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2007.08.13
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塩ラーメン

塩ラーメン¥800


*10000アクセス突破しました~(*T▽T*)これからも頑張っていきますので、また見に来てもらえたらうれしいです♪


昨日は、お気に入りのがんこ総本家で 新作つけ麺 の発表会。

普段あまり食べないつけ麺ですが、がんこがやるとなったら食べるしかありません♪

なので、もちろん食べてきました→ 新作つけ麺のレポ

でも…、



でした。(つけ汁は最高でしたけど♪)

なので今日は、 おいしい麺が食べたい0(>_<)0

麺が絶品 といえば、 いそじ べんてん !!

けど、いそじはお盆休み。。

なので、行列覚悟でべんてんへGO!!ε=ε=ε=ε=┏(; ̄▽ ̄)┛

べんてんと言えば、がんこの常連さんである 塩哲さん のお気に入りのお店であり、べんてんの店主さんはがんこの家元の飲み仲間(* ̄A ̄*)ノ日

おいしい麺を求めて2回目の訪問♪

10時10分到着。すでに待ち12人。

開店時間10時45分、 待ち35人。

お盆の昼にこの行列って…( ̄_ ̄|||)



店内に入ると、店主さんと助手がいます。

基本メニューは、「ラーメン」「つけめん」「塩ラーメン」などがあり、「冷し油そば」「味噌つけめん」なんてのもありました。

どのメニューも麺の量は普通で 350g !!+100円で中盛 650g !!!+200円で大盛 1kg

もちろん麺少なめはできますし、中盛少なめなんていう微妙な注文もできます♪笑

べんてんでは「ラーメン」「つけめん」以外のメニューは、すぐに売り切れてしまうらしいのでご注意ください(>_<)

前回はつけめんを食べたので、今回は塩哲さんおすすめの「塩ラーメン」を注文。

麺は、注文された分を一気に茹でるのでかなり豪快☆

スープを作る→麺を茹で上げる→具を盛り付ける→よ~く熱したサラダ油をジュ~→完成♪

普通のお店よりかなり大きな丼に麺がコンモリ♪

最後のサラダ油の音が食欲を煽りまくり~v(≧∇≦)v

(写真は一番上)

早速いただきます♪

麺


待ってました~o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

もっちもちぷりぷりな麺は噛むと「パツン」と弾けるような食感♪

350gでも足りないくらいです~(≧∇≦)笑

スープ
スープ

びっくり( ̄△ ̄;)エッ・・?

今日はウマイ麺を求めにやってきたのに、スープがうま~(;° ロ°)

魚介たっぷり濃厚スープは、「濃い」のですが決して「塩辛い」わけではありません。

そして塩タレに入っているのか、ほんのりホタテのような貝を感じることができます☆

やばい…、半端じゃなくウマイ!!!!

しかも、食べてる途中にネギの上にちょこんと乗った「しょうが」と「辛味」を溶かすと、辛さ、しょうがの風味、さらにサラダ油のコクもましてスープが進化(@^∇^@)♪

具のチャーシューは薄いですが、大きいので食べ応えがあります!メンマもたっぷりコリコリ♪

しっかり完食&完飲

丼がホントに大きいので、スープもたっぷり♪普通のお店の1.5倍はあると思います!!

これに麺が350g!!もう大満足ですよ♪(まだ食べれるけど…。笑)

つけめんもかなりおいしいですが、塩ラーメンの方が自分の中では大ヒットo(>▽<)o

並んででも絶対食べたい一杯です!!

ちなみに塩ラーメンは12時30分~1時くらいになくなってしまうことが多いみたいですおでお早めに( ̄▽ ̄)ノ笑

帰りはいつものように、

「ごちそうさまでした!!おいしかったです♪」というと、

店主「ありがとう~♪その言葉が一番うれしいよ!!また来てね☆」

と満面の笑み(^▽^笑)

なんか自分までうれしくなってきちゃいました♪

ヤバイ…、また明日「べんてん」に来ちゃいそう…( ̄~ ̄;)笑

お気に入りのお店がまた一つできちゃいました~☆

べんてんさん、ごちそうさまでしたぺろり


中華そば べんてん
住所 :〒171-0033 東京都豊島区高田3-10-21
営業時間 :10:45~21:00 土・祝:10:45~16:00(売り切れ次第終了)
定休日 日曜日
TEL :03-3208-3790



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Last updated  2007.08.13 15:16:41
コメント(10) | コメントを書く


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Re:塩ラーメン べんてん@高田馬場(08/13)  
ko-1.  さん
べんてんは塩があるんですよね 自分はたまにしか行かないので普通のつけめんばかりになりそう 中盛り少なめで何グラムなのかが気になります
食べた後に「ごちそうさま」は言いますけど「おいしかったです」はあまり言わないので印象に残ると思いますよ 自分も本当にうまかったと思ったときに言います (2007.08.13 16:32:47)

