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土曜日に大阪うどん屋めぐりをした。最近、決まったお店ばかりだったし、時間も出来たので久しぶりの新店開拓!まずは、念願の「麺友」 大阪市福島区朝日放送近くにある新店。 ここは、数ヶ月前から目を付けていた。 けど、入れたのは今回が初めて。 多分、過去に10回以上は店の前まで行ってる。 その度に、手書きの「完売御礼」の札を見るだけ 「ほんまに完売か?」 「もうお店閉鎖したんかな?」と、疑い初めていた・・・開いてるよ~!やっと食べれるよー! こじんまりとした、ジャズがかかったお店。 もくもくと麺をゆでるおじさんと、お運びの奥さん。 笑顔はない・・・入店してすぐ、12:30には麺切れで閉店した。ぎりぎりセーフやったんや結局、ここは昼1時間しかやってないわけだぶっかけうどん480円。おー!美味しい!私的には、大阪で3番以内に入ります!帰りに奥さんと話した。「わざわざ、美味しいです~って声を掛けて頂いたの初めてですー。」って。この時ばかりは、笑顔を見せてくれた。謙虚だ。。。来週も早昼をしに来ようっと!この後、長居公園ちかくの「釜ひろ」にも向かった。 釜たけで修行したご主人の店。 麺はまぁまぁ美味しいけど、お出汁が…だった。来週から、かりすやは土曜の昼は麺友に行くことを決めました!
2006.06.05
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釜玉うどん。なんて美味しいもんだったんだ!釜玉とは、熱々の釜揚げうどんを溶き卵で和える、卵ご飯のうどん版。まさにシンプルな食べ方のうどんである。出汁うどん好きな私は、実は先週まで食べたことが無かった。先週、釜たけうどんで初釜玉。「美味しいっっっ!」目がキラキラしてしまうくらい!昨日のお昼、おどるうどんで2回目の釜玉。「やっぱり美味しいっっっっ!」大盛り、卵2個にして良かった~!満足~昨日の夜、自宅で「さぬきの夢2000の生うどん」で3回目。うーん。。。麺か?(この生麺もなかなかの味ではある。)茹で加減か?器の温度か?醤油か?卵か?…昼夜同じメニューを続けたのが敗因だったか?今後、釜玉は外で食べよう、と心に決めた。
2006.04.09
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今日は用事で梅田にいた。午後からフリーだったので、またもや梅ブラ。うどんチェックもしとかなー!!と、デパ地下へ行くと、さぬきの夢2000(讃岐うどん用に復活した小麦粉です。)を使った生麺を発見。「へぇ、こんなんあるんやー。」大喜びで早速購入~し・か・し、次のデパートへ行ったらば…な、なんとー!あの「るみばあちゃん」の”池内”ご謹製の生麺を発見!!!こんなん出てるんですねー!!通販でも、いろんな店の麺を物色しては食べていますが、まさか…ここまであるとは、デパ地下をあなどる無かれ!!ご自宅讃岐うどんここまで来たか、って感じがしました。これも買いたかった。。。が、うちの食品消費量では、2つは食べれない。同時買いの結果=勿体無い。。。となってしまう。来週、迷わず買いに行こう。こちらが るみばあちゃん↓
2006.04.06
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今日も釜たけうどん へ行った。え!今日は何事かしら!久しぶりの長蛇の列!(ここ最近は遅めの時間だったので、並ぶことはなかったのです。)今日はバイトの女の子がお休みだった。で、人が足りずてんてこ舞い。外には行列、中は片付けなあかんテーブルが・・・私でよければ、お手伝いしたい気分だわ。しかも、大阪マップルみたいな本を持った若者グループも何組か並んでいた。春休みかなぁ、卒業旅行かなぁ。いよいよ新しい季節の幕開けが来るんだなぁ
2006.03.21
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昨日は実習先を早退して、就活をしてきました。紹介会社のオフィスで2つの案件を見せて頂いきました。給料がいいけど、毎日3時間残業がある会社。内勤でいいけど、お給料がちょっと寂しい会社。極端な案件だったけど面接の段取りをお願いしました。その帰り道、待ち合わせをして梅田をぶらぶら。「たまには新規の店で、しかもリッチな雰囲気で・・・」などと言いつつ、地下街を探索。し・か・し・足は自然に第2ビルへ・・・やはり四国屋に行ってしまった。し・か・も・いつもと同じくカレーうどん定食、うどん定食。自分達でも「まさか・・・」と感じつつ、が、やはりうどんに行き着くのだ。うどん後、大阪で初めてパチンコ屋に入って2000円分した。あっという間に終わった。意味も分からないうちに、終わった。その後、ナースカフェへ迷い込んでしまった。(ナースカフェって?と思ったあなた。クラウンルームのブログ参照ね!)で、久しぶりの漫喫へ行き。。。とても気分転換になった梅田ぶらぶら(略して「梅ぶら」)だった。たまには目的無くぶらぶらする時間も、必要だなーと思ったよ。
2006.03.10
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釜たけうどん へ行った!3週間ぶり、今年初めての ちくたまうどん!!もう2時過ぎだったので、「もしかして、売り切れでしまってるかも・・・」と心配しながら、雨の中日本橋へ。良かった!間に合った!ありがとう、神様!もっちり、つるつる、しかししっかりしたコシ。さっくり揚ったちくわと卵!いつもながら 美味しいぃぃぃ!ありがとう、たけちゃん!(←ご主人の名前)おや、今日はたけちゃんがお運びさんをして、いつものスタッフの男性が茹でている。。。なのに、この味!この味が出せるなんて!!!とうとうそこまでの腕になられたんですね!修行したい。。。そして、うどんやになりたい。
2006.01.15
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今日は扇町駅向こうの「穂の香」に行きました。今日は精神的にやられることがあり、悶々としてました。が、せっかくのフリーな午後を有効活用しないと勿体無い!と、、、たまには一人で新規開拓してみるかぁ。と、自分を奮い立たせて うどん です。んー、麺の表面はつるつるしていて食べ易い。出汁は甘め。私の好きな、もっちり感とこしが共存するタイプの麺ではなかった。あぁ、釜たけうどんが食べたいよぉ。もう2週間も食べてないよぉぉぉォォォ
2006.01.11
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