Freepage List
全て
| カテゴリ未分類
| フライ日記
| 刀装小道具
| 山菜、キノコ採り
| つぶやき
| 花や木
| 愛犬 ムチャ
| 渓流で見つけた花
| フライ不思議な事、怖かった事
| ロッドとかフライとか自作した物
| 過去のフライ日記
| ガキの頃の思い出
| 食べ物
| 生き物
| 家族
2010.01.29
テーマ： 日々自然観察(10084)
カテゴリ： 山菜、キノコ採り
前回は１２月に見られたシイタケの発生ですが、今回は随分遅れた。
我が家のだけ発生しないので半分諦めていたのですが、昨日の暖かさで菌が動きだしたのでしょうね。
あわてて水をあげました。
このシイタケは野生のシイタケに負けない程旨いです。上手く成長してくれれば良いのですがね。
野生のシイタケと言えば....伊豆のあの渓、今年も行くから誰にも採られず待ってて欲しいですね。（３月中には行けそうだ）
それでは。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[山菜、キノコ採り] カテゴリの最新記事
我が家も観賞用シイタケも発生
釣りお爺
さん
キノコも
matsu-kuni
さん
Re:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
里山遊記
さん
菌床栽培とホダ木じゃ、全然違いますよね。
伊豆の渓で採れる椎茸は美味しいでしょう。
大きくなった傘の椎茸を炭火で焼いて醤油を垂らして食べたら最高です。 (2010.01.29 22:02:31)
伊豆の渓で採れる椎茸は美味しいでしょう。
大きくなった傘の椎茸を炭火で焼いて醤油を垂らして食べたら最高です。 (2010.01.29 22:02:31)
Re:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
モモクリ１１
さん
Re:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
ponpontonda
さん
Re:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
茶鱒
さん
Re:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
ぷよぷよママ さん
出てきて良かったですね ＾－＾
家の椎茸もまた出てきましたよー！！
前回の５つの椎茸は、干し椎茸にして昨日いただきました。
生椎茸焼きも美味しいけれど、干したら干したで、
コリコリしていて、ホント、美味しかったで～す！
原木を頂いたかんじ親爺に感謝です。 (2010.01.31 18:35:56)
家の椎茸もまた出てきましたよー！！
前回の５つの椎茸は、干し椎茸にして昨日いただきました。
生椎茸焼きも美味しいけれど、干したら干したで、
コリコリしていて、ホント、美味しかったで～す！
原木を頂いたかんじ親爺に感謝です。 (2010.01.31 18:35:56)
Re:我が家も観賞用シイタケも発生(01/29)
無茶１
さん
釣りお爺さん
＞諦めていた我が家のシイタケも３箇所発生しています
＞温かい日があり出たのでしょう。
＞原木がまだ新しいからかな～。
-----釣りお爺さんコメント有難うございます。
おお凄いですね、楽しみでしょうね。
ある程度寒さにあたったほうが、成長がゆっくりなのでその分美味しいですよ。
(2010.02.01 10:28:53)
＞諦めていた我が家のシイタケも３箇所発生しています
＞温かい日があり出たのでしょう。
＞原木がまだ新しいからかな～。
-----釣りお爺さんコメント有難うございます。
おお凄いですね、楽しみでしょうね。
ある程度寒さにあたったほうが、成長がゆっくりなのでその分美味しいですよ。
(2010.02.01 10:28:53)
Re:キノコも(01/29)
無茶１
さん
matsu-kuniさん
＞養殖より、天然の方が旨いものなのですか？
＞(kuni)
-----matsu-kuniさんコメント有難うございます。
オガクズ、原木、天然とありますが、やはり天然のが美味しいです。ただ、原木だと好きなときに食べ頃のを見計らって採取できます。（原木も天然に負けず劣らずです） (2010.02.01 10:31:47)
＞養殖より、天然の方が旨いものなのですか？
＞(kuni)
-----matsu-kuniさんコメント有難うございます。
オガクズ、原木、天然とありますが、やはり天然のが美味しいです。ただ、原木だと好きなときに食べ頃のを見計らって採取できます。（原木も天然に負けず劣らずです） (2010.02.01 10:31:47)
Re[1]:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
無茶１
さん
里山遊記さん
＞菌床栽培とホダ木じゃ、全然違いますよね。
＞伊豆の渓で採れる椎茸は美味しいでしょう。
＞大きくなった傘の椎茸を炭火で焼いて醤油を垂らして食べたら最高です。
-----里山遊記さんコメント有難うございます。
まったくその通りですね。
伊豆のは美味しいですよ。
