全2件 (2件中 1-2件目)
1
水車そばさんは、山形の名物ともいえる鳥中華を提供するお店です。50年以上前、温泉街にいた酌婦さんが偶然にもこの美味しさを発見し、口コミで広がったとされるその歴史は興味深いものですね。裏メニューとして提供されていた鳥中華が、ある取材をきっかけにメニュー化されたという逸話も魅力的です。このお店では蕎麦も地元と北海道の契約農家で栽培した玄そばを使用し、挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦を提供しているそうです。鳥中華もお蕎麦もとても美味しかったです!住所は〒994-0025 山形県天童市鎌田本町1-3-26営業時間は11:00〜23:00CHUMS チャムス Spring Dale 25 スプリングデール デイパック リュック ウエストバッグ ショルダーバッグ 日本正規品 CH60-3548【P20倍】【返品交換送料無料】NANGA WHITE LABEL(ナンガ ホワイトレーベル)/ダウンカーディガン 2023 ダウン カーディガン オーロラダウン インナーダウン
2024.04.12
コメント(0)
京都駅前の屋台が発祥の新福菜館から受け継がれた伝統の味を、先代が東北の風土に合うように改良し、生まれたのが末廣ラーメンです。このラーメンは、京都から届く濃口醤油タレと、戦前から変わらない中太ストレート麺、薄切りチャーシューが特徴です。末廣ラーメンは、京都の繁華街で育まれた風味と、東北の厳しい冬に耐える力強さが融合した逸品と言えます。その歴史と特徴を見てみましょう。### 京都からの伝統京都は日本でも屈指の観光地であり、その一角にある京都駅前の新福菜館は、多くの人々に親しまれてきました。その屋台から生まれたのが末廣ラーメンです。濃厚な醤油ベースのスープと、コシのある中太の麺が絶妙なバランスを生み出し、多くの人々を魅了しています。【ふるさと納税】【利用可能期間3年間】京都府京都市の対象施設で使える楽天トラベルクーポン 寄付額100,000円 観光地応援 温泉 観光 旅行 ホテル 旅館 クーポン チケット 予約 コロナ 支援 父の日 母の日### 東北での進化しかし、時代と共に末廣ラーメンも進化を遂げました。先代は東北での生活を経験し、その地の食文化に触れる中で、ラーメンの味をさらに洗練させることになります。東北の雪国で求められる力強さや温かさを感じさせる味わいが、末廣ラーメンに取り入れられました。### 特徴の魅力末廣ラーメンの魅力は、その特徴にあります。まず、京都からの濃口醤油タレは、深みのある風味を与えます。そして、中太のストレート麺は、歯ごたえとスープとの相性が抜群です。さらに、薄切りのチャーシューは、口の中でとろけるような食感を楽しませてくれます。末廣ラーメンは、京都と東北の融合した味わいを楽しめる贅沢な一杯です。ぜひその味を、京都駅前の新福菜館でご堪能ください。※記事中の情報は執筆時点のものであり、変更されている場合がありますので、最新の情報は公式サイトや店舗にてご確認ください。【ふるさと納税】日本旅行 地域限定旅行クーポン【90,000円分】 【旅行・チケット・旅行・宿泊券】【ふるさと納税】きりたんぽ 鍋 セット 3人前 6本入り 本場 大館 きりたんぽまつり2年連続グランプリ受賞 あきたこまち 比内地鶏 ストレートスープ 濃厚 カット野菜 郷土料理 簡単 土産 東北 秋田 送料無料 食材 芹 せり セリ ベニヤマきりたんぽ工房【ふるさと納税】約15人前 稲庭手延うどん 300g×5袋 1.5kg 国産 小麦粉 チャック付き ふるさと納税 うどん ふるさと納税 稲庭うどん 秋田県 いなにわ 干しうどん 稲庭干饂飩 手延うどん 乾麺 麺 ふるさと M0901[M0901]【ふるさと納税】日本旅行 地域限定旅行クーポン【90,000円分】 【旅行・チケット・旅行・宿泊券】
2024.03.21
コメント(0)
全2件 (2件中 1-2件目)
1