林鳥巣のどっちらけ

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2004年04月27日
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カテゴリ: 毎日の餌
最近、「やまや」という酒屋によく行く。
買うのは酒ではなく、珍しいお茶や香辛料。

中でもよく使うのがピザハーブとウーシャンフェンだ。
ピザハーブはオレガノ、レッドペッパー、マジョラムを混ぜたもので、ウーシャンフェンはスターアニス、シナモン、クローヴ、フェンネル、そして花椒を組み合わせたもの。

私は、前者をパスタに、後者をラーメンにやたらと振りかけて食べている。それだけでエラクうまくなる。

あんまり女性の多いこの楽天広場で、いいかげんな料理の話などしてもしょうがない気がするけれども・・・何といったって、私の作るパスタといったらトマトピューレと玉ねぎ、それにニンニクしか入っていないのだ。ラーメンも卵ともやししか入ってない。
いつも具は同じだ。

もうちょっと食生活に変化をもたせなくては・・・。





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Last updated  2004年04月28日 04時41分04秒
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