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2017.10.25
テーマ： 楽天レシピ(162756)
カテゴリ： 楽天レシピ
秋ナスは、嫁に食わすな・・・なんて昔から言いますね
美味しいから食べ過ぎて体を冷やさないように・・・なのだそうですが～
夏野菜のナスは、カリウムが豊富だからのようです。
カリウムは利尿作用、ナトリウムを排泄する作用があり、尿と一緒に体内の熱まで出てしまうそうです。
冷え性の人は、加熱調理＋塩分を加えると良いとか
今回のレシピはこちら↓
ナスと粗挽きウィンナーの塩コショウ炒め
料理名：ナスと粗挽きウインナーの塩コショウ炒め
作者： おもたんたん
ナス / 3本
粗挽きウインナー / ５～6本
オリーブオイル / 大さじ１
味付き塩コショウ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
ウインナーの旨味がナスにしみて美味い＾＾
簡単！一品足りないときのおつまみや副菜に～♪
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