[スイーツ 大好き♪] カテゴリの記事
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京浜急行限定 ラスク♪
毎日 毎日 ホントに暑い夜中になっても蒸し暑く、明け方やっと涼しくなる感じで。。。寝たんだか寝てないんだか～ 皆さん、体調は大丈夫でしょうか今日、横須賀に行った帰り、金沢文庫の駅のホームにあるセブンイレブン売店？ で 発見 きんたろう牛乳ラスク ラスクなんて、ブームも下火？な今日この頃 なのに 何処に惹かれたかといえば う～～～ん、限定の文字に メチャ弱いっ｛きんたろう牛乳は 神奈川県の酪農家さん達が日々良質な生乳作りに傾けた 情熱と努力で育てた牛から収乳した生乳を足柄乳業が殺菌・パックした 地域密着した風味豊かな成分無調整牛乳｝ だそうなそういえば｛ニューオータニイン横浜｝のレストラン THE sea でも「きんたろうアイス」が入った クリームあんみつがメニューにありましたよまぁ、普通のラスクだろうなぁ。。。とあまり期待せずに買ってきましたが かなりの アタリ 優しい甘さでサクサク軽く、しつこくなくて美味しい 京急に御乗りの際は 売店 覗いてみて下さいませ～ 美味しいし、常温で日持ちもするので、お土産に最適 お薦め～
2012.08.27
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チョコレート♪
今年も、あちらこちらでバレンタイン商戦賑やかですね～高島屋１F 正面玄関前に出ていた明治製菓プロデュース 100％ChocolateCafe５６種類のチョコレート＆バレンタイン限定チョコが、色とりどり、綺麗に並んでましたお味見に ラズベリー・ジャスミン・和三盆 の ３枚 購入 ラズベリーは酸味が強く、ジャスミンはジャリっとした食感が？？？和三盆はマイルドで美味しかったですちなみに今年のバレンタイン限定品は｛ストロベリーシャンパン｝フランス西部の小さな町、アンジェで作られているケルノン ダルドワーズかなり珍しいルックス。。。ほらっ！ ブルーのチョコレートなの～～～アンジェに並ぶ家々の屋根瓦をイメージしているのだそうです。サクサク香ばしいヌガーとまろやかチョコの絶妙コンビで、国際菓子展で最高のブルーリボン賞を受賞町、自慢のチョコレート確かに、美味しいんだけど。。。 こんなサイズなの。。。 ほらっ！ お値段ビックリの ￥１６００で、ございます。。。話の種には良いかも～最近 あちらこちらで見かける輸入食材店｛カルディ コーヒーファーム｝いろんなものが置いてあって、見るだけでも楽しいお店店頭に山のように積んであった ガヴァルニー プレミアムトリュフ オレンジ お手頃価格のベルギーのトリュフチョコなのですがこれが 美味しいの ダークチョコにオレンジの香りが ２０個入りで￥４９０って 凄くない本日２つ目 購入～ こちらは実家の母から、うちの夫へ まぁ、可愛いらしいこと
2012.02.11
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セレブな３色アイス？！
海が見える横浜住まいですが、なぜか雪が吹きだまり豪雪地帯な我が家今朝は、車の上や御近所の屋根が、真っ白子供のころは嬉しかった雪も、今は 雪＝雪かき作業 で、憂鬱～寒い中、汗かいて、必ず風邪ひいちゃうんだもーん夜中が雨だったせいか、道には積らず ホッとしました現在、闘病中の夫ですが昔から ３色アイスが大好物でも、不二家が生産中止になり、ナポリのも無くなっちゃって駄菓子っぽいのは ＯＫストアーで見つけたものの。。。。せっかくなら、濃厚で美味しいのが食べたい！なので、自宅で製作してみました～ 案の定、美味しい～
2012.01.20
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駅近！ 牧場アイスクリーム
ＪＲ横須賀線 東戸塚駅 駅の周りは、大きな商業施設、高層マンションが立ち並び、整備の整った広い道路は、イチョウ並木が素敵 そんな駅から徒歩５分にある 肥田牧場１９４２年 開場東戸塚駅ができ、宅地化が始まり牛の放牧はやめ、今は２８頭の 都市型牧場。現在 牧場は口蹄疫予防のため立ち入り禁止なので、牛には会えませんでしたが牧場入口に その牛達のミルクを使った美味しいアイスクリーム屋さんメーリアがあります お店の周りには、樹齢何年？！って大きな幹の木々が数本横須賀線と東海道線の間の三角地帯線路に向こうには高層建物。。。。異空間～可愛らしいテラスは、木陰＆ビルっ風 で 涼しい～ ここは涼しい。。。とはいえ、昨日の横浜は３５℃ みるみる溶けちゃう いろいろトッピングできるソフトクリーム と １０種のジェラート ソフトクリームはトッピングをしても￥３４５（プレーンは￥２８４）ダブルのジェラートも￥３９９です 良心的注文したのは 冷凍ブルーベリータップリのベリーベリーソフトクリームジェラートは クリームチーズ＆キャラメルのダブル（どちらも 酸味強し）思っていたより、後味すっきりでしたが、ソフトクリームが美味しかったですねージェラートのバニラも気になるところです駅の東口から直結のオーロラモール 西武、ダイエー その他いろいろの 複合施設オーロラモール館７Ｆのレストラン街でランチした後明るい渡り廊下を通り、西武のリビング階に入りましたら入口すぐ横に大好きな フィンランドの食器ブランドイッタラのショップが テーブルコーディネイトも、ディスプレイされてるー大興奮で店内グルグルしちゃいました楽天ショップで買おうか迷いつつ・・・（かなりお安く買えますから）器は、重さや質感 実物を触って確認しないとねぇ な 状態だったのでここぞとばかり。。。確認させて頂きました帰宅後、楽天ショップで何点か購入届いたら また ＵＰしますねー北欧のモノって、ホント素敵東戸塚。。。面白い～
2011.08.11
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美味しかった おやつ
地震やら夕立やら、またまた台風も来るのかしら・・・不安定ですねぇホッとひと息の おやつ 美味しかったものを ご紹介～エキュート品川サウス 目黒東山 菓匠雅庵 エキュート品川サウス限定 食べ切りサイズ 「おひとり様わらび餅」（500円）わらび餅 だぁ～～い好きで、メーカー問わず、見かけると買っちゃうんですが今まで食べた中で いちばん美味しかったかもお味、食感は勿論、このサイズ、量も（８切れぐらいだったかな） 丁度良いご近所の奥さまから頂いた ひと本 石田屋 栗饅頭 栗饅頭。。。食べたい！と思ったことは無く。。。買った事もなく。。。なので、頂いた時も｛栗饅頭かぁ｝（失礼なやつだぁ）でも、くださった奥さまは、とてもグルメで こちらから頂くものはいつも美味しいで、栗饅頭なのにパッケージの裏が銀のホイルっぽいって。。。なんか不思議なお饅頭切ってみたら 外側が焼き菓子のような感じ、中には大きな栗食べたら これまた 今まで食べた栗饅頭で（数えるほどしか食べてないけど）一番美味しいっていうか 栗饅頭って こんな美味しかったので、調べて観ましたら上板橋の ひと本 石田屋 は、知る人ぞ知る行列のできる名店特に栗饅頭、どら焼きは別格、開店後30分で売り切れる そうな～ ＨＰも無いし、デパートや支店も無く昭和２６年創業 地元密着型の貴重なお菓子さん の様ですホント美味しかったー また食べたいですぅ毎日暑くて、つい アイス 食べちゃいますねぇ ダッツ クリーミー杏仁 私的には 久々の ヒットダッツ 最近、お出掛けすると、いろんなジェラート屋さんへ行ってるんですがもう１回食べたい！ は、なかなか～でも、ここのは素材の味が素直で、美味しかったです ＧＲＯＭ グロム
2011.08.04
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廃物利用？の おやつ♪
