おいで! ケリ-!!

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2009.06.12
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先週、梅の実を収穫しました。
その後バッサリ剪定。剪定は時期早いかな?でも、切っちゃった。

木はものすごく大きくなったのですが採れたのは2kg弱。
とほほ。。です。
去年は、もっと採れて梅酒やウメサワーとか作った気がするんだけど。。

引っ越してしまうと今年で収穫は最後かもしれないので
梅干に挑戦してみようと思い、
さっききれいに拭いてヘタを取って塩漬けにしました。
10日くらいで水が上がってくるはずなんだけど。


自家製梅干、完成するか??





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Last updated  2009.06.12 22:37:56
コメント(3) | コメントを書く


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Re:梅の季節(06/12)  
ニコルっち  さん
果樹は表作と裏作があるからね~
うちは梅狩りに行って4キロ採ってきました
全部梅酒にしたわよん (2009.06.12 22:44:38)

ハハです。  
▼∵▼140  さん
梅干、楽しみね♪
うちの実家の梅も、今年はだめそうだって言ってました。

懐かしいな、昔、大きなざるに梅をおいて天日干ししたっけな~
(2009.06.12 23:05:33)

Re:梅の季節(06/12)  
POOHママ  さん
梅干し一回作った事あるよ~~。
しょっぱかった!!
でも自家製って素朴な本物の味だよね。 (2009.06.12 23:46:04)

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Comments

ニコルっち @ Re:猛暑でたいへん!(07/13) 夏は流しそうめんよねっ! 流す人は大変だ…
タクまま。7511 @ Re:12才になりました♪(05/01) あれ?コメが消えていましたm(__)m 改めて…
POOHママ @ Re:12才になりました♪(05/01) ケリーさんお誕生日おめでとう! つやぴか…
エク&マルのママ @ Re:12才になりました♪(05/01) 「お誕生おめでとうございます♪」 12才…
▼∵▼140 @ ハハです。 ケリたん☆お誕生日おめでとう~♪ ようや…
ケリーママ0208 @ Re[1]:12才になりました♪(05/01) ニコルっちさん >ケリーちゃん、12才おめ…

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