ササミの明太マヨ焼き
鶏ささみ 3枚（160gぐらい）
塩 少々
こしょう 少々
明太子 20g
マヨネーズ 10g
醤油 こさじ1/2
１ ササミは筋をとり、縦半分に切り横から包丁をいれ
半分の厚さに開く。軽く塩こしょうをする。
２ 明太子は皮に切れ目をいれ包丁の背で
皮をしごくようにして中身をとりだす。
小さいに器に入れてマヨネーズ、醤油と良く混ぜる。
３ 魚グリルにアルミホイルをひき１のササミを入れ焼く。
火が通り色が変わってきたら裏返して２を塗り
焦げ目がつくまで焼いて出来あがり。
※オーブントースターでもできるよ♪
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