｛酸っぱくて胃がキューってなるから、いらない｝ 嫁の意見を無視して毎朝、毎朝 ｛体に良いから｝と 夏ミカンを絞って嫁の前に出す夫絞った後の皮は 畑の堆肥にするため 嫌々飲まされてる嫁が、種取って４等分して、フードプロセッサで粉々に。。。仕事増えてるや～ん夏ミカンは春に収穫したものを、保管（熟成？させてるそうな。。。）しているのですが綺麗な皮のがあった時は、夫 大好物 の 手作りマーマレードにします。。。これまた、仕事増えてるでしょう～ ジューズを絞った残りカスなので、果肉もジュースも気休め程度？皮ばっかりのマーマレードになっちゃうんですが意外と、カリッと焼いたパンに美味しいので、今日は おやつに 蒸しパンに入れてみました～ 苦みが良いアクセントになって 美味しい～基本 蒸しパン ｛紙カップ５個分ぐらい｝ホットケーキミックス １５０ｇ牛乳 １００ｃｃ卵 １個スキムミルク 大１（無くてもOK）砂糖 大１サラダオイル 大１ 全部 ボールに入れて グワーっと混ぜます（具は最後に加えて、ザッと混ぜましょう）耐熱食器や型の中に紙カップを敷きます（取り出すのも洗うのも楽！）湯気の出た蒸し器に入れ（レンジより蒸し器の方が美味しく出来るよ～）強火で１５分竹串刺して、ほぼ何も付かなければ大丈夫♪ マーマレード以外にもサツマイモ カボチャ 甘納豆 なんかも、美味しいですよねぇ簡単フワフワ蒸しパン 出来あがり～
2011.07.23
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横須賀 はまだぶんてん ｛ラスク｝情報
以前 すっごく美味しいと 紹介した横須賀浦賀 の ちいさなパン屋さん はまだぶんてん の 紅茶ラスク実家も横須賀なのですが 浦賀までは車で２０分ぐらいかかるかなぁ先月の母の日、横須賀へ行って両親とランチしたついでに浦賀までラスクを買いに行きましたところ母が紅茶ラスクにハマり、友人に配って母の友人もハマる という美味しい 嬉しい連鎖～本日、２日遅れの父の日ランチで横須賀へラスクの新製品も発売したとのことで またまた浦賀へ行ってきました～～ 新製品 ｛はまぶん｝ キャラメルアーモンド 蜂蜜入りひとくちサイズのサクサクラスク キャラメル＆アーモンド 美味しくない訳がない美味しいうえに食べやすくて。。。止まらなくなっちゃうのぉ 危険だわぁ美味しいラスク 大好評らしく ネット販売 始まりました～私のお薦めは 紅茶ラスク ＆ はまぶん ですが他にもいろいろありますので、是非お試しくださいませ～ 可愛いパン屋さん はまだぶんてん はまだぶんてんのラスク専門ネット 叶総本店
2011.06.21
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パレドオール ショコラもケーキも美味しいんだけどね～
丸の内 新丸ビル１Ｆ ショコラショップ パレドオール １Ｆの通りに面しています 木々の緑がさわやか～ テーブルには芍薬 ２層になったアイスカフェオレはイタリアンタイプで濃い目です。 ２つ並べると、まるでパズルの様なプティフールセット ショコラ・マカロン・チョココーティングクッキーのセットですが お味はお店がチョイス何が運ばれてくるのかは、お楽しみ 私の前に置かれたのは オレンジ色のハチミツマカロンのトレイ 向こうから ハチミツマカロン アールグレイガナッシュショコラ・ スパイスクッキービターチョココーティング オランジェ カシスガナッシュショコラ アーモンドチョコクッキーチョココーティング 。。。よく覚えてました～こちらのショコラは本当にどれも美味しくて 大満足のティタイム。。。なのですが去年３月に来た時に頂いたローズとライチのケーキが すっごく美味しかったのでローズのケーキは、もう終わっちゃったかしら？ と、店員さんに尋ねましたら ｛とっくに、終わってますよ｝カチンときて、｛ローズって５月のものでしょう、６月だから どうかしらと思ったんだけど！｝と言い返しましたが。。。。今になって、怒りどころ間違ったな～とローズケーキが終わってた事を怒ってんじゃないのよ！お客に向かって｛とっくに終わってますよ｝ってセリフは、どうなのってとこだわよう～～～ん どうも間抜けてる自分が腹立たしい～
2011.06.14
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豆一豆（まめいちず） 洋風餡ぱん 美味しい～♪
東京駅のエキュートオープンした頃は、ＴＶで行列が放送されてましたね～どんどん新しい商業施設がオープンするため、もう若干 閑散とした雰囲気がニューオープンのショップもあったという事は、早くも何かが撤収したのでしょうねぇエキュート、グランスタ、駅構内のお土産ショップ数え切れないほどのスイーツショップ最初は｛キャー、美味しそう！ 東京駅限定！｝ なんて ワクワクしてたけどウロウロ見て歩いているうち、どれも同じに見えてくる～結局、夫も喜びうそうな｛あんぱん｝ チョイス 東京あんぱん 豆一豆 （まめいちず） 粒あんがビッシリ入った豆ほうび デニッシュ生地にカスタードクリーム＆こしあん レンガ半分にカットしちゃってますがレンガは長方形で、東京限定発売。 東京の焼き印が押してありました。（レシートにはレンガと記載されてるのですが レンガぱん かも～）餡子にはクリームじゃなくてバターでしょう！ と、常々言ってた私ですがレンガ。。。すごく美味しかった 発言撤回～洋風生地とカスタード、こしあん が 絶妙に合ってる～
2011.06.12
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アタリ～♪
我が家の常備チョコレート 森永のカレ・ド・ショコラ 箱の横に付いてるマークを2枚送ると ベネズエラ北部で生産されている希少カカオで作った 非売品の｛ヴァルール｝が当たります 当たったー キャハッ ２箱も来た～ ｛苦みが少なく柔らかい甘い香りが特徴のカカオ｝なのだそうで。。。 そのカカオにミルクを加えた まろやか～な 優しいショコラでした
2011.05.22
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エキュート品川サウス ランチ＆和スイーツ土産
蒸し暑い日が続きますねぇ浜松町で演ってます｛ジーザス クライスト スーパースター｝先月はエルサレムバージョン 今月は ジャポネスクバージョン 観てきましたセリフほとんどなく、歌だけで ノンストップ １時間４０分すべての曲が良い ロイド・ウェバーの傑作です特に四季のオリジナルジャポネスクバージョン こんなに濃厚な舞台、他に無いです。何度観ても、切なく哀しく。。。ヘロデ王の登場は。。。いろんな意味で心臓がバクバクする～ヘロデ王 下村さんが演ってますよー 是非是非、舞台を観て頂きたいです今回、エキュート品川サウスで買ってきたお土産スイーツは こちら 目黒東山 菓匠雅庵 のミル菓 四谷十三里屋 大学芋｛ままどおる｝｛ポエム｝系のミルク饅頭 何種類かありましたが基本のを。美味しいー大好き 。。。普通？。。。この日は、ランチもエキュート品川サウス コラーゲン純豆冨＆参鶏湯ヌードル「Vegeけなりぃ」（。。。長い） このセットは６種のスープから１種・野菜蒸し・パンｏｒごはんのベジセットプラス￥１００で飲み物付きます。スープは具沢山で美味しかった ただね、メニュー写真と実物のギャップが１０種の野菜蒸し。。。ひとかけづつ １０種？ （鳥の餌じゃ ないんだからぁ～）カボチャパンか雑穀米をチョイスしますが、男性では足りないでしょうねぇお値段的にも。。。どうかなぁスープが美味しかった分、惜しい～
2011.05.21
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エキュート品川サウスから、スイーツ♪
