黄海月

黄海月

トマトスープ



~材料~
 牛肉     薄切りを食べやすい大きさに切る
 キャベツ   ざく切り
 人参     薄切り
 玉葱     櫛形切り
 コーン    缶か冷凍
 大蒜     微塵切り
 ブイヨン
 トマト缶   手で潰しておく
 オリーブ油


~作り方~
 1・鍋にオリーブ油をしき大蒜と牛肉を炒める。

 2・1にトマト缶、ブイヨン、キャベツ、人参、玉葱、
   コーンをぶち込み煮る。

 3・煮えれば出来上がり。

☆味が濃いようなら、ブイヨンを溶いた液体で伸ばして。
☆食べるときにタバスコかけると美味いよ~♪
☆冷めてもなかなかです。好みによるかも・・・・・
☆野菜は、好きなのをぶち込んでください。



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