これが私の生きる道・・・?

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2006.03.23
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カテゴリ: 作ったモノ
豆腐ケーキ2.JPG


先日作った豆腐ケーキは、あまりにシンプルすぎる味だったので、
少し変えて作ってみました。

はちみつを大さじ1加え、生地に甘納豆を混ぜて焼きました。


はちみつを加えたせいか、生地がやわらかくなりすぎた気が・・・。
豆腐の量をもう少し減らした方がよかったかな???



でも、従妹ちゃん一家には好評でした。
甘納豆の甘みがいい感じです。





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Last updated  2006.03.23 22:42:27
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Re:豆腐カップケーキ応用編?(03/23)  
sako さん
おおっ、甘納豆!
それは確かに良いアイデアかも。
でも、つまみ食いの方が多くなりそうでキケンです~。
でも、やってみます♪
(2006.03.24 02:29:02)

Re[1]:豆腐カップケーキ応用編?(03/23)  
sakoさん
今回は、甘納豆の量が少なめだったのだけど、たくさん入れてもおいしいかな と思いました。
焼いているのに、和風の蒸しケーキっぽくなります。
豆腐の量は、もう少し減らしたほうがいいのかな~?とも思いました。 (2006.03.24 15:41:00)

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柊子5113 @ Re:3月(03/13) 覚えてくださっていますか? 柊子です。 …
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