品川駅構内に、ほぼオープンした｛エキュート品川サウス｝（まだ、工事中）ＪＲ駅中ですし、新幹線乗り場に続く通路周辺なので軽くサッとお食事できる店や美味しいお菓子屋さんがいっぱい～食いしん坊は見るだけで、テンション上がる～あれもこれも欲しかったけど今日のところは、これで勘弁してやろう。。。いやいや、キリが無いのでいろいろあるお店の中から２件に絞ってきましたヨックモックの新形態 和洋菓子の Wa・Bi・Sa ｛春ふわり｝は、和菓子好きの夫へと 買ってきましたが。。。これと言った感想はなく。。。まぁ、普通な感じ？でしょうかねぇ｛春ほろん｝は スペインのポルボロンに似た ホロホロサクリな食感ですごーく 美味しかったです 私 大好き今や東京土産のメーカーと言えば｛銀のぶどう｝っていう感じですがその「銀のぶどう」プロデュース（これも新形態？）シリアルスイーツ 専門ショップ シュガーバターの木販売している商品は ３つ ｛シュガーバターの木｝｛シュガーバターサンドの木｝｛ショコラバターの木｝ 今回は、基本の｛シュガーバターの木｝と、涼しい季節限定という｛ショコラバターの木｝クラコットっていう、ライ麦入りの甘くないクラッカーがあるんだけどそれに似てるかなぁ。一口 食べた時、あまりのスカスカ感に ちょっとビックリでも、食べ慣れると、優しい甘さが美味しいーさすがに専門ショップを出すだけの事はある～｛ショコラバターの木｝は ｛シュガーバターの木｝をかなり濃厚なホワイトチョコで、しっかりコーティング 甘いけど、これまたクセになる美味しさ夫いわく｛ホワイトチョコが乳臭い｝そうだが その乳臭さが美味しい気もする｛シュガーバターの木｝はお値段手ごろで日持ちがして個包装 と、お土産にピッタリですよ夕方には、出張帰りな雰囲気の皆さんが並んでましたもの持って帰るにも軽くて良いしねーすごい行列だったのはねんりん屋さんの｛ちいさなバームツリー｝（棒に刺さってて、一見アメリカンドック）期間限定言いながら、ずっと品川駅構内にあった八天堂（ちなみに、どこの店舗も大人気の｛ねんりん屋｝も｛銀のぶどう｝）他にも美味しそうなモノいっぱいで、次回は何を買おうかと今から楽しみ５月中には、もう３店舗がオープンし｛エキュート品川サウス｝すべて開業だそう品川駅のお楽しみが また増えました～
2011.04.25
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横須賀ハマダ｛紅茶ラスク｝は☆☆☆！
友人TSUNちゃんが｛ハマダパンのラスクに新シリーズが出たのよ～｝と、買ってきてくれました 横須賀らしいですねぇ 海軍カレーって 懐かしいようなカレー味 お隣は、紅茶とチョコレートチョコレートはチョコシロップを染み込ませたパンにチョコが吹きつけてあってまさしく チョコフレークの味紅茶は、アールグレイの葉を練り込んで焼いたフランスパンにシュガーバターのコーティングこの紅茶ラスクが秀逸 すっごく良い香りで 甘さも丁度良く めちゃくちゃ 美味しい 昔、お取り寄せで流行ったのより、ハラダより、和ラスクより今まで食べた フランスパン系ラスクで、一番 おいしかった味・香り・食感 ３拍子揃ってて、バランスがいいの 感動ものの美味しさ～ハマダ やるわねぇ （ＨＰが無く、浦賀の分店以外にもラスクがあるのかどうか 正確な情報をお知らせできないのが残念なのですが 工場を併設した本店は平成町 看板は｛エスポワール ハマダ｝ ラスク確実に売っている分店は浦賀 衣笠にも エスポワール あります。 近いうち、本店を覗いてきます）
2011.02.19
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今年のバレンタインは・・・
昨夜は凄い雪で、どうなる事かと思いましたが明け方は雨に変わったようで こんな程度で済み ホッうちの近辺、海寄り横浜とは思えないほど豪雪地帯なので 昨日は バレンタインデー でしたねぇ 夫にはテオブロマのチョコレートケーキを こちらは先日の鎌倉プリンスで頂いたデザート フォンダンショコラ 自分用に いえいえ 自宅用にはこちらを オバマ大統領がお気に入りという アメリカ シアトルの フラン と 無添加にこだわるナチュラルショコラショップ サンフランシスコの リキューティ どちらも濃厚で、ございました～でも。。。お値段とお味のバランスを考えると。。。森永の｛カレ ド ショコラ｝は、偉いねぇ お手頃価格で美味しいもん
2011.02.15
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エキュート品川 QBG Patisserie α advised by TAKAGI
浜松町での観劇後、 お茶してきましたエキュート品川の１Ｆにある QBG Patisserie α advised by TAKAGI テイクアウトがメインですが、店内カウンターと外のテラスでイートインできます 長細い中庭にテーブルが並んでます。（お隣のテーブルの方をパチリ。ごめんなさい！）塀の向こうは港南口の通路。 流れるような人・人・人紫色のはストーブ顔が熱いです。。。 頭寒足熱 逆バージョン足元用には膝掛けが用意されていますが、この時期さすがに寒い～ フランボワーズ入りホワイトチョコムース メイプルモンブラン 暗い写真ですが 夜間のお外、肉眼でもこんな感じ どちらも、すっごく美味しいー小ぶりですが、￥５００ぐらいしたかな。。。良い素材を使えば単価が上がるのは当たり前と、納得できるお味です甘さの加減が丁度良く、香り、後味、どれもパーフェクトお茶は紙コップでの提供なので、ケーキセットで￥８５０ぐらい。このお味のケーキが、お茶と一緒にいただけて￥１０００以内なんて、良心的リピート間違いなしだわ～お土産に有名な、列車のように長いロールケーキ「エクスプレスロール」今度買ってみようかな～
2011.01.27
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♪ハーバー、買って来る。。。ありあけ～の～ハーバー♪
今日のタイトル子供の頃、よくＴＶで流れていた 有明製菓 ハーバー のＣＭソング年明けに｛まるちゃん１０２さん｝のブログでハーバー福袋を拝見しハーバー、しばらく食べてないなぁ。。。なんて思っていたら１月１３日 おなじみ 上大岡 京急百貨店に｛ありあけ｝が オープン有明製菓といえば。。。バブルの時に、お菓子以外のことにいろいろ手を出しちゃって倒産もう、ハーバーは食べられないのねーとショックでしたが有明製菓の元社員と有志の皆さんで｛ハーバー復活実行委員会｝を結成。今では｛ありあけ｝｛ハーバーズ ムーン｝と見事再生してくれました～ ハーバーロール 中にハーバーの細切れ（栗＆栗餡）と生クリームがロールされています こちらはオープン記念の福袋 ロールも美味しかったけど、やっぱり、普通のハーバーが一番かなぁ姉妹品にミルクと黄身餡の｛ミルクハーバー｝っていうのがあって（上大岡店には無いみたい）それ、凄く美味しそう 私、ミルク風味の黄身餡 大好き福島のお土産で頂く｛ままどおる｝ってお菓子も美味しいね～てか。。。ハーバー、すごく小さいっ いつの間にっ今回のビックリ｛ままどおる｝って、ウィキペディアに商品名で出るのね、凄い知名度ハーバーは化粧品メーカーもあるせいか｛ありあけのハーバー｝だったのに～・・・関東人として、なんか負けた気がするぅ｝
2011.01.16
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Merry☆Xmas♪
