでしたー
2008.04.10
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懐かしいお味♪珠屋のケーキ
用事があり、実家の両親と葉山へランチは母が、佐島の金目とシラスが美味しいお店へ行きたがったのですが用が済んだのが２時過ぎ私が帰りにＪＲ逗子駅へ行きたかったので、道すがらにある｛日影茶屋｝へ。 逗子の海岸線 メニュー眺める両親ですが・・・ 日影茶屋、お昼のお食事は２時までと。ガッカリですが、この時間じゃ仕方ない父の大好きな｛レッドロブスター｝に連行され、遅いランチとなりました。逗子に行きたかった理由は 珠屋のケーキ 昭和２５年創業 石原都知事一家 御用達 創業当時からのバタークリームケーキをチョイス懐かしいお味の優しいケーキですウィンドーにバラ型のクリームに飾られた バタークリームのバースデーケーキの見本がありました次回、家族のバースデーに注文します
2008.04.07
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デメル 半生チョコクッキー
デメルの半生チョコクッキー です デメルと言えば｛ザッハトルテ｝ですがあのジャリっとした食感が馴染めなくて～猫の舌チョコレートは大好きで、よくお店を覗きますがそのたびに気になっていたのが この｛半生チョコクッキーＢＯＸ｝いつも行くデパ地下のデメルは売り場も小さくてこのクッキーは、木曜日と土曜日に数個だけ入荷。大抵｛ご予約になります｝と。美味しそうだなぁ～と思いつつ、予約してまで・・・と、買えずにいましたが先日の木曜日、一つ在庫があり、買えましたー１０個入りクッキーは、どれも違うデザインですが、お味は ガナッシュ か マジパンの ２種類。で、ガナッシュはな、ウットリな美味しさマジパンの方は・・・好きずきかなぁ私はパスなお味でした～ひとつ￥２００もするので、美味しくないと、すっごく悲しくなります～お店によっては、バラで一つづつ購入できる所もあるようですのでガナッシュ単品購入をお薦めしますデメルのガナッシュが美味しいことを知ったので今度は、ガナッシュチョコレートケーキの｛アンナトルテ｝に決定
2008.03.17
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バレンタイン・ショコラ と 謙虚な主人
先日、高島屋ネットショッピングで注文しておいたショコラが届きました～ 毎年の事ながらどれも美味しそうで、見るもの全て欲しくなってしまいますアレコレ、チョイスしてみましたがその中から、気に入ったものをご紹介～ ミホ・シェフ・ショコラティエ ｛ローズショコラ｝真っ白な陶器のハートに 薔薇の花びらのローズピンクが美しいですビターチョコにエジプトの薔薇の天然エッセンスが香ります女性向きですねー これは コンフィチュール・エ・プロヴァンス ｛ショコラ フルール｝ガナッシュの下にフルーツジュレショコラとフルーツの酸味が美味しい～ 帝塚山ポワール｛ロッソ・クオーレ｝ホワイトチョコに包まれたフランボワーズガナッシュの下には希少価値の高い 野生カカオ（クリオロ・ソバージュ）の６８％ビターチョコが甘いホワイト 酸味と香りのフランボワーズ カカオの香り高いビター最高のバランスでしたこの一番美味しかった｛ロッソ・クオーレ｝を、一粒、お皿にのせ主人へ私「吟味に吟味を重ねた結果、一番美味しかったコレを、あなたに｝夫「いつも、そうでしょう」私「？？？」夫「いつも、あなたが吟味に吟味を重ねて｛はじいたの｝を、僕が片付けてるじゃない」・・・確かに・・・私は不味いものでカロリーを取るのが、何よりイヤなので、一口食べて美味しくないと｛マズイ！捨てる！｝すると主人が｛オレが食べるから捨てなくていいよ～｝と、なる訳ですよぉショコラには、あまり｛マズイ｝は無いし、バレンタインチョコだし二人で一緒に食べましょうと、テーブルで箱を開けると、主人が聞くんです。 ｛マズイのは、どれ？｝って
2008.02.14
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お手ごろな美味｛とろける焼きプリン｝
隣の駅にある、スーパー長崎屋さん。あまり行く機会がなく、先日久しぶりに覗いてみたら凄い品揃え冬季限定で買い損なっていたフジッコの｛柚子こんぶ｝もありました～デザートのコーナーで見つけたとろける焼きプリン 大きくてタップリ 主人と半分づつで焼きプリンですが、中は柔らかめ～ ホントに｛とろけます～｝甘すぎず、ミルクの香りが良くて、すごく美味しいーこれは、かなりのヒット お薦めです～注：長崎屋さんが賞味期限切れのものを売っていた訳じゃないですよ 買ったのも食べたのも先週です～
2008.02.12
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ゴディバ、美味しい～♪
