黄海月

黄海月

ふぐ鍋



~材料~
 草ふぐ     切る
 白菜      切る
 豆腐      切る
 みずな     切る
 葱       切る
 椎茸      切る
 大根      切る
 人参      切る
 昆布
 ポン酢
 紅葉おろし
 一味

~作り方~
 1・土鍋に昆布と大根と人参と水を入れて火にかける。

 2・フツフツしたら、他の野菜とふぐを入れる。

 3・タレにつけて食す♪

★草ふぐなら安い時だと一枚100円で買えるし~
★骨がついているので包丁で取り除き、食べやすい大きさにぶつ切りにしましょう。
★野菜は、なんでもいいと思います。




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