——近江牛ヒレステーキで贈る美味と敬意

人生には、言葉だけでは伝えきれない「節目」があります。
昇進、還暦、定年退職、結婚記念日——

その人が歩んできた時間と、これからの未来に、心からの敬意と祝福を贈りたい。
そんなとき、言葉の代わりにそっと寄り添ってくれるのが、一皿の料理です。

🎁 贈るのは、味わいと品格

近江牛の中でも、特に希少なヒレ肉を贅沢に使用したステーキセット。
脂肪分が少なく、きめ細やかな赤身は、驚くほど柔らかく、上品な旨みが口いっぱいに広がります。

噛むほどに静かに感動が深まる——まさに“記憶に残る一皿”です。

付属のステーキソースは、肉の旨みを引き立てる繊細な味わい。
ご自宅で焼くだけで、まるで高級レストランのようなディナータイムを演出できます。

🍷 節目の夜にふさわしい演出を

たとえば、還暦祝いの夜。
赤いちゃんちゃんこの代わりに、赤ワインとともに味わう近江牛ヒレステーキ。静かにキャンドルが揺れるテーブルで、家族の笑顔とともに過ごす時間は、何よりの贈り物になるでしょう。

また、定年退職を迎えた方へ「お疲れさまでした」の気持ちを込めて。
これまでの功績を讃え、これからの人生を祝福する一皿として、心に残る贈答になります。

📦 冷凍配送で、贈るタイミングも自由に

カネ吉山本の近江牛は冷凍でのお届け。
30日間の保存が可能なので、贈る側も受け取る側も、都合の良いタイミングで楽しめます。

熨斗やメッセージカードにも対応しており、フォーマルな贈答にも安心です。

“美味しい”を超えた、“美しい”贈り物を

節目の贈り物に必要なのは、ただの高級感ではなく、
「この人のために選んだ」という、心のこもった選択。

近江牛ヒレステーキは、その想いを静かに、しかし確かに伝えてくれます。
人生の節目に、記憶に残る一皿を——

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【肉師が仕上げた黄金比】近江牛に包まれた“究極のハンバーグ” 　
滋賀・近江八幡市【わが街ええもん物語】
ABCテレビニュース
​ https://www.youtube.com/watch?v=pe0NawBo8Nk

【近江牛包みハンバーグの作り方】
​ https://youtu.be/MHeDFqZMDnQ?si=HkzNmfyCQjNHE5fr

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• カネ吉山本とは
  カネ吉山本は明治二十九年に近江八幡にて創業して以来、お陰様で百二十年以上の長き間ご愛顧いただき、豊かな自然の元で育まれた近江牛の伝統と品格を守り続けて参りました。「おいしかった」の声を聞かせていただけることを一番の喜びとして、今後も一層努力して参ります。
  
  
  本店所在地
  〒523-0891 滋賀県近江八幡市鷹飼町558