2017.11.21
テーマ： 美味しいお店を教えて！(17662)
カテゴリ： グルメ
美味しいピザが食べたいなぁというカミさんのリクエスト。月並みなところなら近くにいくつかあるけれど、なんとなく行きたくないし・・・。
場所は横浜の岡村です。岡村というと、あの「ゆず」の出身地です。なにやら聖地化していてちょっと・・・と思ってしまうのですが、ここ「 アマルフィー 」は無関係の店のようです。夕方からの営業なので蔦などが絡んだ外観が独特に見えます。
なんとも怪しげと言えば怪しげ。こういう雰囲気好きですねぇ。
中はこんな感じです。先客は無し。昭和のイタリアンの店・・・・。そんな雰囲気ですね。今風じゃないのが気に入りました。
すべてが安いです。イタリアンというと、￥1000以上と相場が決まっているこのご時世、ありがたいことです。ぼくは下調べで気になった「カネロニ」にしました。
カミさんはベーコンとマッシュルームのピザ。これまた安いですね。それとサラダを1皿と食後にコーヒーをオーダーしました。
マスターが調理、奥様が接客という感じでお一人で作っているので時間はかかります。ただ、上がってきたピザを見てびっくり。今時のアメリカタイプの生地がふわふわのものではなく、僕にとっては昔懐かしい薄い生地のものです。一口もらって食べたら…旨い！ チーズがダブルで使っているとか。ボリュームがあります。
80歳弱のマスターは山下方面の某店で始まりイタリアへまで飛んで料理の腕を磨いたという方です。以前は本牧で店をやっていたそうですが色々あって現在の地へ来て28年。延べで44年ほどになるそうです。店の内装などもご自身で手を加えたそうで、料理と一緒でこだわりを感じます。
かといって、頑固さは感じず、非常に話好きなご夫婦で楽しい時間を過ごせました。
これはまた行かないと。
場所は横浜の岡村です。岡村というと、あの「ゆず」の出身地です。なにやら聖地化していてちょっと・・・と思ってしまうのですが、ここ「 アマルフィー 」は無関係の店のようです。夕方からの営業なので蔦などが絡んだ外観が独特に見えます。
なんとも怪しげと言えば怪しげ。こういう雰囲気好きですねぇ。
中はこんな感じです。先客は無し。昭和のイタリアンの店・・・・。そんな雰囲気ですね。今風じゃないのが気に入りました。
すべてが安いです。イタリアンというと、￥1000以上と相場が決まっているこのご時世、ありがたいことです。ぼくは下調べで気になった「カネロニ」にしました。
カミさんはベーコンとマッシュルームのピザ。これまた安いですね。それとサラダを1皿と食後にコーヒーをオーダーしました。
マスターが調理、奥様が接客という感じでお一人で作っているので時間はかかります。ただ、上がってきたピザを見てびっくり。今時のアメリカタイプの生地がふわふわのものではなく、僕にとっては昔懐かしい薄い生地のものです。一口もらって食べたら…旨い！ チーズがダブルで使っているとか。ボリュームがあります。
80歳弱のマスターは山下方面の某店で始まりイタリアへまで飛んで料理の腕を磨いたという方です。以前は本牧で店をやっていたそうですが色々あって現在の地へ来て28年。延べで44年ほどになるそうです。店の内装などもご自身で手を加えたそうで、料理と一緒でこだわりを感じます。
かといって、頑固さは感じず、非常に話好きなご夫婦で楽しい時間を過ごせました。
これはまた行かないと。
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