関東地方も夕方から冷え込んできました～クリスマスイブですねー今年の我が家のクリスマスケーキは ピンクのピエールエルメ ピンクピンクの ローズとライチ、フランボワーズのケーキです 受け取った時、ズッシリ重くてビックリマカロン生地の上にローズクリーム、フランボワーズのコンフィ＆果実もいっぱい中央にはライチアーモンドビスキュイかな？ しっかりとしたスポンジが全体を薄く巻いた上にピンクのチョコレートコーティング両端はかなり厚めのホワイトチョコ中身がびっしり詰まっていて、不器用な私ではカットのたびバラバラ～ですが、お味はさすが 全体の一体感が素晴らしい バラの香りもウットリです～ やっぱり、エルメ 美味しいわぁ 横浜にもお店が出来るといいのに～高島屋にケーキを受け取りに行ったのでずっと気になっていたシェラトンのラウンジで、パスタランチ こちらのラウンジ、ランチは長い事、カレービュッフェだったんだけど今年になって、カレービュッフェをやめて、メニューを一新夏に来た時、隣の席のおばぁちゃまが召し上がっていたトマトソースパスタすごいボリューム＆メチャ美味しそう～だったの。で、今回ワクワクオーダーしたのですが。。。かなり待って出てきたのは、普通のシーフードトマトソースおばぁちゃまの食べてたのと、ゼンゼン違う～～～クラブハウスサンドも、以前すごいボリュームだなぁと思ってたけど今日、向かいのテーブルの男性のを見たら｛普通｝だったがっかりだぁ～～～シーフードパスタ 海老とイカは美味しかったけど赤い背中のお魚（キンメにしては薄いのよ）これが妙に魚臭くて～お値段との兼ね合いを考えると。。。リピは無いなぁ
2010.12.24
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横浜ベイシェラトンＸｍａｓ＆今月のケーキ♪
１２月になりましたねー もう何だか気ぜわしい横浜ベイシェラトンホテルの Ｘｍａｓ飾り、綺麗です～ 中央ロビーの吹き抜け シャンデリアとツリーが素敵 正面玄関は｛シェララ ツリー｝シェララは開業１２周年を記念して誕生した 横浜ベイシェラトンのマスコット秋の開業記念では、ペストリーショップ ドーレでシェララケーキやメロンパンが限定販売されておりました そのドーレがあるＢ１では、大きなサンタ＆トナカイがお出迎え マスコット、なぜパンダ？ ドーレのキツネ可愛いからキツネじゃダメだったのかな～ホテルのキャラクターでキツネは。。。ダメ（横浜ベイシェラトン。。。横浜と言えば中華街！ で、パンダにしたんですって～） ドーレ 今月のケーキ ｛ボヌール ショコラ｝ 。。。ち、小さいっ今までになく小さい４等分したらフランボワーズがこんなに大きく見える～が、しかし 美味しい！ 今までの｛今月のケーキ｝で 一番 美味しいかも細かく刻んだフルーツミックス入りの、濃厚チョコレート焼き菓子ココアの香りが良く、デコレーションのモカクリーム、カリカリのバタークッキーのクランブルが良いアクセントになってますこれは お薦めですよ～
2010.12.05
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三越銀座B2で、美味しいお土産♪
先日、久々の銀座へのお出かけ９月にリニューアルした 三越銀座店のデパ地下へ年齢と共に、物への購買意欲が薄れつつある中。。。美味しいモノへの執着がパワーＵＰ ますます。。。な事にでもほらせっかくのデパ地下ワンダーランド嫌な事は忘れましょうハイテンションでグルグル３周ぐらい廻ったのち涙をのんで この数点に絞り込んでまいりました。 鎌倉五郎本店（何処にあっても本店なんだね＾＾；）和菓子屋のモンブラン ＜小波＞ 銀座まで行って鎌倉五郎？！と思ったでしょ三越銀座店の限定販売なの～甘露煮と渋皮栗のぺースト、粗くカットされた栗とサツマイモのきんとん 美味しい生クリーム 三位一体の美味しさ～濃厚ですが甘過ぎず、栗とサツマイモの美味しさが味わえますほぼ生ケーキと同じなので、お日持ちは翌日までですが、お薦めです～｛小波｝の横で、まぶしいほどのグリ～ンが目を引きました。抹茶ぜんざい ｛お土産は和菓子にして！｝との夫用に購入 フワフワな抹茶の泡のようなスポンジに つややかな餡が挟まれておりますこちらは３日ほど日持ちするとのこと。他所様へ差し上げるのにも良いかも個包装４個入りです日本初出店 フランソワ・プラリュフランスで有名なショコラショップです カラフルなパッケージが可愛い ボンボンショコラは、小粒ですが良い香り～お店で一際目を引いたのが ピンクのポコポコお菓子プラリュリン 香ばしいアーモンドやヘーゼルナッツを砕いた ピンクのプラリネがバターたっぷりのブリオッシュにちりばめられてます～ ボッコリした見た目より繊細な味 バター＆ナッツの奥深い味わいなの～これは美味しいですよーパリでは｛危険な美味しさ｝と言われてるそうな。。。 確かに、危険なぐらいのカロリーだよね～こちらは小さなサイズです。 大きい方は凄いです、見るからに危険よっこのプラリュリンにバニラクリームがサンドされたケーキ プラリュジェンヌ絶対美味しいはず～ 次回は、それだけを買いましょうお隣にあったのが ＳＯＬＡ（ソオラ）＆デイビット・マイヤーカフェ スクエア型のシフォン カリフォルニアシフォンケーキ ３種類出ていました。アールグレイシフォンにフランボワーズジャム＆クリームをチョイスシフォンとクリームのバランスが良く美味しかったですこちらも小さなサイズを頂いたのですが、半分にカットして出したら「大きいよー」と夫ブーイング大きいのなんて、ヒャーってサイズでしたよ～気になるカフェやレストランも沢山ありましたまたすぐ行きたくなっちゃいますねぇ
2010.12.01
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大好き♪ DEAN & DELUCA
品川の DEAN & DELUCA お薦めの｛巨峰１００％ ジュース｝ 種も皮も全部入ってます ポリフェノールたっぷり 綺麗な葡萄色 大きなガラス瓶でバラ売りしている イタリアのチョコレート マロンはカファレル、大きなキャンディ包みのは ブラマルディのクネージ数種類のフィリングがあり、どれもビターチョコに包まれてます。粗っぽい？素朴なチョコレートなんだけどカカオの香りが強くて、甘さも １個で大満足なお味なの 水色のココナツがお気に入り～
2010.10.23
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秋だもの～、栗です～＾＾
御無沙汰しているうちに、すっかり秋ですね寒いくらいです秋らしい和菓子、たくさん出ていますね～ 梅園の栗大福 栗の大きさにビックリ 仙太郎の黒糖餡玉｛老玉｝と季節の和菓子和菓子も大好きだけど、美味しいモンブランが食べたーいと思っていたらスーパーで見つけました 丹波栗～じゃあ、和栗ペースト作っちゃお カップケーキ焼いて乗せちゃお お手製 和栗モンブラン 出来あがり～ 美味しい～何か足りないと思ったら、飾り用の栗。。。食べちゃった今回の栗ペーストは、お砂糖、生クリーム、牛乳を入れて練った洋風。バターと一緒にフランスパンに塗っても、すっごく美味しい～お砂糖だけで練ると、１００％の栗きんとんです
2010.10.21
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ゴディバショコイストで、ショコリキサー
１０月だというのに、ここ数日、また蒸し暑いですねぇ横浜ジョイナス１Ｆ ゴディバ ショコイストでフローズンドリンク ショコリキサー 頂きました 迷ったんだけどしっかりチョコレート味が欲しくて ダークチョコレートデカダンス さすがはゴディバ。。。濃いですキラキラ可愛らしいラッピングの Gems（ジェムズ） ミルクチョココーティング の キャラメルがお薦め
2010.10.05
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夏の思い出？！ ｛たきざわ茶寮｝ 夏パフェ