横浜もここ数日、雪にはならないものの、かなり寒いです～久しぶりにデパートへたまに出かけると、ついついお財布の紐が緩みますねぇゴディバ ２００８年バレンタインの新製品 ムースチョコレートコレクション 中は全部違うお味のムースフィリング さすがに美味しかったです～ お味見お味見
2008.01.13
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DEAN & DELUCA ☆念願のケーキ
大好きなスーパーマーケットDEAN & DELUCA 行くたび気になっていたケーキ やっと食べました～なぜ｛やっと｝かと言いますと・・・よく利用する品川店、昼過ぎに行ってもケーキのショーケースはガラガラクリームを使ったフレッシュケーキは、３時以降に並び始めるのでなかなか時間が合わなかったんです～昨日は映画が４時に終わり、それからDEAN & DELUCA へ１５種類ぐらい並んでました～迷いに迷って３点購入 色目がイマイチですが 和栗モンブランキャラメル？？？サレアメリカンショートケーキ（アップル）初めてDEAN & DELUCA に行った時に目に付いたのがスコーンにフルーツ＆クリームをサンドしたアメリカンショートケーキ季節によってフルーツが変わりますが、なんとも素朴で粉モノ好きな私のツボにここのケーキの特徴は甘くない乳脂肪分の高い生クリームキャラメル・・・の上も、モンブランの中にも、すっきりなのにコクのある、美味しいクリームモンブランは、まぁモンブランでしょう～ぐらいな気持ちで選びましたがコレがねぇ すっごく美味しかったの～全種類制覇したくなりました～ 今日ＴＶで、ここのすぐ近くのオイスターバー（レストラン）が紹介されてましたほうれん草入りのオイスターグラタンが美味しそうでした行かなきゃ～
2007.12.05
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ピエール・エルメ でお買い物♪
昨日、青山の ピエール・エルメ にて、スイーツあれこれ買ってみました ケーキ３種・マカロン・クッキー・ショコラ やっぱり外せなかったボンボンショコラケーキは奥から バニラのビスキュイサンドシトロン系レアチーズホワイトチョコの中にバナナとアボカドムースどれも凝っていますお味が濃いですバナナ＆アボカドのは｛インカ｝ってお名前ですが・・・お味は、非常に複雑な・・・まぁ、素材からして怪し過ぎバニラのは、香りが凄いです最高級のバニラなのだろうなぁ～と。アーモンドビスキュイにバニラムースがサンドだと思うのですが、見た目より、ズシっと重ためでしたレアチーズは、底のカリカリ・ナッツプラリネが美味し美味しければ一言。普通なら黙って食べる主人が｛ここのは売れるね｝と・・・すごい褒め言葉なのかしらケーキの平均単価￥７００ お値段なりのお味ですよぉ～マカロンも濃いお味で、食べ応えがございますローズとシトロンをチョイス。午前中にローズを頂きましたが、お上品なお味ででした～ケースに入ったクッキーですが、とっても美味しいです～自称｛サクサク病｝の私、美味しいクッキーが大好きバターの香りがよく、甘さや歯ざわりもチーズやチョコ、ココナツ、アーモンドなど、何種もありました日持ちもするし、これはプレゼントにも良いですねボンボンショコラ、お値段を見て 迷いましたが１度お味見をしない事には と、買っちゃいました～濃いです美味しいですこれまたお値段なり・・・１２個入り￥３９９０ 主人が｛僕は、森永で充分｝と申しますので、１人占めでじっくり味わっていただきます
2007.11.23
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美味しい～☆梅花亭 子福餅
【開店記念】【送料無料】梅花亭和菓子お試しセット【七五三スイーツ】 ｛はまこさん｝のブログで紹介されているのを拝見してとても美味しそうだったので買ってみました～このセットの中に入っていた 子福餅つぶし餡を求肥で包んだ、小ぶりなお菓子ですこれが、私の和菓子ポイントにピッタリ大きさ、甘さ、求肥の薄さや餡の量これ、これこれよ～なので、単品で子福餅だけのセットを注文しました～ 子福餅８個入りお店の写真では大福のように見えますが、実際はもっとヤワヤワのフワフワです～ 可愛い一口サイズ この求肥の薄さがポイント 先日デパートで、同じような和菓子を探しましたが、なかなか・・・日持ちがしないのでまとめ買いは出来ませんが注文メールのお返事も早く、次の日には届きましたこの大きさで１個￥１６０なのですが、お味も作りも丁寧でお値段以上の美味しさです～またひとつ、お気に入りが増えましたはまこさん感謝
2007.11.15
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エキュート品川 wanofu デザート
