ルナール
ルナールhttp://renard.jp/
練馬区の住宅地にある小さなケーキ屋さん。
生草を食べた牛のミルクを使用しているそうで、非常に繊細でふんわりです。
ガトーフレーズ
とっても柔らかい。スポンジとクリームがとっても上品。
マルジョレーヌ
ふわふわ。薄いと言うよりは軽い感じ。見た目よりもあっさり系。
ガトーショコラ
どこまで食べても同じ味。とてもシッカリしたつくりです。なにかアクセント的な一味が欲しいところ。
カシスバニラ
すこし酸っぱかったです・・・。
レアチーズ
もう柔らかすぎて食べた気がしません。軽いです。でも大きさはこれくらいが丁度いいかも。
その５：ヴィタメールへ
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