８月ですが、友人と上大岡ウィングＢ１の甘味屋さん たきざわ茶寮で おやつ。夏季限定 夏パフェ ＆ 山葡萄アイスティ ソフトクリームの横のアイスは｛コエンザイムＱ１０入り｝夏バテ防止パフェ白玉小豆、ぎゅうひ、甘夏、キウイも入っちゃった、超ボリューミーなパフェ山葡萄アイスティは山葡萄ジャムが入ってるんだけど、甘くて、ストローに詰まっちゃって～すいません。。。。アップ忘れていたら、限定メニューだった夏パフェが終了してしまいました今は、栗のアイスクリームに渋皮栗がゴロゴロのった 秋パフェに｛たきざわ茶寮｝稲庭うどん等の軽いお食事が頂けて、甘味デザートも充実濃厚ソフトクリームは ホント美味しいですよ～こちら上大岡ウィングの情報誌Ｐ１４に秋パフェが出ております～
2010.09.07
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美味しすぎる～ カフェＭＵＪＩ本和香糖プリン
カフェ ＭＵＪＩ にて ７月だったかなレモネード＆本和香糖プリン 本日のおやつ ブルーベリーラッシー＆本和香糖プリン 半年以上前からハマってます。。。中毒です。。。食べずにいられない。。。 本和香糖プリン（ほんわかとうプリン）岩手県の南部鶏の卵と沖縄原料100％のやさしい味わいの本和香糖（ほんわかとう）で作られた本当に美味しいプリンなんですよ～他のスイーツも、ひと通り食べてはみるものの、やっぱり、これなの～銀行だのマツキヨだのの用事があって上大岡へ出るたび。。。。月に５～６回かなぁ上大岡でお茶＝カフェＭＵＪＩのプリン と、頭の中で変換されます。出掛ける前から、いや、前日から 決めてます何回頂いても、そのたび｛どうして、こんなに美味しいの～｝先週行った時、マンゴーラッシーが売り切れだったのでアイスチャイ＆プリンにしたんだけど、このチャイが。。。今日こそマンゴーラッシーと思って行ったら。。。月が変わってマンゴー終わってた ブルーベリーラッシー さわやかな酸味で美味しかったけど、濃いお水で割って、丁度良い濃度でしたプリンはもちろん今日も美味しかった～ひとりでお茶する時、カウンター席があるのも落ち着けて嬉しいカフェＭＵＪＩ是非是非、本和香糖プリン、食べてみて下さいませ～
2010.09.03
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美味♪ 博多めんたいこラスク
博多に旅行に行っていた友人からオリジナル博多銘菓詰め合わせＢＯＸ 頂きました～ ｛僕にも見せて！見せて！かじらせて～！｝ｂｙしぃ太郎彼女も我が家も小人数なので、いつも、いろいろなお菓子を少しづつチョイスしてくれ、嬉しい限りその中でも一番気に入ったのが めんたいこ ラスクめんたいこのピリ辛とパンの甘み、バターの風味が効いていて三位一体の美味しさ～新幹線博多駅と小倉駅の限定販売だそうで 残念ながら楽天には販売店が在りませんでしたが、下のサイトにありました美味しいですよー 是非 こちらで買えます
2010.08.27
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お手軽♪和風かき氷
￥１００ショップで見つけた 黒糖シロップ 今日のおやつは 黒糖 練乳かき氷～ 美味しい～
2010.08.10
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お得な切り落としで トライフル～♪
横浜駅西口にダイヤモンド地下街というのが、むか～しからございまして（正式名称は 横浜駅西口地下街 ザ・ダイヤモンド）その地下街にある ルナーフード場所はヨドバシカメラ横浜店（旧 三越）地下入り口の横です小さな間口のショーケースで、サンドイッチやおにぎりを売るお店なのですが店舗の左側面で むか～しから カステラの切り落とし 売ってます。 こんな感じでなんですが。。。通りかかるたびに、ず～～～っと気になりつつ、買ったことがなくて。。。だって、買ってる人を見たこと無いし～、量多いし～でも、一回は買ってみた～い昨日は先輩と一緒だったので、先輩を道連れに 買ってみました ジャ～～～ン すごい量でしょう～ これで￥５２０おうちに帰って、後ろのシールを見たら｛山崎製パン｝と書いてありましたヤマザキのカステラだったのねぇ カステラ・白桃・生クリームで トライフル してみました 美味しい～
2010.07.21
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昔ながらの 和菓子
日本橋 長門 で 和菓子 何度か伺っていて、せっかくなので今回は違うものを。。。って思うのですがつい毎回、この｛久寿もち｝ 買いたくなっちゃうおだやかな甘さと香ばしい黄粉 プ二プ二の食感も大好き～夏らしくて可愛らしい 生菓子を２つ そらまめ 巌清水（だったと思います～）どちらも、昔ながらの懐かしい、ホッとするお味の和菓子です７～８種類出ていた生菓子も、３時頃で２種類ほど売り切れ。久寿もちも、夕方には売り切れちゃうんですよ。こじんまりとした、可愛らしいお店ですから今回の日本橋散歩、ちょっと裏通りを歩いたんですが、新しいガラス張りのビルの谷間に、古い建物が、あちらこちら残っていて。。。この混ざり具合が良いんだな～やっぱり日本橋、大好きだわぁ
2010.07.16
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涼しげな和菓子～
源 吉兆庵 で 涼しげな和菓子を ｛うすあけ｝ と ｛陸の宝珠｝ マスカット オブ アレキサンドリア、大粒です！｛うすあけ｝は葛水ようかんプルルンとした食感かしら？と買ってみましたところ。。。四角い筒の底に突起があり、プッチンプリン形式で取りだしますがよくまぁ、形状が保たれてる！って驚くぐらいの やわらかさ どれくらい濾すと、こんなに滑らかな さらし餡になるのかしら～｛陸の宝珠｝は 岡山産マスカット オブ アレキサンドリアが、丸ごと一粒 生のまま 求肥に包まれています。求肥の周りのグラニュー糖？がシャリシャリとした食感を添えてマスカットのさわやかな酸味が引き立ちますキラキラして綺麗で美味しい～ どちらも、とてもお上品なお菓子でございました～
2010.07.12
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七夕の和菓子
源 吉兆庵 に、七夕限定の可愛い和菓子がありました あずき風味のわらび餅に 色鮮やかな羊羹で出来た短冊と笹。キラキラお星様金箔も散らされています冷たく冷やした優しい甘さの葛もちに、黄粉をかけて頂きます美味しい～
2010.07.05
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懐かしい味、珠屋のケーキを横須賀で♪
先日書きました、リニューアルした さいか屋 横須賀店１Ｆに 逗子のレトロケーキショップ 珠屋 が～売り場も小さく、あまり種類もなかったのですが 包装も昔風で良いでしょう 日持ちするタイプのロールケーキ｛ウォールナッツロール｝これは、料理研究家のケンタロウさんもファンだそうで日持ちするので便利なんですが、とにかく甘いの～杏ジャムがロールされ、上には胡桃のマカロンがのってます 珠屋名物 ピーチロール アルミホイルに包まれたサバリンサバリンは、そんなにお酒漬けじゃなく、飲めない私も大丈夫でしたなんかこの｛アルミホイルに包まれてる｝って、それだけで美味しそう～ピーチロールですが。。。珠屋さんには名物と言われてるケーキがありましてザバロール・モザイクケーキ・そしてピーチロール今回初めて ピーチロール 頂いたんですが。。。秀逸ですよぉ～ごくごく普通のスポンジに生クリームと缶詰の黄桃がロールされてます。いまどき缶詰の黄桃ってって思うでしょう（私が思ったんだけどね）これがね、無駄が無い 美味しさなの年齢、性別問わず、誰が食べても｛美味しい！｝って感じるお味なの（きっと！）いやぁ～ 地味なケーキだから、美味しそうなケーキがいろいろ並んでいたらこれはあえて選ばないかもしれないけど。。。ホント美味しいから、是非お試し下さいませ楽天にもショップがありました珠屋一番人気ですピーチロール価格：1,850円（税込、送料別）いっいちばん人気。。。私が知らなかっただけなのね～
