わがまま天使

カレー特集

お節　～　ラーメン　ときたら　あ～た！　

言わずと知れたこと　翌日は　カレーでしょ！　カレー！

私は、大のカレー好き。

カレーが　ドーンで！！！！
カレーライス、カレーうどん、カレースープでしょ！３日間
あ～いいね～！この手抜きの３日間幸せ感じる感じる！

家で作るときは、市販のルーを３つ使います。

手抜きだって？あ～たね～！
料理は、早い。安い。旨いでしょ！！　これが、基本よ！

でこのルーには、私なりのこだわりっちゅうものがあるのよ私なりに。　　そう！そう！　あくまでも　こだわりよ！

どれでもいいのではないのですよ。

え～、まず、１・ジャワカレーの辛口
　　　　　　２・ハウスバーモンドカレーの辛口
　　　　　　３・濃くまろの中辛

を使います。すべて同量なのです。
　赤ワインあれば、少量入れると

　さらに、ゴッド！

　あっ、失礼！　グッド！ですのよ。

そして、隠し味に　砂糖、醤油、ソース、ケチャップを入れちゃいますのよ。

もちろん、お金が余ってらしゃる方は、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　松坂牛入れて頂いてもいいわよ。

シーフードにしたい方は、どうぞお入れあそばせ。
しかし、シーフードに　ジャガイモはブ～！
　　　　　　　　　　　　　　　　入れてはなりません。
それは、美味しくないと思いますよ。

私は、変り種で
　　　ジャガイモの変わりに薩摩芋入れたりします。　　　　　　え～！って　まあ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　騙されたと思ってやってみて下さい。

お子ちゃまのあなた、お気に召してよ！