ひまわり油とは
リノール酸（65%～75%）主体の油脂で、他にはオレイン酸（17.9%4）などが含まれている。
泡立ちはなかなかよく肌刺激もほとんどないが、単一で作るとなかなか固まらず溶け崩れやすくやわらかい石けんができるため、他の油脂と配合した方がよい。
近年、品質改良によりハイオレックタイプ（オレイン酸75%～85%）のものも流通していて「ハイオレックひまわり油」といい、オリーブ油とよく似た性質の油脂になります。
※稀にひまわりアレルギーの方がいらっしゃるので必ずパッチテストを行なってから使用してください
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