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ケーキ好きのかん @ Re:塩ロール...(01/19) aze-mikiさん   生地固めかあ・・・ …
aze-miki @ 塩ロール... この間、買って帰った友人からの感想。 …
2009年01月19日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今の主人と結婚前からずっとクリームパン研究会(CPS)として近畿圏のパン屋さん巡りをしてはクリームパンを購入し食べています。

クリームパンには
「シュークリーム系」

「プリン系」
の2パターンに分類されます。
私たちの勝手な解釈ですが・・・

「シュークリーム」「プリン」の分類とはクリームがどんな感じかで分類します。

シュークリームの中に入っているようなクリームならシュークリーム系、プリンを柔らかくしたような感じならプリン系と。



「このクリームパンはシュークリーム系。パンとのバランスがいい」
「こちらはプリン系。クリームが強調されているけど、甘さ控えめなのでしつこくない」

などと、二人であーだこーだ言っては食べ続けます。

そんな主人が

「これからはRCS(Roll Cake Society)を結成やね!」

と。

ロールケーキ研究会 です。


ロールケーキが好きなのでクリームパン研究会と同時進行でロールケーキも食べています。

最近パティスリーモンシュシュの堂島ロールのせいか、ロールケーキの販売がここ3年でぐっと増えました。

そのため当然出会っていないロールケーキもたくさんあるので、新しい発見をしたらその都度食べます。

食べる回数が結婚してからさらに増えてきたので、RCSを結成だとか。



今のところ私たちの個人的にNO.1となるのは パティスリーハナハナ さんのロールケーキですが、こちらにひけをとらないくらいおすすめなのが 8b DOLCE(エイトビー ドルチェ) さんの8bロール!

ちょうど今年の年始に千里阪急の催事で販売していたので、お年始に実家に帰ったときの手みやげにしました

8bロール 

これが実家の家族に大評判!



スポンジはしっとりもっちり、クリームが濃厚でコクがあるのに全くしつこくない!

これは研究員も大満足。

実家で食べただけでは物足りず、翌々日には追加購入・・・。

そしてぺろり。ああ~幸せになるおいしさ

今度は1/21~阪神百貨店の催事で出店するみたいです。

さ、もう一回買おう!!









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最終更新日  2009年01月21日 01時58分11秒
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Re:RCS(Roll Cake Society)~大阪四つ橋 8b DOLCE(エイトビー ドルチェ)の8bロール(01/19)  
aze-miki  さん
楽しそうな研究会やね~。

にしても...ロールケーキうまそう。
私は今まで一番美味しいと思ったのが堂島ロール。
知り合いの人が買って来てくれて2回だけ食べた。
基本的にクリームが甘いのん苦手やねん。
堂島ロールはクリームあっさり、生地ふわふわ。
1人で1本食べちゃいました(笑)

最近気になるのは...
新石切のシェ・アオタニで売ってる『塩ロール』かな。
まぁ、いろいろ食べ歩いてるわけじゃぁないからねぇ。
かんちゃんみたく色々食べてみたいなぁ。 (2009年01月22日 23時00分46秒)

Re[1]:RCS(Roll Cake Society)~大阪四つ橋 8b DOLCE(エイトビー ドルチェ)の8bロール(01/19)  
aze-mikiさん

これはmikiちゃん、好きかもしれん!
今度おみやげにはこれ持って行くわ!
シェアオタニで「塩ロール」なんてあるん!!!!
うわー!食べたい!!
シェアオタニ、おいしいもんねえ。
(2009年01月24日 01時58分46秒)

Re[2]:RCS(Roll Cake Society)~大阪四つ橋 8b DOLCE(エイトビー ドルチェ)の8bロール(01/19)  
aze-miki  さん
ケーキ好きのかんさん
>これはmikiちゃん、好きかもしれん!
>今度おみやげにはこれ持って行くわ!

え~!!!いつ?いつ?
今度なんて言葉でごまかされへんで~(笑)
きちんと何月何日って決めてや~!!! (2009年01月27日 00時00分23秒)

塩ロール...  
aze-miki  さん
この間、買って帰った友人からの感想。
買ったあとで気づいたんだけどね...
やっぱそのとおりやったわ。と、暗い声。
バタークリームのような感じやったらしい。
生地もふんわりとかしっとりとかじゃなく
少し固めやってんて~。
これは要らんなぁ。私の好みじゃなさそうです☆ (2009年01月28日 21時21分20秒)

Re[3]:RCS(Roll Cake Society)~大阪四つ橋 8b DOLCE(エイトビー ドルチェ)の8bロール(01/19)  
aze-mikiさん

では2月なんてどない? (2009年01月29日 00時12分41秒)

Re:塩ロール...(01/19)  
aze-mikiさん

生地固めかあ・・・
私もしっとり派。
ちょっと好みとちがうかも^^
(2009年01月29日 00時15分00秒)

Re:メッセ~ジ  
aze-miki  さん
ケーキ好きのかんさん
>aze-mikiさん

>では2月なんてどない?
-----

昨日、メッセージ送りました~♪
見てちょ~だいね☆
(2009年02月03日 00時37分48秒)

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