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Mar 19, 2013
テーマ： 何を買いましたか？(112855)
カテゴリ： 食べ物
今朝のめざましで大豆ミートのこと、やってたじゃん？
昔は大豆ミートってまずくてさ、ちっとも肉っぽくなんかなくってさ、
「しょせん豆には肉のかわりなんてできんよ」と思い、それ以降、全く購入の範疇になかったのだけど、時代はかわったのか！！？？
試食をした番組スタッフも驚くほどのおいしさだったらしい・・・。
さっそく検索・・・
レビューも超よいこと。食品にしては珍しく4.5を上回る・・・
早速購入してみました。
って、いきなり３キロかい？というツッコミはなしで。
新しい食材を料理するのってワクワク～～
１キロ2000円はどうか？と考えればたしかに高いけど、
乾燥した大豆ミートを戻すと約2.5~3倍に増えるので１キロは実質2.5キロ・・・
常温保存なので冷蔵庫や冷凍庫を占領することもないし。
あ、ちなみにカロリーは鶏肉の3分の1だそうです。
最近とみに肉食になった自分にはうってつけだわ。ダンナのダイエットにもいいし、彼の場合「最近肉を食べると胃がもたれる」らしいので、うまく騙して食べさせられたらOKじゃん？
コレステロールも０だそうですよ。
届いて食したらレポするね～～～♪
昔は大豆ミートってまずくてさ、ちっとも肉っぽくなんかなくってさ、
「しょせん豆には肉のかわりなんてできんよ」と思い、それ以降、全く購入の範疇になかったのだけど、時代はかわったのか！！？？
試食をした番組スタッフも驚くほどのおいしさだったらしい・・・。
さっそく検索・・・
レビューも超よいこと。食品にしては珍しく4.5を上回る・・・
早速購入してみました。
って、いきなり３キロかい？というツッコミはなしで。
新しい食材を料理するのってワクワク～～
１キロ2000円はどうか？と考えればたしかに高いけど、
乾燥した大豆ミートを戻すと約2.5~3倍に増えるので１キロは実質2.5キロ・・・
常温保存なので冷蔵庫や冷凍庫を占領することもないし。
あ、ちなみにカロリーは鶏肉の3分の1だそうです。
最近とみに肉食になった自分にはうってつけだわ。ダンナのダイエットにもいいし、彼の場合「最近肉を食べると胃がもたれる」らしいので、うまく騙して食べさせられたらOKじゃん？
コレステロールも０だそうですよ。
届いて食したらレポするね～～～♪
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大豆ミートで唐揚げをつくる Mar 21, 2013 コメント(6)
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カマ！！ Feb 18, 2013
Re:大豆ミート(03/19)
猫、ねこ、にゃんこ♪
さん
へ～、いいねぇ。
私もお肉はもたれちゃってあんまり食べられん・・・。
女性は大豆、いいんだよねー！イソフラボンが女性ホルモンと似た働きをするんだっけ？更年期が近い我々には最適の食材よね！
レポを待つわ～！子供達をだませそうなお品だったら、取り入れてみるー！ (Mar 19, 2013 02:09:30 PM)
私もお肉はもたれちゃってあんまり食べられん・・・。
女性は大豆、いいんだよねー！イソフラボンが女性ホルモンと似た働きをするんだっけ？更年期が近い我々には最適の食材よね！
レポを待つわ～！子供達をだませそうなお品だったら、取り入れてみるー！ (Mar 19, 2013 02:09:30 PM)
Re:大豆ミート(03/19)
koharu.