2010.06.07
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コレットマーレ土産と期間限定スイーツ
先日、桜木町駅前コレットマーレのＢ１で買ってきました和 SWEETS 四季の実 TEA ROOM の あじゃり餅 店頭で、くるくる回って焼かれています。小ぶりですが、お餅がしっかりしていてお腹に溜まります 外側サクサク、中は餅っとモチモチ 餡やクリーム数種類から選べます面白い食感で、美味しかったですよロールケーキ専門店 ARINCO 卵黄を加えず卵白と粉で焼き上げた シットリのロールケーキ横浜限定ロールは、紅茶風味のスポンジに美味しい生クリームと刻んだリンゴのコンフィチュールをロールトロ～リと掛っているのはアールグレイの香りを付けたチョコレートソース。シットリとして香りが良くて、美味しかったですハーフサイズも、我が家には丁度よい量でした高島屋Ｂ１の期間限定ショップコーナーにネインが出ておりました～元楽天トラベルの山田善久氏が赤坂に開業された、ハンドメイドドーナツのお店です食べてみたーいと思っていたので、ラッキー イーストタイプ・ケーキタイプ、両方買ってみましたＨＰでも｛甘さ控えめ繊細な味のドーナツ｝と有りますが、まさしく。。。繊細で優しいお味です好みの問題ですが。。。私的には｛パンチに欠けて、インパクト薄っ｝ミスドやドーナツプラントみたいな、ガツンとした甘さではないのでなんか｛食べた気しない感｝が話題のドーナツ屋さんです ６月１日（火）までの販売だそうです。ずっと気になりつつ、２８日になっちゃいました、ぎりぎりセーフ 横浜ベイシェラトン ５月のケーキ デリス ショコラ 綺麗です～ 可愛らしいです～チョコクリームとカフェクリームをショコラクッキーでサンド。イチゴ・フランボワーズ・ブルーベリー、周りには薔薇の花びら薔薇と蝶デコレーションも綺麗どうやって食べるのー？と思ったのですが半日でクッキーがシットリして、ナイフで切れました。でも、サクサク状態でパカっと外して、クリームすくって食べるのも美味しそう６月は オレンジ風味のシフォンケーキですって
2010.05.29
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癒されパート２ 薔薇＆エルメ
横浜快晴 気持ちの良い夏日でした義母を連れて、山下公園の薔薇 見てまいりました 修学旅行シーズンですよね～公園もその近辺も、学生服のお子達でイッパイでした薔薇つながりで。。。先日 伊勢丹のピエールエルメへ５月の限定 ケーク イスバハン 去年、はまこさんのブログで拝見して「来年、絶対買いに行こう～」と決めておりました～驚くほどシットリしたピンクのパウンドケーキの中はフランボワーズピンクのアイシングは、かなり甘めですがケースから出しただけで、もう素敵な薔薇の香り幸せの香りだわぁ香りは勿論、お味も最高～ エルメ、やっぱり美味しいねぇ薔薇のフレーバーをスイーツにって思いついた人。。。すごい
2010.05.21
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薔薇とラデュレ 癒し空間～
この季節 日本橋三越 本館屋上に 素敵なガーデンが 満開で、良い香りがしておりました～本館３Ｆにございます ラデュレ・サロン・ド・テ(店名をクリックしていただきますと、店内写真とお店の詳細がご覧いただけます＾＾） ずっと気になっていて、やっと来られました～ペパーミントグリーンが見えてきたら、もうワクワク テーブルには薄紫色の薔薇 素敵です カフェ・ラデュレをオーダー カフェとミルクがピッチャーで来ます。パティスリーは サントノレ・ローズ・フランボワーズ フランボワーズのコンポートが入ったパイの上に、 バラの香りのカスタードクリーム入りプチシュー ローズウォーターで香り付けしたクレーム・シャンティ 仕上げにはローズ・シロップがかかっています 良い香りです、ウットリです、なんて素敵なお味なんでしょう ラデュレのケーキは甘過ぎるとの意見も多いのですがそんなこと無かったですよ～私には 美味しい と、感じる甘さでしたねぇ内装のせいか、非日常感覚での優雅な気分でお茶 癒されます～ 多分、銀座店より空いていると思われますし、あちらより大人な雰囲気です。まぁ、日本橋三越ですから！ 年齢層かなり高めかと私の向かいのお席も おばあちゃま二人連れでございましたあー、通いたい～ ローズマカロンと５月限定 グリーンのスズランマカロン そこはかとなく お花の香り～ カフェに付いてきた ミルクチョコレート んもう、すべてが素敵
2010.05.19
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夏日到来！ぷるるん水菓子
お天気に恵まれ、何処もすごい人出だったＧＷも終了ですねぇ 我が家は まったくの平常運転でしたが今日の横浜 夏日到来 暑かったー今朝、いつもはベッドにやってくる子が来ないなぁ。。。と思ったらリビングのキャットタワーの穴の中に ショボ子です ムギュっと入ってますもう、大きいんだから～ 窮屈でしょう～日影茶屋で夏季限定販売が開始されていた れんこん餅 レンコンでんぷんに 和三盆と黒砂糖 ぷるるんとした優しい食感と甘さが、お上品 夏っぽくて、大好き
2010.05.05
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ベイクォーターのマラサダ・パフ
本日 横浜は午後から雨になり、気温も 寒いです 午前中、本牧へ買い物に行ったので、桜並木をお散歩 大通りから三渓園へ行く道 桜のトンネルです ハラハラと散り始めた花びらが、雪のようで綺麗 今年の桜は雨や寒い日が多く、なんだか可愛そうでしたね不安定なお天気の中、幼稚園や学校は入学式だったようですね弟１号家の 二女 心咲（みさき）ちゃん本日 入園式でした おめでとう お友達、いっぱい出来るといいねー 昨日のおやつそごうの人ごみに疲れ、ベイクォーターへ春休み最後の日だったせいか、かなり混んでいましたがベイクォーターは通路も広いし、運河沿いのテラスにベンチも多く視界が開けて気持ちが良いんですよ～ ４Ｆエスカレーターすぐ前の カフェ・フラハワイのマラサダ・パフ熱々フワフワ揚げドーナツ｛マラサダ｝の中になめらかな冷たいカスタードクリームが入っています 注文を受けてから揚げてくれるので 出来たて熱々周りのグラニュー糖は それなりに甘いんだけどドーナツ生地もクリームも、しつこくなくて 美味しいのときどきムショーに食べたくなっちゃうただ、こちらのカフェ コーヒーがね、日替わりフレーバーなのドーナツのお供には 普通～のコーヒーが飲みたいなので、３Ｆのパン屋さんかタリーズでコーヒーを買ってマラサダはテイクアウトし、テラスで頂くって感じになります昨日は強風で、マラサダ飛んでいきそうでした～マラサダ・パフ お薦めです～
2010.04.07
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コメダ珈琲 シロノワール
春ですねぇ 横浜は満開です 先日、横須賀の久里浜イオンへ念願の コメダ珈琲店 の シロノワール 食べてきました 温かいリング型ブリオッシュに ソフトクリームが載ってましてお好みでメイプルシロップをかけて頂きます 大と小があり、４人でしたので大きな方を注文大はパン一片が大きいのですが、ナイフが無いので食べるのちょっと大変でしたパンは甘さ控えめなので、最初からシロップかかっていても良いぐらいその方がパンもソフトになって良さそうな・・・ソフトクリームは、コクがあって美味しかった～ただ、椅子の座り心地が 長居は辛そうな でも、シロノワールずっと気になってたから、食べれて満足～