先日、お友達とエキュート品川２F 創作和食のお店 wanofu で、お茶しました 季節＆数量限定 金柑のタルト ナッツたっぷりな和三盆ショートケーキどちらも、とても美味しかったですこちらはお食事も 季節を大切に、盛り付けも美しくとっても丁寧に作られていますがスイーツも素敵和栗や山芋のタルト、柚子レアチーズ、サツマイモムース・・・どれも美味しそうで迷いました～秋は、美味しいものが沢山ありますものねぇ
2007.11.09
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銀座プランタンでお土産
先日、銀座へお出かけたついでにリニューアルしたプランタン銀座Ｂ２のスイーツ見て参りました話題の 焼きドーナツ屋さん｛ミエル｝は、すっごい行列なので、ＴＶで紹介されていた GINTO(ギント) スポンジケイク買ってみました プレーン・黒胡麻・レモン・トマトバジル 珍しい塩キャラメルとラベンダーのマカロンスポンジケイクは甘さ控えめなアッサリ系で、スイーツと言うより朝食向きラベンダーカラーに惹かれて買ったマカロンすっごく美味しかったです～塩キャラメルも このウサギさんがお店のシンボル ジャイアンツ優勝記念でピンバッチ頂きました
2007.10.09
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美味☆和三盆と花豆のプリン
私の周りでは大ブームでした京急百貨店の北海道展好評のうちに本日終了でございました～午後から歯医者さんでしたので｛ついで｝と、いう事で覗いてきました広告を見て気になっていた長沼町 あいすの家 和三盆と花豆のプリン 写真からの想像は手のひらサイズ 実際は普通のプリンより小さいぐらい陶器の壺入り１個￥４５１ とっても小さいですぅ 上の方、二層になっています グッと掘ったら大きな花豆が３つもおっ 美味しいー 卵の生臭さは一切なく、和三盆の上品な甘さとふっくらお豆 ４３年生きてきて・・・一番美味しいプリンかも もっと食べたーいお友達に教えたーい皆に食べさせたーい・・・最終日に美味しいモノを見つけると悲しい思いをします 見かけたら、ぜひ これは絶対、お薦めです
2007.10.02
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小樽 クリームチーズワッフル
横浜 上大岡の京急百貨店 北海道展に行って来ました～３時頃、ちょっと覗いたのですが、凄い人でした～小樽 洋菓子の館 クリームチーズワッフル １つで、箱、いっぱいです １個￥６００ 大きいですぅ～ 主人と半分コ 断面図です裏側にホワイトチョココーティングされた、サクサクワッフルの中にフルーツチーズクリームスポンジ濃厚チョコクリームカスタードクリームの５層です甘さ控えめでアッサリしていて、とっても美味しかったですよーお一人様２個までの販売ですお薦めですー
2007.09.27
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秋のケーキ＆記憶力の低下？老化？
暑かったですねぇ～この残暑も今日限りの予報ですが・・・日経の情報誌に、美味しそうなモンブランが紹介されていまして買いに行っちゃいましたーアンリ・シャルパンティエ 紹介されていた 銀のモンブラン ものすご～く栗な栗のタルト 断面図 で、ございます マロンクリーム入りスフレロールケーキを寝かせた上に軽めの生クリーム＆マロンペーストです素朴で、懐かしいお味でした栗のタルトは、栗羊羹のようなマロンペーストの下に栗・栗・栗何処までも栗～～タルト生地はサクサクでしたが主人と半分づつ頂いたものの、途中で・・・ 栗大好きーって方にお薦めです今日のショック夕方、ＴＶを点けましたら、森山良子さんが歌ってました｛・・・あ！ この曲、懐かしい大好きだった・・・でも、何だっけ｝そばに居た主人に「ねぇ、この曲なんだっけ」と聞いてみたら「 冬のソナタでしょ 」 と。主人は、１度も冬ソナなんか、見てなかったのにヨンも サンも、わかんないような人なのになんで 大正解なのー私は、毎週見てたのにＣＤも、持ってるのにこの曲、大好きだったのにーどんだけ記憶力低下してるの～
2007.09.22
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究極？！の モンブラン
千疋屋さんで、季節のケーキを買いました モンブランとショートケーキショートケーキは、季節がら葡萄がのっていましたフワフワスポンジに、クリームはアッサリ系です。秋と言えば、見た目には、地味なモンブランですが・・・ショーケースの上に、こんな説明が 究極のモンブラン こちらが断面図（つぶれちゃってますが）さすがは果物屋さん 素材の味を生かして、甘さは控えめです。洋酒の香りが強めかなぁ・・・主人は｛美味しい｝と申しておりました。男性に、好まれるお味かも知れません大人のモンブランお酒がな私の イチオシモンブランは、こちらフォートナム＆メイソンのモンブラン お味はモチロン、大きさも小ぶりでベストサイズいろいろなお店のを頂きましたが、今のところ不動の第一位です横浜では、ランドマーク正面口の横に、カフェがございますお薦めです