さん
えっ、１キロの実質2.5キロを３キロ買ったってこと…！？
実質7.5キロってこと！？すげー！
どうやって食べるんだろ？ひき肉の代わりみたいな感じなのかな？？
前記事のトランポリン、当然ながら我が家にはありますよ。
りんの２歳の誕生日に我が家に来たという記憶（もちろん夫が購入）。
私は跳んでるとすぐ車酔いみたいな感覚するので跳べない(;´Д｀)
１分で飽きるのか～。
そう考えると、子ども達って延々跳んでるけど、それってすごいことなんだなぁ。
うちに子どもが遊びに来た時、リビングにこれ置いとけば、必ず誰かしら跳んでるわ。
(Mar 19, 2013 04:22:02 PM)
実質7.5キロってこと！？すげー！
どうやって食べるんだろ？ひき肉の代わりみたいな感じなのかな？？
前記事のトランポリン、当然ながら我が家にはありますよ。
りんの２歳の誕生日に我が家に来たという記憶（もちろん夫が購入）。
私は跳んでるとすぐ車酔いみたいな感覚するので跳べない(;´Д｀)
１分で飽きるのか～。
そう考えると、子ども達って延々跳んでるけど、それってすごいことなんだなぁ。
うちに子どもが遊びに来た時、リビングにこれ置いとけば、必ず誰かしら跳んでるわ。
(Mar 19, 2013 04:22:02 PM)
Re:大豆ミート(03/19)
うるるさらら
さん
なんかジャングルさんってプチ糖質制限っぽい食生活だよね～～といつも思ふ。
ほんと、基本、糖質少なめだし、運動するから太らないし健康なんだろうね～～。
私も運動して引きしめなくちゃ、と思ってますの。
大豆は、私は実は本当はあまり沢山食べられない方かも。。
なんというか、胃腸に逆にもたれて便秘とかになりやすいんだよね～。
たぶん、食物繊維をうまく消化するのが苦手な胃腸かもしれん。。 (Mar 19, 2013 04:41:54 PM)
ほんと、基本、糖質少なめだし、運動するから太らないし健康なんだろうね～～。
私も運動して引きしめなくちゃ、と思ってますの。
大豆は、私は実は本当はあまり沢山食べられない方かも。。
なんというか、胃腸に逆にもたれて便秘とかになりやすいんだよね～。
たぶん、食物繊維をうまく消化するのが苦手な胃腸かもしれん。。 (Mar 19, 2013 04:41:54 PM)
Re[1]:大豆ミート(03/19)
ジャングル1045
さん
猫、ねこ、にゃんこ♪さん
なんか面白そうだな～と思って・・・（爆）。ただ、見た目がさ・・・。特に鶏モモタイプなんて、干からびたウン○・・・。 (Mar 19, 2013 10:11:22 PM)
なんか面白そうだな～と思って・・・（爆）。ただ、見た目がさ・・・。特に鶏モモタイプなんて、干からびたウン○・・・。 (Mar 19, 2013 10:11:22 PM)
Re[1]:大豆ミート(03/19)
ジャングル1045
さん
koharu.さん
水で戻して（もうここらへんが肉ではない・・爆）あとは、それをお肉代わりにつかうんだって。
＞当然ながら我が家にはありますよ。
でしょうね～♪
＞必ず誰かしら跳んでるわ。
トランポリンがあればとりあえず乗って跳ぶ・・縄がぶら下がっていればとりあえず昇る・・棒があったらとりあえずぶら下がる・・。感覚的に私って子供なんだわ・・（爆） (Mar 19, 2013 10:15:33 PM)
水で戻して（もうここらへんが肉ではない・・爆）あとは、それをお肉代わりにつかうんだって。
＞当然ながら我が家にはありますよ。
でしょうね～♪
＞必ず誰かしら跳んでるわ。
トランポリンがあればとりあえず乗って跳ぶ・・縄がぶら下がっていればとりあえず昇る・・棒があったらとりあえずぶら下がる・・。感覚的に私って子供なんだわ・・（爆） (Mar 19, 2013 10:15:33 PM)
Re[1]:大豆ミート(03/19)
ジャングル1045
さん
うるるさららさん
＞プチ糖質制限っぽい食生活