2010.04.04
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カボチャ団子でお汁粉♪
食いしん坊のサガ つい見ちゃった｛大食い選手権｝で、見てたら食べたくなっちゃったのよねぇお汁粉 生協で見つけた北海道の｛カボチャ団子｝使いました～この｛カボチャ団子｝冷凍のまま お汁粉や御つゆで煮込めばＯＫすぐ使えて、便利 モチットロッとした食感も ｛大食い選手権｝何を食べてるのか見たいだけって感じもあるなぁ。綺麗に食べてくれないと～ギャル曽根ちゃんはもう出ないのねぇ～彼女は お行儀が良くて、食べ方が綺麗で可愛かったのになぁ～
2010.03.21
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濃厚アイスクリーム♪
先日、楽天で買った 那須高原 アイスクリーム 濃厚～バター＆生クリームな感じ～私｛この後味、なんか懐かしくない｝夫｛。。。森永粉ミルク！ もしくはクリープだ！｝私｛。。。あ！ 赤ちゃんが吐いた よだれかけの臭いだ｝夫、ドン引き～ それくらい、濃厚な乳臭さということで美味しかったんですよ～ 最近の落ち込み出来事１】先日、友人Ｔちゃんへの｛バースデーお祝いメール｝ 送信したつもりが、してなかった・・・ 送った気満々だったので、彼女から返信が無い事に ｛体調悪いのかなぁ｝と心配しつつ、次の日｛下書き｝に入ったままのメール発見 せっかくのバースデーに申し訳ない こんなこと過去に無かった！と落ち込む２】Ｔちゃんに｛ごめんねメール｝を送ったあと、ﾌﾟﾗゴミをまとめていたら 底の方に小さなビニール袋にまとめられたコロンとしたモノが。 持ち上げたら 重いっ ビニールで２重にくるんだ 生ごみがぁ～～ なんでﾌﾟﾗゴミＢＯＸに入ってるの～昨日 生ごみの日だったのにぃ こんなこと過去に無かった！と落ち込む ３】キッチンバサミが、いつもの場所に無い！と探していたら 冷蔵庫の中で冷え冷えになっていた こんなこと過去に無かった！と落ち込む２】と３】は夫にも内緒 脳外、予約しろって言われる～ツンちゃん、ほんと、ごめんね
2010.03.20
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アフタヌーンティでお茶♪
春らしい気候でしたねぇお友達と、横須賀モアーズシティAfternoon Tea(アフタヌーンティー) で お茶してきましたアフタヌーンティールーム、あちこちにありますが何処も混んでる横須賀モアーズ店は、平日なら並ぶこともなく入れる穴場なの ８種のデザートから３つ選べるアフタヌーンティーセットイチゴとチェリーのショートケーキルバーブのチーズケーキカボチャプディング季節で変わるショートケーキは、いつも楽しみあっさりしたクリームとフワフワスポンジ、フルーツの酸味が美味しいの今回はマカロンも付いちゃってます～ メニューでは数種類の紅茶とセットなのですがお願いしたらコーヒーでもでしたお友達とのお喋りと美味しいスイーツ、幸せな時間～
2010.03.18
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ショコラティエ パレ ド オール
新丸ビル １Ｆにありますショコラティエ パレ ド オールグランシェフ 三枝俊介氏は こだわりの洋菓子店を関西で開業しつつフランス リヨンのベルナシヨン氏より薫陶を受け、そのエスプリを引き継ぎ関西発のショコラティエ「パレ ド オール」をオープン。すべて大阪店で手作りされ、販売までに５日かかる手作りショコラは関東圏では、ここ新丸ビルでしか手に入りません今回の丸の内ツアー、友人Ｔちゃん推薦で、午後のは ｛パレ ド オール｝に決定～ ショコラショップでは珍しく、サロンが併設されているのも嬉しい さっそくオーダーしたのは お店を代表するショコラ＆お茶のセット リヨン ベルナションのスぺシャリテでもある、金箔デコレーションの｛パレドオール｝三枝氏オリジナル ガナッシュは蜂蜜の甘みだけの｛マールショコラ｝ショコラも花模様のカップも、数種類からお店の方がチョイスして下さいますＴちゃんが気になっていた、スパークリング飲料 ショコラネスパ他のお客様がオーダーした、ケーキのトレイの中にあったホワイトチョコにピンクのマカロンがデコレートされた可愛いケーキが気になって仕方ない私 せっかくだから～ と ダブルオーダー ショコラを頂いた後だったせいか。。。思っていたより優しいお味だったネスパさすがに１つを二人でシェアした ローズのケーキこの、ローズのケーキが んもうっ美味しいのなんのって私が｛美味しい｝と思う ケーキのお味に ドン ピシャリ（死語？！）ホワイトチョコレートムースの中に、ローズのムース甘さは程よく、香りもいい～テイクアウトもしたいぐらいだったけど、最後の１個だったようで。。。食べることが出来て、 幸せ～ホントに、すっごく美味しかったですよー また、食べたいっお土産に買ってきたのは期間限定だったローズマカロン＆ボンボンショコラ ボンボンショコラは 柚子マロンフランボワーズ｛ソロモン流｝で、船越さんが絶賛していた 柚子 確かに 柚子の良い香りが 美味しかったです平日でしたがお茶している間も、お客様が絶えることなく、サロンが空くのを待つ人も。ショコラの種類も多く、焼き菓子もありました。また、行きたいお店です
2010.03.14
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手作りおやつ
昨日の｛ハ｝の字ロールの、ココアスポンジ生地。小さな天板２枚分あったので １枚はロールにせず先日のお手製マーマレードをゆるめたものと、生クリームを塗り三角にカットし、重ねてみました～ココアとマーマレードの相性がよく、手作り大好き主人は 大絶賛美味しいおやつになりました
2010.02.15
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主人へのバレンタインスイーツ
バレンタイン限定チョコレート 今年も山ほど買いこみましたが手作り大好きな主人には ロールケーキを焼きましたココアスポンジに生クリーム カットしたらクリームが｛ の ｝の字に・・・ の、はずが カタカナなの｛ ハ ｝が出ましたよ・・・ まさしく ｛ハッ｝ですお味はだったし、主人が喜んだので１月から予約し、楽しみにしていたイヴ チュリエス の マカロンショコラマカロン型の缶に入ってま～すって・・・ どう見ても どら焼き 中身もマカロン型のボンボンショコラ かなり甘めバレンタイン限定での発売だと思っていましたが、渋谷西武にお店がありました実家と弟１号宅へおすそ分けしました～先日 お友達から頂いた ダロワイヨのノワゼットショコラキャラメリゼされた アーモンドとへーゼルナッツにココアパウダー香ばしくて美味しい ついつい手が出る美味しさです御馳走様でしたー
2010.02.14
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すっごく美味しい☆食パンラスク♪
｛美味しいものないかなぁ～｝と探していて楽天で見つけた 食パン ラスク｛神戸 イグレックプリュス＋｝の国産小麦とバターの食パンラスクです 美味しいパンに、バターとグラニュー糖程よい甘さでちょっと硬めに焼き上げた サクサク～１枚づつ個包装なので、袋のまま割ると食べやすいのとにかく美味しくて、一時は毎日のように、おやつに頂いたり会う人、会う人に｛美味しいから｝と半ば強引に配りまくりもう、４～５回リピートしてますお薦めです～
2010.02.11