2007.09.15
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わらく堂のスイートオーケストラ☆フロマージュ
楽天でもおなじみ こちらは サツマイモです北海道 わらく堂さん の スイートオーケストラパンプキン・サツマイモ・フロマージュ・和（なごみ） の４種がございます数年前から、生協でも取り扱いがあり、１度食べて大ファンにサツマイモとパンプキンは、何度か頂きましたが今日のフロマージュは 初めてフロマージュと言うぐらいなので、レアチーズを想像していましたがもっとミルキーな感じミルクムース＆美味しい生クリーム個人的には、サツマイモ がＮＯ１かなわらく堂さんは、スイートポテトも、とっても美味しいです
2007.07.25
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ＳＷＥＥＴ神戸 オレンジショコラケーキ
今週も、生協から美味しいケーキが届きました～って、もちろん私が自分で注文してるんですけどねSWEET神戸 オレンジショコラケーキ １０センチと、小ぶりですが 一番下にオレンジピール我が家には丁度良いサイズです スポンジ生地に、濃厚なチョコレートクリームをサンド＆コーティング ＴＯＰはココアパウダー、オレンジピールが良い香りです美味しいですねぇ～、これなんだか、とっても本格的なお味です 生協、なかなかやりますねぇ～
2007.07.17
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美味♪マンゴーロールケーキ
楽天さんの中で、お気に入りのお店のひとつオーガニックサイバーストアーさんスイーツも果物も、ハズレがありません去年｛フワフワマンゴーロール｝を買ったら、すっごく美味しかったので今年も出るのを待っていましたら今年はバージョンアップして、マンゴークリームの中にフレッシュマンゴーが入ったロールケーキが発売されましたー クリームの甘さが控えめで、マンゴーの香りや、お味が生きていますスポンジもしっとりフワフワですっごく美味しかったですこれは、お薦めですよーオーガニックサイバーストアさんのマンゴーたっぷりのロールケーキ♪
2007.07.14
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ひんやり、夏のおやつ♪
毎日、ジトジト 蒸し暑いですねーひんやりの和風氷デザート見つけました大阪四天王寺の 氷ふくもち氷ふくもち・氷抹茶ふくもち・氷福ぜんざいの３種が入っていましてこれは、氷福ぜんざい です抹茶 と ふくもち は、ドロッとツヤのある、粒の無い濃い餡ですどれも、丸い一口大のお餅が５個入っています。お皿に出す前は、こんな感じ。氷も、溶けたり固まったりする事無くただ、お餅が、白玉とかじゃなくて、本当にしっかりしたお餅なので少食の人だと、おやつと言うより、お食事かも・・・お腹いっぱいになります～スパートさんで、買えます
2007.07.04
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横浜ベイシェラトン 今月のケーキ＆福引で緑玉！
横浜駅前の横浜ベイシェラトンホテルこちらのＢ１にございますパティスリー ドーレ毎月、１５センチぐらいの可愛いホールケーキ 今月のケーキ が、発売されます。６月は 抹茶シフォンケーキ柚子グレイス上にかかっている、柚子入り柔らかアイシング（グレイス）が、とても良い香り～抹茶シフォンは甘さ控えめで、グレイスとの相性ピッタリでした昨日、ミュールを買って、福引券を ６枚 頂きましたガラガラ～と回しましたら、赤い玉に混じって緑の玉が｛何等賞～｝と、期待の眼差しで、お兄さんを見つめましたら｛金券￥１００か、お菓子どうぞ～｝と。はいはい お菓子 頂きましたともカバヤ さくさくぱんだ おっ おいしいー カバヤ侮れない・・・
2007.06.07
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グリコ 贅沢あずき 美味しい和♪
先日、横浜ジョイナス｛クイーンズ伊勢丹｝でみつけましたグリコとろける和 贅沢あずき 北海道産の粒餡＆こし餡MIXの上に抹茶プリン 一番上にクリームです抹茶プリンの甘さが控えめで、餡と一緒に食べても甘過ぎず全体にトロ～ンとクリーミーで、美味しかったです
2007.06.05
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苺チョコ大好き♪（六花亭・どこかで春が）