う～ん。。実際そうかも。ご飯とかパンとか麺類とか主食食べると眠くなるし、体がだる～くなる。胃は重たい気がするし。食べないと楽。主食抜きの腹八分目くらいがいっちゃん頭が冴えて体もよく動く。でもエネルギー源の蓄積がないっつーか・・・。何かのタイミングで食事できなくておなかすいた状態が長く続くと、体が震えてくるし頭が働かなくなる。怖いので食事は早め早めだし、抜くなんて考えられない！
大豆ミートって食物繊維の超かたまり（笑）だから相当がんばって水分とらないとだめらしい・・・。だけど食物繊維なんて人間消化できるんだろうか・・？パンダじゃあるまいし？ (Mar 19, 2013 10:22:47 PM)
＞プチ糖質制限っぽい食生活
う～ん。。実際そうかも。ご飯とかパンとか麺類とか主食食べると眠くなるし、体がだる～くなる。胃は重たい気がするし。食べないと楽。主食抜きの腹八分目くらいがいっちゃん頭が冴えて体もよく動く。でもエネルギー源の蓄積がないっつーか・・・。何かのタイミングで食事できなくておなかすいた状態が長く続くと、体が震えてくるし頭が働かなくなる。怖いので食事は早め早めだし、抜くなんて考えられない！
大豆ミートって食物繊維の超かたまり（笑）だから相当がんばって水分とらないとだめらしい・・・。だけど食物繊維なんて人間消化できるんだろうか・・？パンダじゃあるまいし？ (Mar 19, 2013 10:22:47 PM)
Re[2]:大豆ミート(03/19)
猫、ねこ、にゃんこ♪
さん
ジャングル1045さん
-----
あ～、横からごめんよ。
炭水化物は極端に抜かないほうがいいです。もちろん食べすぎはもっといかんけど。
http://microdiet.net/diet/000257.html
ジャングルさんも気付いているようだけど、その通りで、確かに糖を取ると眠気が出たり多少しますが、持久力がなくなるの。
で、私ももともと小食なんで、おかずを食べるとご飯まで行きつけずに終わっちゃってて、体力低下を感じていたのさ～。で、食事指導されたんだけど。
そういう人によいのは、お餅だそうよ。
http://www.health.ne.jp/library/5000/w5000312.html
少量でよくて、力がつくとのことだ～。
あとは、おやつ代わりに甘酒の豆乳割り生姜入りをお勧めする～！
(Mar 20, 2013 08:18:15 AM)
-----
あ～、横からごめんよ。
炭水化物は極端に抜かないほうがいいです。もちろん食べすぎはもっといかんけど。
http://microdiet.net/diet/000257.html
ジャングルさんも気付いているようだけど、その通りで、確かに糖を取ると眠気が出たり多少しますが、持久力がなくなるの。
で、私ももともと小食なんで、おかずを食べるとご飯まで行きつけずに終わっちゃってて、体力低下を感じていたのさ～。で、食事指導されたんだけど。
そういう人によいのは、お餅だそうよ。
http://www.health.ne.jp/library/5000/w5000312.html
少量でよくて、力がつくとのことだ～。
あとは、おやつ代わりに甘酒の豆乳割り生姜入りをお勧めする～！
(Mar 20, 2013 08:18:15 AM)
Re[3]:大豆ミート(03/19)
ジャングル1045
さん
猫、ねこ、にゃんこ♪さん
大丈夫、全く抜きなのではないのだよ。
ダンナと一緒だからスパゲティやうどんなんかもたべるよ～。パンを作ったら絶対食べちゃうし（爆）。お菓子もよく作るからつまみ食う。毎日決まって主食としては食べないけど、なんだかんだでちょこちょことってるのよ、炭水化物（爆）。でもうどんとかパンとか食べる前はけっこう葛藤があるのさ～。その後のことを考えると・・。
ご心配ありがとね～♪♪♪
ってか、ビールとか日本酒って糖類じゃね！！？？（爆）
(Mar 20, 2013 08:58:29 PM)
大丈夫、全く抜きなのではないのだよ。
ダンナと一緒だからスパゲティやうどんなんかもたべるよ～。パンを作ったら絶対食べちゃうし（爆）。お菓子もよく作るからつまみ食う。毎日決まって主食としては食べないけど、なんだかんだでちょこちょことってるのよ、炭水化物（爆）。でもうどんとかパンとか食べる前はけっこう葛藤があるのさ～。その後のことを考えると・・。