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限定チョコレートの季節到来～♪【２】
銀座松屋 の バレンタインフェア 覗いてきました～お目当ては 浅草 タカラヤさんの オレンジチョコレート 完全予約制のお店で、今回の出店も１人２個の限定販売です。 手作りならではのサイズでしょオレンジピールをミルクチョコでコーティングし、ココアパウダーが、タップリまぶされてます食べる時、気をつけないとココアだらけになっちゃうの７、８年ぐらい前？ 従姉妹のＮａｏさんから教えてもらったのが最初でした美味しくて、何度もリピート またこの赤い箱が良いのポストカードがピッタリサイズなのですよ～デメルと松屋 コラボ商品 ブタさんシリーズ ｛仔ブタのチーム｝ ｛ブタ鼻クッキー｝・・・鼻？ ２つで１つ？スパイシークッキーとチョコレートのコンビ デメルらしい、お味￥３０００以上お買い上げで、貰っちゃった松屋オリジナル｛幸せのブタ｝
2010.02.04
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京都北山 マールブランシュ の お菓子
はまこさんのブログで拝見して その可愛らしさにお取り寄せした京都北山 マールブランシュ の お菓子 赤い椿のマカロンと白いココナツのメレンゲクッキー 小さな桜のマカロンお引き菓子を得意としているお店のようで、マカロンも｛お干菓子のような・・・｝と書かれているとおり砂糖菓子に近いような、お味と食感です。ココナツのメレンゲクッキーは｛ムラング｝ ココナツの香り豊か～ちょっとネチッとした面白い食感 （ムラングとは、フランス語のメレンゲだそうです）こちらは カシュ カシュリーフパイを作るときに出る切れ端を、こんがり焼きあげたサクサクパイ端っこだから、いろんな形になっちゃってるし、袋にゴワっと入ってるしあくまで 御自宅用なんですけどグラニュー糖がいっぱい付いてて、すごく美味しい～食べ始めると、止まらなくなっちゃっう他にも綺麗で可愛らしくて、美味しそうなお菓子がいっぱいでした
2010.02.02
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マカロン あれこれ♪
今年最初にいただいたマカロンはＦＬＯ ｛フロ プレステージュ｝ サクサクふんわりで、良い感じ グリーンは、変わり種の抹茶枝豆ＦＬＯ、横浜駅京急改札内の下りホーム側に、去年オープン。ずっと気になってはいたものの、ここを通る時は、大抵今日のデザートは購入済み先日、池袋から横浜へ戻りＪＲから京急に乗り継ぎ、やっと寄れましたラデュレカフェの上陸で拍車がかかった？マカロンブームちょっと一段落？な、今年になって、 出しましたよ～ 不二家が 個包装ですが ３個ｏｒ６個売りのようですツルリンとした表面も、そんなにサクサクせず、中は、かなりのネットリ感マンダリンオリエンタルのも、ちょっとビックリなヌガー状態だったのでこういう感じのマカロンも｛有り｝なんですね。食べごたえはあります。あまりに重たくて私は、あんまり・・・サンドされたクリームのお味は美味しかったですよ
2010.02.01
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限定チョコレートの季節到来～♪
今年も 限定ショコラが わんさかのバレンタイン商戦が始まりましたね～チョコレート大好き見ているだけでワクワクしてきます～オンラインショップやカタログは｛２月１０日以降の配送になります｝が、多いんですよね～待ちきれなくて出掛ける先々で、ついつい今シーズンの ショコラレポート 第一弾です 横浜そごう ピエール マルコリー二 可愛いポーチに入った板チョコです チャームが可愛いでしょ ミルクは赤 ビターは黒 赤いポーチに惹かれミルク購入～まぎれもなくポーチ目当てですマルコリー二のボンボンショコラは美味しくて大好きでも、この板チョコは 粉っぽい感じが・・・残念～ちなみにボンボンショコラのセットはチョコレートモチーフのチャーム付きでした元町 ＪＲ石川町駅の近くに、可愛らしい路面店 ベルギーの レオ二ダスボンボンショコラ 計り売りなんですよ～ 本場仕込みねこの５つで、￥９００ぐらいでした。 ボンボンショコラ と フレーバーＭＩＸの板チョコセット（ナポリタン） これが最高どのブランドのボンボンショコラでも｛フレッシュクリーム入り｝が大好きなんだけどなかなか 売ってないんですよねぇ～｛フレッシュクリーム｝の文字に惹かれ、冬季限定とは知らずに買った｛マノンカフェ｝ すっごく美味しかったーやっぱりフレッシュクリームは、冬季じゃないと危ないんだねこれだけいっぱい買いに行きたい！ 超お薦めです
2010.01.29
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Ｈａｐｐｙ birthday♪
新年早々、本日２本目のブログですうちの主人は 元旦生まれ毎年大晦日には、こっそりバースデーケーキを準備します（毎年の事なので、もはや（こっそり）とは言い難い）ケーキと言っても、主人の大好物 不二家のアップルパイ 松之介より、マスダより、バビーズより、｛不二家が一番うまい｝というオットワインやスパイス等 加えず、基本的なリンゴ・砂糖・バター これが一番、自然で美味しいんですねぇいつ食べても、リンゴがジューシーです今年も、美味しいもの いっぱい食べるぞー（ちなみに、今年の目標は｛３キロ減｝）
2010.01.01
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マカロン 食べ比べ～♪
横浜、雨が降ってきました先日、横浜高島屋へ 時間に余裕があったので久しぶりに家庭用品売り場をグルグルＸｍａｓグッズやら、小さなグラタン皿やら購入。（先日、夕食にグラタンを。 我が家のグラタン皿は楕円形のちょっと大きめ。 主人には、私よりも多めに出したところ、後日「食べても食べても減らなくて、あと一歩でグラタンが大嫌いになるとこだった」と 大嫌いになる前に、器 変えましょうねー）もう、お正月のコーナーもありましたよ最後は食いしん坊の聖地 デパ地下へ～アンリシャルパンティエだと思いこんでいた場所の半分がジョエル ロブションに 去年の春からあったらしいです～・・・ マカロンのセット売り発見 サイズはちょっと小ぶりなのですが食べやすくて、外と中のバランスがフィリングの香りがよく、特にマロンは洋酒の良い香りがほんのりとして美味しかったです一緒にクイニ―アマンとチーズ＆クランベリーのスコーンも買ったのですがどちらも良い材料を使っていて、香りが良く、とっても美味！改めてパンを買いに行こうと思っているので、感想はまたその時に こちらはフォション。ロブションのすぐ横のフォション。ケーキのショーケースには、バラ売りのマカロンと季節ごとに限定販売されるエクレアが目立っていましたサイズは、ちょっと大きめ。フィリングが濃厚で外はサックり。ショコラは少し重たかったです美味しかったんだけど、ロブションの方が好みでした。こちらはクイーンズ伊勢丹のジュボォ 井村屋製菓さんの洋菓子屋さんですマカロンにもいろいろ種類があり、表面のツルツルした｛マカロン・パリジャン｝がポピュラーですがこちらのは、表面がひび割れしたダコワーズ生地のような｛マカロン・クラクエ｝フィリングは生チョコ状態で、日持ちもします。エコールクリオロさんのヨーヨーマカロンと同じかな＾＾これはこれで美味しいけど・・・マカロンパリジャンの、壊れやすくサックリとした繊細な外側と噛んだ瞬間のフィリングの香りとクリームの舌触りの絶妙なバランスが残念ながら 感じられず・・・これは 別物かなぁ・・・でした～
2009.12.05
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