６月になりましたねー今年も、もう半分ですよぉ果物の苺は、あんまり好きじゃないのですが苺フレーバー特に苺チョコレートが大好き六花亭 どこかで春が （季節はずれ？！）サクサククリスピー苺チョコ美味しい～～～
2007.06.02
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磯子カントリーのシフォンケーキ
横浜、昨日今日と夏ですねーそんな暑さの中ゴルフに出かけた主人のお土産磯子カントリーの シフォンケーキで、ございます抹茶でございます ドドーンとかなりの大きさです しっとりフワフワ～私的にはですね・・・クリーム無しでも・・・無い方が・・・なしかしながら、ゴルフ場で売っているケーキとは思えない素晴らしい美味しさでございますこんなサイズ、どうする～とか言いつつ２日で食べちゃいましたまた、買って来てねー
2007.05.24
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ケーニヒス・クローネのクランツ
ケーニヒス・クローネ こちらのベーネンという、パイの中にスポンジ生地・クリーム・栗やリンゴが入って竹皮に包んで売られているお菓子は、時々頂いてましたが先日、目に付いたのが クランツホールと１切れの２種類ありましたが、１切れでも かなり大きいですよぉ５日ぐらい日持ちしますクランツといえば、よく引き出物でユーハイムのを頂きますよねケーニヒスクローネさんのは 初めてでしたがコレが美味しい～コーティングとサンドしてあるクリームが、バタークリームかなぁ・・・甘すぎず、バターの香りがして、すごく美味しいですーこれなら、１人で１切れ食べちゃいたかったなぁ～ホールで買いたいぐらいクランツは店頭販売みたいですが、焼き菓子が楽天さんで買えますね♪
2007.05.10
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池袋東武で絶品バーム♪
池袋東武へ行ってきました明日までの北海道店を覗いて今日は弟２号と一緒だったので１人じゃど～も入りづらいラーメン屋さんのイートインでランチ｛らーめん信玄｝さんのコク味噌らーめんお肉がメチャ美味しかったです＾＾今日のお目当ては、｛銀のぶどう｝グループが初出店のバームクーヘン店ねんりん家キハチの奥にお店発見 縦切りのマウントバーム普通の丸いストレートタイプ、日持ちタイプと生タイプ（本日中）がありこれは生タイプ開封した瞬間、美味しそうなバターの香り今まで知っていたバームクーヘンとは違います生タイプということもあり、バームというより、バターケーキ？外側のシュガーコーティングのシャリっと感もとにかく美味しいー横浜にも出来ないかなー帰り道、エキュート品川でおやつドーナツプラント で バニラ＆抹茶クリーム食べすぎでしょう～
2007.05.07
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マカロン＆フランボワーズトリュフ
昨日、エキュート品川で買ってきましたダロワイヨのマカロン と サブレフランボワーズ・ピスタージュ・季節限定のビスタージュグリオットサブレは可愛いお魚型ですつくづく感じたんですけど・・・マカロンって、バター濃いですよねぇ～季節限定のビスタージュグリオット（オレンジ色とピンクのツートンのです）シェリークリームが入っていて、とっても美味しかったですグランプラスの柚子とフランボワーズのトリュフですどちらも、ホワイトチョコにフルーツの香りが良くあってさわやかフランボワーズのトリュフは佐伯チズさんが「美肌に良いのよ～」とお気に入りの取り寄せお菓子 と、ＴＶで紹介したものです他にもエキュート品川には、スイーツのお店、たくさんあるんですけどねぐるっと見て回って、結局いつも ダロワイヨとグランプラスに寄ってしまいます
2007.04.28
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ドーナツプラントの今月のドーナツ
横浜、久しぶりのお天気～が続いていたので、嬉しい～午後から、横浜駅へクイーンズ伊勢丹 ドーナツ・プラント毎月変わる限定ドーナツ4月のジェリードーナツ ココナツ＆ココナツクリーム間に合いました～大きいですよぉ～１１センチありますココナツというより、ココナツミルク味中にも、ココナツミルクのクリームが入ってまして・・・見た目ほどは甘くなく、ココナツミルク特有の油臭さ？が。｛ココナツミルク｝とは知らずにお口に入れたら って心配になるような・・・微妙なお味でしたでも、ここのジェリードーナツ、クニャっとして美味しいの～久しぶりに高島屋に行ったら・・・薔薇が変わってましたー
2007.04.19
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