先週、ルッコラの花が終わったところで、肥料を加え耕して夏用の食材の種を蒔きました。
こちらはルッコラです。アブラナ科だけに成長も発芽も早いですね。ルッコラのサラダは我が家では定番になってきました。しばらくしたら間引かないといけません。
こちらは、日当たりのあまり良くない場所に植えたカキチシャ(チマサンチュ)です。これもダイソーの種の残り物です。これもサラダが美味しいんですよねぇ。チマサンチュは三つ峠でもプランターで栽培中です。
大根の収穫後、自家採種したきゅうりの種を蒔いたのですが、まだ発芽してきません。まぁ、きゅうりは時間が掛かるのは去年体験済みなので、のんびり待ちます。今年は地這えにせず、立ち上げて栽培するつもりです。ダンゴムシ攻撃をかわし、せめてきゅうりくらい自給自足できればなぁ・・・・と。
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