Re[1]:塩ラーメン べんてん@高田馬場(08/13)  
kenちゃん。  さん
ko-1.さん
>べんてんは塩があるんですよね 自分はたまにしか行かないので普通のつけめんばかりになりそう 中盛り少なめで何グラムなのかが気になります

つけめんもおいしいですが、塩ラーメンもほんとにお勧めです♪
チャンスがあったらぜひ食べていただきたいです♪
中盛り少なめ、確かにどれくらいなんだろう??
今度聞いてみますね☆

>食べた後に「ごちそうさま」は言いますけど「おいしかったです」はあまり言わないので印象に残ると思いますよ 自分も本当にうまかったと思ったときに言います

自分はいつも言っちゃいます☆
クセみたいなものですね♪

(2007.08.13 16:59:59)

Re:塩ラーメン べんてん@高田馬場(08/13)  
INARI7777  さん
10000アクセス、おめでとう。
これからもよろしくお願いします。
べんてんの塩は、評判がいいですね。
いなりも食べたいのですが、早い時間になくなってしまうので、難しいですね。
油そばも評判がいいので、食べてみてください。
中盛りの少なめは、500gくらいだと思いますよ。 (2007.08.13 17:33:18)

Re[1]:塩ラーメン べんてん@高田馬場(08/13)  
kenちゃん。  さん
INARI7777さん
>10000アクセス、おめでとう。
>これからもよろしくお願いします。

いつも見てくださってありがとうございます。。。
こちらこそよろしくです♪

>べんてんの塩は、評判がいいですね。
>いなりも食べたいのですが、早い時間になくなってしまうので、難しいですね。
>油そばも評判がいいので、食べてみてください。

機会があればぜひ食べて見て下さい!!
半端じゃないですよ♪笑
油そば…、明日のメニュー決定♪笑笑笑

>中盛りの少なめは、500gくらいだと思いますよ。

500gですか!?
それくらいなら余裕でいけちゃうかもです。笑

(2007.08.13 17:58:06)

Re:塩ラーメン べんてん@高田馬場(08/13)  
ikehukurou  さん
この暑いのに約1時間も待ったんですか~(@@;)。すごい。でもそれだけの
価値があるぐらいおいしいお店なんですね。

麺350g・・・私は200gで充分です~(××;)。塩ラーメンという響き、
とっても魅力的ですね~近所に塩ラーメンを出す店があるので、近々
行ってみようと思ってます。ここのブログ見てると、無性にラーメンが
食べたくなるんですよね(^^;)。
(2007.08.13 20:03:56)

Re[1]:塩ラーメン べんてん@高田馬場(08/13)  
kenちゃん。  さん
ikehukurouさん
>この暑いのに約1時間も待ったんですか~(@@;)。すごい。でもそれだけの
>価値があるぐらいおいしいお店なんですね。

今日はさすがに暑くてやばかったです。。
日焼けしちゃいましたし。笑
でも、待っても食べたいこの麺&スープです♪

>麺350g・・・私は200gで充分です~(××;)。塩ラーメンという響き、
>とっても魅力的ですね~近所に塩ラーメンを出す店があるので、近々
>行ってみようと思ってます。ここのブログ見てると、無性にラーメンが
>食べたくなるんですよね(^^;)。

マジですか~!?
なんだかうれしいです♪
塩ラーメンのお店、どこだろうな~??
(2007.08.13 20:31:21)

うむむ  
シロクマオ  さん
うまそうです・・・
べんてん・・・
行きたくなってしまったヾ(´(エ)`)ノ (2007.08.14 13:56:13)

Re:うむむ(08/13)  
kenちゃん。  さん
シロクマオさん
>うまそうです・・・
>べんてん・・・
>行きたくなってしまったヾ(´(エ)`)ノ

べんてん、半端じゃなくおいしいですよ♪
半端じゃなく並びますけど…笑

あっ!!大喜行って来ましたよ☆

(2007.08.14 15:06:47)

Re:塩ラーメン べんてん@高田馬場(08/13)  
半端じゃなくうまいのですか~~。
べんてんレポ何回も読んでいたら本気で行きたくなってきちゃいました。
早起きできたときに行ってみようかな・・・(*´▽`) (2007.08.22 10:55:32)

Re[1]:塩ラーメン べんてん@高田馬場(08/13)  
kenちゃん。  さん
ぶたまるまるさん
>半端じゃなくうまいのですか~~。
>べんてんレポ何回も読んでいたら本気で行きたくなってきちゃいました。
>早起きできたときに行ってみようかな・・・(*´▽`)

いや~ホントにうまいですよ☆笑
特におすすめは塩です!!
これを食べたら病みつき間違いなしです。笑
(2007.08.22 19:01:47)

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