ご心配ありがとね～♪♪♪
ってか、ビールとか日本酒って糖類じゃね！！？？（爆）
(Mar 20, 2013 08:58:29 PM)
Re[2]:大豆ミート(03/19)
うるるさらら
さん
ジャングル1045さん
私も、糖質制限ずーっとやってるけど、今は炭水化物、ご飯1/3膳とかうどん半玉とか食べる時あるんだよ。
特に、運動する日と外出する日！
なんだろう、お肉しこたま食べれるタイプだったらいいんだけど、
私どちらかと言えば小食だから、エネルギー消費が多そうな日は炭水化物入れると持つ感じだよ♪
でも、何もしない日とか夜とかは、あまり食べないようにしてる～。
極端に抜いて大丈夫な人と、私はたぶん、あまり大丈夫ではない人だと思う。
（低血糖になってる時はワナワナするよ、そうそう）
自分の体にちょうどいい感じの食べ方？を掴んでいるんじゃない？ジャングルさんは。
それに、お酒でも日本酒とかは糖類多いからその辺から糖類摂取してるって事は十分あるよね。
それから、食物繊維って、消化吸収しにくく体に不要だから排出されるんだと思うの。
タンパク質ばっかり食べてると、うん●ってすごく少ないのよ。
だいぶ消化吸収されてるとわかるんだ。食物繊維の消化って、人間の体質には実際はあまり合ってないと思われ。
ただ、腸のお掃除するという意味ではいいのかも、と思っとります。
私はあまり食物繊維多いとお腹痛くなるからねぇ♭
糖質制限も、実際は消化吸収力の高い人の方がより向いてると思う。
腸が大事なんだよ、なんしか。 (Mar 21, 2013 04:31:35 PM)
私も、糖質制限ずーっとやってるけど、今は炭水化物、ご飯1/3膳とかうどん半玉とか食べる時あるんだよ。
特に、運動する日と外出する日！
なんだろう、お肉しこたま食べれるタイプだったらいいんだけど、
私どちらかと言えば小食だから、エネルギー消費が多そうな日は炭水化物入れると持つ感じだよ♪
でも、何もしない日とか夜とかは、あまり食べないようにしてる～。
極端に抜いて大丈夫な人と、私はたぶん、あまり大丈夫ではない人だと思う。
（低血糖になってる時はワナワナするよ、そうそう）
自分の体にちょうどいい感じの食べ方？を掴んでいるんじゃない？ジャングルさんは。
それに、お酒でも日本酒とかは糖類多いからその辺から糖類摂取してるって事は十分あるよね。
それから、食物繊維って、消化吸収しにくく体に不要だから排出されるんだと思うの。
タンパク質ばっかり食べてると、うん●ってすごく少ないのよ。
だいぶ消化吸収されてるとわかるんだ。食物繊維の消化って、人間の体質には実際はあまり合ってないと思われ。
ただ、腸のお掃除するという意味ではいいのかも、と思っとります。
私はあまり食物繊維多いとお腹痛くなるからねぇ♭
糖質制限も、実際は消化吸収力の高い人の方がより向いてると思う。
腸が大事なんだよ、なんしか。 (Mar 21, 2013 04:31:35 PM)
Re[3]:大豆ミート(03/19)
ジャングル1045
さん
うるるさららさん
>炭水化物、ご飯1/3膳とかうどん半玉とか食べる時あるんだよ。
私も体が食べたいっていってるときはけっこう食べるなぁ・・パンとか２つとかもたべちゃう。決まって一日体調は優れないが、食べたいっていってるからいいか♪ってカンジ。
うるさらちゃんは糖質制限に関してはプロ（そういう言い方って失礼なのか・・？汗）だからね～。またなんかあったら相談する～～～♪よろ。 (Mar 22, 2013 03:50:08 PM)
>炭水化物、ご飯1/3膳とかうどん半玉とか食べる時あるんだよ。
私も体が食べたいっていってるときはけっこう食べるなぁ・・パンとか２つとかもたべちゃう。決まって一日体調は優れないが、食べたいっていってるからいいか♪ってカンジ。
うるさらちゃんは糖質制限に関してはプロ（そういう言い方って失礼なのか・・？汗）だからね～。またなんかあったら相談する～～～♪よろ。 (Mar 22, 2013 03:50:08 PM)
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