でぃんくす生活

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February 17, 2006
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夜はよく集まるメンバーで 「過門香」丸の内トラストタワー店 へ。

最近いろんな所に出来てますよね、 過門香
どのお店も雰囲気はいいんじゃないでしょうか。今まではランチでしか入った事無かったんだけれど・・・。
で、丸の内店は初。

8人ほどで集まり、アラカルトで注文していく。

もう来年度の人事が上の役職から出ていますからね。
ダレはどこに決まったよとか、そんな話題もチラホラ・・・。


今の私のどうしようもない上司の話をいくつか聞かせると、「それ本当にウチの会社の人かね~」とみんな驚くやら、笑っちゃうやら。

でも私は多分来年もそのままっぽい。
「アンタもさ、一生懸命やっちゃうからね~。大失敗してくれれば1年で異動させられたかもしれないのに。離さなかったわよ、○○部門が」
と、元上司。

戻って来いとしきりに言ってくれていたんだが、1年異動はかなりレアケース。
それこそ大失敗でもないとね。
・・・でもそれって究極でしょ。

で、お料理も結構美味しかったかな。
インパクト的にも一番はこれでしょ。
「徐先生のトンポーロー」
これは「徐先生がいない時には提供できません」と書いてある。

興味を惹かれるコメントだよね~ってことで 「今日は徐先生いますか?(笑)」

出てきました~。こんなです。
トンポーロー

このプリプリ感。コラーゲンたっぷり!って感じですよね~!!
油っぽいかな??と思ったけれど、温かいうちに食べたら全然感じません。ジューシーでした。

紹興酒も20年ものとかで・・・開けただけで芳香が漂ってきました。
あっという間にボトルで開けてましたね。


タクシーを止めるまでの時間が長く感じる程寒かったです~!!





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Last updated  February 19, 2006 04:49:54 PM
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Re:過門香のトンポーロー(02/17)  
Emilie05  さん
過門香、私、大好きなレストランです。 雰囲気良くて味がとっても良いお店ですね。因みに先週の金曜日、こちらのトラストタワーでランチしてきました。 偶然ですね。 しかし、注文した重慶式豚角煮あんかけ、とても美味しいのですが、辛くて辛くて・・・。涙が出そうになりました。 上着も着ないで外出ランチでしたが、帰りはこの激辛料理のお陰で、体がポッカポッカ熱くなっておりました。 (February 19, 2006 04:56:21 PM)

Re:過門香のトンポーロー(02/17)  
aura cucina  さん
うわぁ~!
美味しそうです…。
自分の食事は和食も良いけど…
中華…大好きです。
イタリアンとフレンチは…ちょっとね…ひいてしまいます…笑。
(February 19, 2006 05:53:47 PM)

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