2006年06月25日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： cooking
何か今までで一番膨らみました
レーズンの元種使用で、全粒紛を半量使用しました。
フィグとくるみを練り込みました。
好みのパンが焼けてはっぴー
だったのですが・・・なんとフィグとくるみは端にばかりで・・・
やっぱり失敗？
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Re:久しぶりのパン画像(06/25)
イレ・チョウ
さん
うわあああ！
おいしそう。。。。
私くるみとかレーズンのパン大好物なんですよ
焼きたて食べたいです…
前の画像のパンよりもこんがりふっくらして見えます！あーパンが食べたくなってしまった！！
伽楼羅さん罪ですねええええ 笑
こんな夜中に食欲沸かせないでください 笑
(2006年06月26日 00時45分03秒)
おいしそう。。。。
私くるみとかレーズンのパン大好物なんですよ
焼きたて食べたいです…
前の画像のパンよりもこんがりふっくらして見えます！あーパンが食べたくなってしまった！！
伽楼羅さん罪ですねええええ 笑
こんな夜中に食欲沸かせないでください 笑
(2006年06月26日 00時45分03秒)
Re:久しぶりのパン画像(06/25)
♪あんず
さん
美味しそう(*^^)v
全粒粉が多くても、こんなにふっくら～って
スゴイすごい！！！
フィグ＆くるみも事は、置いといて(^^ゞ
成功ってことにしよう(*^_^*) (2006年06月26日 20時16分23秒)
全粒粉が多くても、こんなにふっくら～って
スゴイすごい！！！
フィグ＆くるみも事は、置いといて(^^ゞ
成功ってことにしよう(*^_^*) (2006年06月26日 20時16分23秒)
Re:久しぶりのパン画像(06/25)
ミキケンタ
さん
めっちゃおいしそうだし。
今日は会社を休んだので．．．天然酵母パンを買いに行きたい（←作りたいとはいえないのが悲しいんだけど）行こうかなぁ．．．って思う位説得力あるよ。 (2006年06月28日 13時05分55秒)
今日は会社を休んだので．．．天然酵母パンを買いに行きたい（←作りたいとはいえないのが悲しいんだけど）行こうかなぁ．．．って思う位説得力あるよ。 (2006年06月28日 13時05分55秒)
Re[1]:久しぶりのパン画像(06/25)
伽楼羅2006
さん
イレ・チョウさん
＞うわあああ！
＞おいしそう。。。。
＞私くるみとかレーズンのパン大好物なんですよ
＞焼きたて食べたいです…
＞前の画像のパンよりもこんがりふっくらして見えます！あーパンが食べたくなってしまった！！
＞伽楼羅さん罪ですねええええ 笑
＞こんな夜中に食欲沸かせないでください 笑
-----
イレさんも、ナッツ系好きですか？伽楼羅ナッツやドライフルーツ大好きなんですよ！
ついついパンにいれてしまうんですよ。
この時は何故か、ぐわぁって膨らんだんですよ！
しかし、フィグと胡桃がね・・・ (2006年06月29日 21時53分03秒)
＞うわあああ！
＞おいしそう。。。。
＞私くるみとかレーズンのパン大好物なんですよ
＞焼きたて食べたいです…
＞前の画像のパンよりもこんがりふっくらして見えます！あーパンが食べたくなってしまった！！
＞伽楼羅さん罪ですねええええ 笑
＞こんな夜中に食欲沸かせないでください 笑
-----
イレさんも、ナッツ系好きですか？伽楼羅ナッツやドライフルーツ大好きなんですよ！
ついついパンにいれてしまうんですよ。
この時は何故か、ぐわぁって膨らんだんですよ！
しかし、フィグと胡桃がね・・・ (2006年06月29日 21時53分03秒)
Re[1]:久しぶりのパン画像(06/25)
伽楼羅2006
さん
♪あんずさん
＞美味しそう(*^^)v
＞全粒粉が多くても、こんなにふっくら～って
＞スゴイすごい！！！
＞フィグ＆くるみも事は、置いといて(^^ゞ
＞成功ってことにしよう(*^_^*)
-----
一応パンとしては成功？かなって・・・
何だか全粒紛入れた時の方が膨らんで柔らかいパンが焼けてる気がします。・・・変ですか？
(2006年06月29日 21時55分47秒)
＞美味しそう(*^^)v
＞全粒粉が多くても、こんなにふっくら～って
＞スゴイすごい！！！
＞フィグ＆くるみも事は、置いといて(^^ゞ
＞成功ってことにしよう(*^_^*)
-----
一応パンとしては成功？かなって・・・
何だか全粒紛入れた時の方が膨らんで柔らかいパンが焼けてる気がします。・・・変ですか？
(2006年06月29日 21時55分47秒)
Re[1]:久しぶりのパン画像(06/25)
伽楼羅2006
さん
ミキケンタさん
＞めっちゃおいしそうだし。
＞今日は会社を休んだので．．．天然酵母パンを買いに行きたい（←作りたいとはいえないのが悲しいんだけど）行こうかなぁ．．．って思う位説得力あるよ。
-----
ミキさんはあんなにおいしそうな料理の数々が作れるんだから、パンだって作れますとも！
自家製酵母は、うまく酵母が育ってくれれば時間はかかるけど、のんびり発酵させるとふんわりやけますよ。
(2006年06月29日 21時59分47秒)
＞めっちゃおいしそうだし。
＞今日は会社を休んだので．．．天然酵母パンを買いに行きたい（←作りたいとはいえないのが悲しいんだけど）行こうかなぁ．．．って思う位説得力あるよ。
-----
ミキさんはあんなにおいしそうな料理の数々が作れるんだから、パンだって作れますとも！
自家製酵母は、うまく酵母が育ってくれれば時間はかかるけど、のんびり発酵させるとふんわりやけますよ。
(2006年06月29日 21時59分47秒)
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