醤油はほんの数滴が良いですね。なんとも言えないです。 (2010.02.01 10:33:46)
＞菌床栽培とホダ木じゃ、全然違いますよね。
＞伊豆の渓で採れる椎茸は美味しいでしょう。
＞大きくなった傘の椎茸を炭火で焼いて醤油を垂らして食べたら最高です。
-----里山遊記さんコメント有難うございます。
まったくその通りですね。
伊豆のは美味しいですよ。
醤油はほんの数滴が良いですね。なんとも言えないです。 (2010.02.01 10:33:46)
Re[1]:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
無茶１
さん
モモクリ１１さん
＞なめくじが来ないのが自家栽培の良い所です。
＞ベストなタイミングで厚厚のものを採って、網焼きが一番かなぁ。
-----モモクリ１１さんコメント有難うございます。
そうですね、網焼きで醤油がグーですね。
これから楽しみです。
(2010.02.01 10:35:03)
＞なめくじが来ないのが自家栽培の良い所です。
＞ベストなタイミングで厚厚のものを採って、網焼きが一番かなぁ。
-----モモクリ１１さんコメント有難うございます。
そうですね、網焼きで醤油がグーですね。
これから楽しみです。
(2010.02.01 10:35:03)
Re[1]:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
無茶１
さん
ponpontondaさん
＞ゴンゴン叩いたのですか（＾＾）
＞出てくるのを待つのは楽しそうですね
＞旨い椎茸が食べられる！
-----ponpontondaさんコメント有難うございます。
ゴンゴン叩くのを忘れてました。
もう一本のが出てこないのでゴンゴンやってきました。楽しみです。
(2010.02.01 10:36:42)
＞ゴンゴン叩いたのですか（＾＾）
＞出てくるのを待つのは楽しそうですね
＞旨い椎茸が食べられる！
-----ponpontondaさんコメント有難うございます。
ゴンゴン叩くのを忘れてました。
もう一本のが出てこないのでゴンゴンやってきました。楽しみです。
(2010.02.01 10:36:42)
Re[1]:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
無茶１
さん
茶鱒さん
＞シイタケ楽しみですね。
＞今日、以前教えていただいたムキタケの駒菌を楽天で取り寄せしました！ついでにキクラゲも．．今年試して見ます。
-----茶鱒さんコメント有難うございます。
いや～それは楽しみですね、ムキタケうまく行けば今年の秋には収穫できるかもですね。キクラゲも美味しいですよ。 (2010.02.01 10:39:11)
＞シイタケ楽しみですね。
＞今日、以前教えていただいたムキタケの駒菌を楽天で取り寄せしました！ついでにキクラゲも．．今年試して見ます。
-----茶鱒さんコメント有難うございます。
いや～それは楽しみですね、ムキタケうまく行けば今年の秋には収穫できるかもですね。キクラゲも美味しいですよ。 (2010.02.01 10:39:11)
Re[1]:シイタケがやっとこ発生！(01/29)
無茶１
さん
ぷよぷよママさん
＞出てきて良かったですね ＾－＾
＞家の椎茸もまた出てきましたよー！！
＞前回の５つの椎茸は、干し椎茸にして昨日いただきました。
＞生椎茸焼きも美味しいけれど、干したら干したで、
＞コリコリしていて、ホント、美味しかったで～す！
＞原木を頂いたかんじ親爺に感謝です。
-----ぷよぷよママさんコメント有難うございます。
先日は重ね重ね有難う御座いました。
良かったですね、スッカリ負けました。
我が家もこれから楽しみです。
でも、先約が多くて私の口に入らないかも知れません。 (2010.02.01 10:42:20)
＞出てきて良かったですね ＾－＾
＞家の椎茸もまた出てきましたよー！！
＞前回の５つの椎茸は、干し椎茸にして昨日いただきました。
＞生椎茸焼きも美味しいけれど、干したら干したで、
＞コリコリしていて、ホント、美味しかったで～す！
＞原木を頂いたかんじ親爺に感謝です。
-----ぷよぷよママさんコメント有難うございます。
先日は重ね重ね有難う御座いました。
良かったですね、スッカリ負けました。
我が家もこれから楽しみです。
でも、先約が多くて私の口に入らないかも知れません。 (2010.02.01 10:42:20)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
無茶１
フライフィシングを始めてアレヤコレヤで20数年、最近はキノコにもハマッテいます。
２０２６年山歩き【…
yamagasukiさん
ダイナマイト・ハリ…
matsu-kuniさん
しげじいの迷釣り師… ponpontondaさん
飛騨ふらい工房 6laiさん
週末遊び倶楽部 茶鱒さん
yamagasukiさんダイナマイト・ハリ…
matsu-kuniさんしげじいの迷釣り師… ponpontondaさん
飛騨ふらい工房 6laiさん
週末遊び倶楽部 茶鱒さん
Comments
© Rakuten Group, Inc.
