牛乳かん
☆材料
粉寒天 ４ｇ
水 １００ｃｃ
牛乳 ５００ｃｃ
グラニュー糖 ６０ｇ
バニラエッセンス 少々
☆作り方
１．鍋に水と粉寒天を入れて煮立て、しっかり溶かしグラニュー糖を加える。
２．火を止め人肌程度(30℃～40℃)に温めた牛乳を(1)加え、混ぜ合わせる。
３．(2)にバニラエッセンスを加える。
４．内側を濡らした器に流し入れて、冷やし固める。
★★お好みでフルーツなどをトッピングしてね★★
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